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孕妇可以吃螃蟹吗
2012-11-05 | 阅:  转:  |  分享 
  
孕妇可以吃螃蟹吗

螃蟹是人们平时常食用的海鲜,但是在孕期,孕妇可要慎重,孕妇吃螃蟹的影响可不小呢,那么,孕妇可以吃螃蟹吗?下面就谈谈孕妇能吃螃蟹吗这个问题。

孕妇可以吃螃蟹吗?

螃蟹其性寒凉,有活血祛淤之功,对孕妇不利,尤其是蟹爪。如果是孕早期的孕妇,尽量不吃;如果是中后期的孕妇,能不吃最好,即使吃也要少吃,同时不能吃蟹脚。

孕妇吃螃蟹的危害

因为螃蟹有活血化淤的功效,可能使胎气不安,起到动胎作用,也很有可能导致流产。专家提醒,除孕妇不宜吃螃蟹外,含有大量高蛋白质、高氨基酸、高胆固醇、性寒且带湿毒的螃蟹,对于高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、过敏体质和肾功能不全患者,都是不适宜大量进食的。

孕妇能吃哪些海鲜?

海鲜含高蛋白,丰富的钙和锌对宝宝和妈妈都好。但一次不要吃得太多,过敏体质尤其要注意。其中鱼类海鲜富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D及微量元素等营养成分,又能防治哮喘、心脏病、孕期浮肿、胎动不安等多种疾患,所以孕期吃鱼类海鲜,对优生大有裨益。另外,海带、紫菜可以常做些汤菜给她吃可以补充微量元素。

孕妇吃海鲜的注意事项

1、怀孕早期,螃蟹坚决不能吃。特别强调的是螃蟹大钳子的肉,会引发早期胎儿流产,是极其危险的。

2、海鲜一定要吃熟的,万不可吃生海鲜。孕妇如果吃生海鲜,有一些寄生虫或病菌很容易被你肚子里的宝宝吸收。那个后果是不堪设想的。

注意事项

孕妇作为特殊的人群,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,也要十分注意,怀孕期间,宝宝身体各器官不断地发育,需要充足的营养供给,怀孕期间若不注重均衡的营养,不但胎儿生长迟滞发育不良,妈妈产后也更加虚弱,增加营养并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡营养。

要了解更多孕妇孕期饮食营养的知识,秋季,是每年最佳的受孕时期,有利于优生优育。而秋天,也是大闸蟹最肥美的季节,不少孕妇们面对着如此美味诱惑,馋涎欲滴。但有关孕妇误吃大闸蟹而导致流产的新闻此起彼伏,让孕妇们心存顾虑,不敢轻易对大闸蟹大开食戒。

如此美味且高营养的大闸蟹,孕妇们到底能不能吃呢?吃了是否真的会导致胎儿流产?

专家回答孕妇无须闻蟹色变,“说孕妇一吃螃蟹就会堕胎,是没有科学依据的。”高级营养师王毅表示,从西医的角度分析,螃蟹是高蛋白的食物,而优质蛋白对身体是有益无害的,西医绝对不支持这种说法。此说法存在争议的是中医。从中医的观点来讲,产前不宜热,产后不宜凉,按常理来说,产前使用一些凉性的食物如大闸蟹,并非孕妇的禁忌。

然而,南北朝时期梁朝名医陶弘景的中草药经典书籍《名医别录》,就记载着“蟹爪,破包堕胎”。因为螃蟹其性寒凉,有活血祛瘀之功,食用后对早期妊娠会造成出血、流产。尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用,所以一些医生会提醒孕妇不要吃,但目前这个说法,仍然存在着争议。

王毅表示,其实孕妇并非完全不能吃蟹,除非是体质寒凉虚弱的孕妇。为了保险起见,可以稍微品尝一下大闸蟹的美味,不要多吃,更不要吃蟹爪。还有一点需要注意的是,由于大闸蟹这种高蛋白食物,很容易变质腐败,所以吃的时候,要小心挑选,否则若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻甚至流产。

可以看看参考资料http://www.yiri-al.com





















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(本文系chqiqu3首藏)