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2012-11-06 05:40:02 来源: 齐鲁晚报(济南)
文/片本报记者崔滨
同样都是卖一块面饼、两包调料的方便面,品牌不同、规模各异的企业间,境况千差万别。眼下,来自台湾的康师傅和统一联手把持了国内500亿方便面市场的半壁江山,今麦郎、白象等内陆品牌只能在后奋力追赶。即便如此,在拥有500亿元市场的方便面领域,来自日本的资本正逐渐渗透,作为面条的创造者,中国人正不得不接受面对日资横行的方便面市场。
康师傅与统一把持市场
5日的大润发和家乐福超市里,骤然变冷的天气,让不少市民选择备下几包方便面作为应急食品。而当他们走进方便面销售区时,无论是过道边的堆头还是货架上最显眼的位置,都是康师傅和统一品牌的方便面,尤其在碗面、桶面等方便面高端产品的货架上,康师傅和统一两个品牌更是几乎占据了全部的销售位置。
而在这两家品牌的夹缝里,则是今麦郎、白象、五谷道场等内陆品牌,无论是产品种类还是摆放位置,都无法和两大品牌“叫阵”。
值得注意的是,虽然在五连包和桶面等产品的价格上,白象、今麦郎、五谷道场等与康师傅和统一的差距并不大,部分产品还要略高于两大品牌。但如果看“性价比”,就会发现内陆品牌走的还是“物美价廉”路线。比如康师傅和五谷道场的五连包袋装方便面,虽然在家乐福的定价都是11.5元,但是康师傅的面饼重量只有85克,而五谷道场则有98克。
5日,在省城长清区以及在淘宝网上经营方便面批发的两家经销商,都告诉记者从他们的发货量看,康师傅和统一的方便面走量,差不多相当于其他内陆品牌的总和。
四强中三家现日资身影
和济南方便面市场的情形一样,整个国内方便面市场,都已经变成几大巨头瓜分割据的局面,而且,来自日本的资本,逐渐开始控制中国的方便面市场。
公开数据显示,2011年,中国的方便面销量为483亿包,销售额在500亿元左右；康师傅目前占据超过40%的市场份额,白象集团占据17%左右的份额,今麦郎也是17%左右,统一能占据15%左右的份额,剩下的70到80家的方便面企业占据约10%的份额。
但令人担忧的是,在排名前四位的方便面企业中,已经有三家被日资进入。其中,1996年2月在香港上市的康师傅,其公司第二大股东为日本三洋食品株式会社,占股比例达到33.18%。另一家来自台湾的方便面巨头统一集团,其背后也有日资的身影；而日本日清株式会社在2004年也参股了今麦郎食品,持股比例接近50%。
省内部分品牌
只供三线城市
相比康师傅、统一方便面进入中国内陆后的突飞猛进,本土品牌方便面近10年来则节节败退,本土企业已经由800余家减至80多家,其中就包括我省当年风行一时的龙丰牌方便面。
现在,龙丰、内丰、鲁宝、宋元等山东方便面品牌大多已烟消云散,只剩下青援等寥寥几家方便面企业苦苦支撑。青援食品公司人士5日告诉记者,现在青援方便面已经退出了山东和河北等的一线城市超市,只在三四线市场做渠道销售。“方便面属于快消品行业,广告宣传对销售的效果非常重要,包括不同的季节、新口味新产品的推广,都需要大规模的广告投放,但现在我们已经很少打广告了。”青援食品公司负责品牌宣传的王姓工作人员告诉记者。
(本文来源：大众网-齐鲁晚报 )
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