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香港岛旅游
香港岛，简称为港岛，是香港三块地方中唯一离开大陆的岛。港岛上有很多小山，高度都在300--400米，最高峰是太平山，海拨554米。 港岛的北面有好几条繁华大街，如皇后大道、德辅道、干诺道等。由于土地少，又多山丘，所以这些街道都是经过劈山和填海建成的；港岛的南部有著名的深水湾、浅水湾，这里是香港的主要旅游区和高级住宅区；港岛中部是香港最繁华的地方，也是香港政府机关所在地，到处都是豪华商业大厦和购物中心。
美食: 到香港的第二天，“出离愤怒”的我决计和同行“血拼女”分道扬镳———脚跟着陆香港后，她以每3分钟一句“啊！我想买……”的频率抒发着她的购物理想，从机场免税店到巴士中转站地下大卖场再到宾馆隔壁的地下广场，一个转身，她又嗅到了SALE的气息。 晚上11点，托着四箱沉沉的“战利”，我对她说：“明天，我们分手吧。”不出1秒钟，她兴高采烈地答应了。从此，怀揣着各自出发前的“备课”，她走她的血拼道，我过我的美食桥。 4只饱满的云吞静静地躺在碗里，粉红色的鲜虾肉若隐若现，一弯碧绿生鲜的油菜漂浮于汤上———这就是传说中的“沾仔记云吞”，我在威灵顿街上来来回回寻找了半个小时的云吞！郑重其事咬下第一口，吹弹欲破的皮，紧裹着一团团鲜虾肉，鲜甜，汁水充盈。牙齿咬下去的刹那，感到了“幸福”。 实打实的一碗云吞，几口便没了踪影，胃有几分饱。屁股粘在凳子上，斗争了半天，要不要再叫一碗？10元港币一碗，恐怕是香港的最低价。或者买一打生云吞回宾馆？心里却还惦念着“九记牛腩”，只好忍痛割爱，放下调羹，咽下口水，奔向下一站。地址：中环威灵顿街98号 顺着“沾仔记”所在威灵顿街向西北走，绕过九如坊，转到了一条更加不起眼，甚至有点“猥琐”的小街———歌赋街———平房比肩而立，拥挤得不透一毫米间隙，砖墙翻出斑驳的面孔，好像还有昨夜今晨小贩的叫卖声出没在耳边。就在这么一条破败的小街上，却极不协调地停满了名牌车，都是冲着“九记牛腩”而来。 也是一家局促的小店，车厢般窄长，挤了没几张桌子，坐着的客人狼吞虎咽，站着的客人心急如焚，一拨接着一拨。墙壁上不动声色地贴着无数剪报：香港牛腩比拼第一名。 牛腩面登场，汤炖成乳白色，黄黄的宽面在嘴里有种生脆的快感，牛腩选的应该是肘子部位，“筋”肥“肉”瘦，好像恩爱的夫妻，相濡以沫的鲜美渗透进每一丝牛肉的纹理。 老板坐在门口，不屑一顾地说：“有人一星期来吃五趟……”地址：中环歌赋街路口 都是些看上去胡子拉碴的中年男人在里里外外忙活，片刻不停，连桌子也顾不得抹，桌面“丰腴”得能揩下一层油。客人落座，他们把筷子和调羹往你脸前一甩，便是你能享受到的所有“服务”了。 点一碗墨鱼丸配大碌竹挞粉，混迹在午餐的人群里。像乒乓球一样白花花的5颗丸子，肥肥地嵌在小碗米粉间，白得太丰满太圆润。看第一眼，想拍打的迫切甚至大于吃。咬一口，牙齿和丸子轻巧地弹奏。墨鱼的味道虽不强烈，清晰感受到了丸子的细腻纤维。米粉一般，汤清口，几片紫菜点缀得极好。桌上搁着干辣椒，口味重的捻上一小撮，味道迥然。地址：渣甸街路口 真正“乳白”的颜色，表面微微皱起一层奶皮，这是精华所在。点破奶皮泯一口，先是一阵清清凉凉，舌尖和炖奶彼此厮磨，滑得不留一丝痕迹，随即，芬芳的奶香慢慢弥散，直到溢出口腔。 心满意足地踏出店门，再想谢一谢好心的伙计。转过身，只听“嚓”的一声，卷帘门应声而落，伙计也消失在香港的夜色里。地址：九龙区:佐敦道庇利金街63号/弥敦道519号/西洋菜街246号香港岛铜锣湾区:波斯富街85号/骆克道506号 尤其偏爱旺角的路边摊，牛杂鸡蛋仔咖喱鱼蛋大肠鲮鱼丸……摸一摸贲张的肚子，只要了一碗牛杂，和萝卜一起炖的，萝卜的清爽消解了牛杂的腻。 倚在街头看风景，吃到眼花缭乱，吃到大汗淋漓，吃到醉生梦死，把市井的快乐与悲伤打了包，一股脑儿背回他乡。地址：九龙旺角的角角落落。
维多利亚海湾
香港素有“东方明珠”美称，是举世瞩目的美丽的海港城市。这里蓝天碧海，山峦秀丽，自然风光优美动人。香港的港口地理位置优越，是少有的天然良港。到1980年为止，被宣布为港口的香港水域共15处，其中最著名的是维多利亚港湾。 1万多年前，这里是大陆山脉的延伸部分。后来由于山体断裂下沉与海水入侵才形成现在的维多利亚港湾，使香港岛与大陆分离。
香港的主要港口是维多利亚港，它位于维多利亚海峡近岸，港区海底多为岩石星底，泥沙少，航道无淤积。港区水域辽阔，可以同时靠泊50艘巨轮。港区水深大，平均水深为12.2米，万吨级的远洋巨轮可以全天候进出港口。港内有三个海湾和两个避风塘能躲风避浪。另外，由于九龙半岛向南伸入海中，消减了风浪，使港区相对平静。
维多利亚港湾地处香港岛与九龙半岛之间，这里港阔水深，自然条件得天独厚。水域总面积达59平方千米，宽度从1.2千米到9.6千米不等，可以停泊远洋巨轮。维多利亚港有三个主要出入水道，是进入香港的门户，维多利亚港目前有72个供远洋轮船停靠的泊位，其中有43个可供长达183米的巨轮停泊。整个港区开发的码头和货物装卸区总长度近7千米，进出港的轮船停泊时间只需十几个小时，效率之高为世界各大港口之冠。香港港口的助航设施以及港口通信设备也是十分先进和完备的。
最佳观赏地点：维港的夜景是世界上最美丽的夜景之一，最佳的观赏地点是九龙尖沙咀与港岛中西区之间的维港最窄处，这里海面仅1公里。可在尖沙嘴海滨观赏对岸景致，上太平山顶俯瞰更佳。在太平山顶的凌霄阁眺望台和狮子亭，整个维港景致一览无余。 海洋公园
海洋公园位于香港南部香港仔海洋公园道。建成于1977年元月。三面环海，东濒深水湾，南临东博寮海峡，西接大树湾。占地87万平方米，是亚洲最大的海洋公园。公园建筑分布于南朗山上及黄竹坑谷地。两园间设有架空缆车，游客只需乘坐1．4公里的缆车，便可来往于两园之间，形成一个完整的公园景区。在缆车内还可观赏深水湾、浅水湾海景。它包括海洋天地、集古村、绿野花园、雀鸟天堂、山上机动城、急流天地、水上乐园、儿童王国等八区。
海洋公园将提供全天候的狂热活动。当游客抵达后的第一要务，便是确认园内动物的表演场次及地点，这样就可以好好计画如何在此度过一天美好的时光。 海洋公园的正门设在黄竹坑公园的入口处。进入园中，布局巧妙的人工瀑布、世界花园等秀丽景色相继扑入眼帘。
南朗山公园的海洋天地由海洋馆、鲨鱼馆、浪涛馆、海洋剧场及海拔200米的海洋摩天塔组成。海洋馆是一座椭圆形的建筑物，构筑巧妙，利用一个天然山凹，筑成一个三四层楼高的圆形 大鱼缸 ，里面放养大鲨鱼、大石斑、海马、海龙、海龟及珊瑚鱼等四百种海洋动物。隔着厚6厘米玻璃，容水量197万多升。池内分层饲养约5000尾、400种不同类别的深、浅海鱼类。浅水层水深2米，深水层水深7米。环绕水池建浅水区走廊一条，深水区走廊三条供游人观赏五彩缤纷的海底世界。依不同的深度，游客可以观赏不同族群的鱼类，像是鲨鱼、热带鱼、魟鱼及不知名的巨人鱼类等，别忘了瞧瞧那双潜伏在底层的鱼王，让人总觉得它是有灵性的，说不定是会幻化成人形的鱼精呢！鲨鱼馆面积3500平方米，饲养数十条啡色护士鲨、豹纹鲨、加拉哥斯鲨……等不同种别的鲨鱼，用电动行人输送带载游客进人透明的参观隧道观赏鲨鱼活动
集古村以中国5000多年的历史为背景，集自先秦至明清各代的建筑缩影，有巍峨的城廓、宫殿、佛塔、石窟、佛像，反映汉唐盛世的作坊、市肆，配上身穿古装的各色人物往来穿梭于古道、房舍间。仿制的巨型郑和下西洋古船停泊在大树湾畔。 急流天地包括滑浪飞船、太空摩天轮等。雀鸟天堂包括百鸟居、小鸟天堂、雀鸟剧场等。山上机动城包括星际蜘蛛、疯狂过山车、冲天摇摆船等。绿野花园包括金鱼大观园、鱼乐园、蝴蝶屋、热带温室等。儿童王国包括儿童乐园、欢乐剧场、高空跳水池等设施。公园内建有登山缆车和户外登山电梯供游人代步。户外登山电梯长225米，依山势以30度倾斜角沿山坡攀升而上往返南望山顶的海涛馆和大树湾，每小时载客4000人。是目前世界最长的户外登山电梯系统。公园布局精巧，寓科学、文化教育于游乐中。 位于海洋公园一侧的水上乐园，是既新鲜又有趣的水上活动场地。大型水上滑梯、跳水台，多种多样的游泳池和迂回曲折的水道，令人乐而忘返。这是目前亚洲设备最好的水上玩乐中心之一。 海洋公园在去年还特别为大陆赠送的猫熊安安与佳佳盖了新家，这对可爱的猫熊也成了海洋公园的明星，他们可爱的模样真的很讨人喜爱。 另外，搭缆车也是项非常有趣的活动，游客会被吊在一部脆弱的小车中，但不知道缆车何时停止与起动，按着四方狂风呼啸而来，而缆车下方是波涛汹涌的大海。
星光大道
以香港电影业发展史及旨在表扬幕前巨星和幕后电影工作者成就为主题的星光大道设于尖沙嘴海滨长廊，大道全长440公尺，从香港艺术馆旁伸延至新世界中心对开。香港星光大道仿照美国好莱坞星光大道设计、耗资四千万港元建成并于2004年4月28日正式开放。
星光大道地面装嵌了73名电影名人的牌匾，当中30多块有名人打手印。大道入口处亦设有金像奖铜像及一个供表演活动的小舞台。大道沿途有小食亭、纪念品小卖亭、一些与电影相关的雕塑和休憩座椅供游人享用。此外，你亦可发现一些穿上滚轴溜冰鞋的星光大使在大道上穿梭来往，为游人提供迅速的协助及服务。
在星光大道漫步，游客可以从容地欣赏香港著名的维多利亚港景色、香港岛沿岸特色建筑物以及香港崭新的多媒体灯光音乐汇演「幻彩咏香江」。
美食:
尖沙咀至尖沙咀东部一带是游客高密度区，无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道，还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷，特色餐馆都数不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台（地铁尖沙咀站B1出口）虽隐藏于闹市一隅，却是追赶美食潮流之地，西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽，是手屈一指的国际美食街。 太平山
海拔554米的太平山顶俗称扯旗山，是香港岛之巅，也是俯瞰维多利亚港景色的最佳地点，游览香港的第一焦点。白天和入夜的山顶风景各有不同，不论你是不是个浪漫的人，也一定要安排到太平山赏夜景，赏景最佳的地点在凌霄阁的观景台、缆车总站旁的狮子亭，入夜的香港会让你念念不忘。 美食: 登上太平山，最好的方法就是乘坐山顶缆车，电缆轨道沿着陡峭的山坡直上山顶，沿途更可饱览迷人的景色：“梅道”这段路径是坡度最陡的地方，而在“宝云径”可以欣赏到湾仔的景致，司机会暂停让游客观赏；而在“麦当劳道”和“坚尼地道”均有入口可通到植物园及动物园。缆车服务时间为上午7时至深夜12时，单程20港元，来回30港元。缆车的靠站处在凌霄阁的三楼，可先到顶楼观景台欣赏风光。凌霄阁还有时光漫游列车、信不信由你奇趣馆、超动感影院、还有亚洲首间伦敦杜莎夫人蜡像馆。 凌霄阁顶层的Marche餐厅，食物出品有一定水准，装修是欧洲乡村风格和中国风的结合体，在这里想吃什么自己去买，再拿回餐桌前吃。这里自助午餐成人165港元、自助晚餐250港元。有时晚上10点之后的食物还有半价优惠，不过食的时候得注意尾班缆车的时间，否则要另选交通工具下山。
汇丰银行
汇丰银行总行外形有如一个巨大的机械人，全开放式的透视式设计显示它所处的高科技的朝代。整个建筑物共耗资6.7亿美元，堪称世界最昂贵的大厦之一。采用铜铁量高达3万吨，也是全球所罕见，建筑师是有名的Norman Foster。旅客可以乘搭扶手电梯进入银行的大堂，从内部观赏这座建筑物是如何与众不同。入门口的一对铜狮，从1935年起就担任守门的大将，也是值得留意的。
动植物公园
动植物公园于1864年开放，是全港规模最大的动植物公园。因曾短暂辟作总督府，故俗称兵头花园，占地535公顷。园内动植物品类繁多，始建于19世纪。园分两部分：大花园饲养禽类动物，共有鸟雀近千只，分属280个品目，以濒临绝种者为主；新花园则饲养食肉、哺乳类动物，有美洲虎、红颊黑猿、金毛狮猴、赤喉松鼠、豪猪、黑拂和婆罗洲猩猩等。园艺品种达550多个。包括乔木、棕榈、灌木等，更有药用植物园，展出常见中草药。1985年重建的喷泉公园，四周遍种时花。大喷水池旁植药用植物达230多种。喷泉开放时，水柱腾空，蔚为壮观。 赤柱
赤柱原来是监狱集中地，虽然给人一种黑暗的印象，但是喜欢山的绿色和大海的兰色的欧美人开始居住于此，因此，这里成了欧美人的集中地。赤柱市场也是以这些欧美人为对象，销售他们喜欢的东西。
赤柱一向以它的市场著称，然而除了摊子和商店外，这里还有其它吸引人的地方，如靠近市场的天后庙。天后庙于17世纪初首次在此建立，庙里的钟和鼓，据说原本是属于一个很有名的海盗张保仔所有。而钟是在公元1767年铸造的，传说是海盗出来和其它船只傅递讯号之用。庙里还留有一张公元1942年在赤柱猎杀所得的虎皮。在日军入侵其间，村民为了躲避轰炸纷纷逃入庙中，虽然寺庙曾被炮弹击中过两次，但却完全没爆炸过。再往前走一点则是这条路的第二座寺庙，里头供奉的是慈悲为怀的观世音菩萨，有人号称庙里六公尺高的佛像曾经自已移动过。
在赤柱有很棒的海滩，往前坐一小段巴士便可到圣士提分海滩，那里有一个墓园，里头葬的都是当初英军为占领香港而客死异乡的士兵。
赤柱市场不单吸引游客来到此购物，而且本地人也经常到这里。赤柱商铺有大量的丝质衣服、运动衣及牛仔裤，更有很多加大码的衣服，适合外国人穿着。那里还有很多酒吧和餐厅，坐在海滩一边喝酒一边看风景，是十分惬意的 。
尖沙咀
尖沙咀位于九龙南端，维多利亚港海滨。区内集中了大量的商店,购物中心,餐厅和办工大楼,任何时间都是车水马龙,挤满了市民及旅客.这一带更是高级旅馆的集中地。
弥敦道是贯穿尖沙嘴的主要大街，和其周围的街道商店林立，香港文化中心、香港太空馆和香港艺术馆都在尖沙嘴。太空馆是一座规模大、现代化水平高的太空科学馆，馆的外表是一座别具风格的大型圆型建筑，馆内设太阳厅、展览厅、天象厅等，内有各种图表、模型和精密仪器，还有自动放映的闭路电视和电影等，向游客介绍天体的形成、地球的历史、人类的起源、世界的气候、古代的天文学家，直至现代的人造卫星和载人火箭宇宙飞船等。游人可以通过各种设备观赏到日蚀、月蚀的美妙景色；可以在太空隧道里亲眼看到运行的宇宙飞船模型，以及宇航员飘在空中失重的状况。整个天象馆如同宇宙天体，游客到此如置身太空漫步一般。
在这里可饱览维多利亚港的全景，是香港另一经典的明信片景致。尖沙嘴一侧有钟楼，香港文化中心(香港年轻人的至爱婚姻注册地，周末能见到许多新人在此留影，简单大方的婚纱，及素雅的捧花总能吸引游人的目光)。 尖沙嘴的天星码头，天星小轮穿梭于中区和沙嘴两地，成为重要的渡海交通工具。这是世界上最出名最短的渡轮航线，乘坐绿白色相间的小轮渡海，只需八分钟，游人可观赏海港两岸美丽的景色。 美食: 北角
由维园路向东行便是北角，顾名思义，这里是香港岛的最北端。和繁华热闹的铜锣湾相较，北角没有可以朗朗上口的观赏景点，也没有名牌购物中心或摩天大楼，这里称得是香港庶民街中的庶民街。
北角正好比进入香港的最深层，游客可以搭乘地下铁，好好领略一下香港古风。在电车行驶东自鲫鱼涌车站，西至天后车站的中央范围时，视线的北侧会发现杂乱的平民住宅，而南侧靠山的一面则整齐排列着高层的公寓。 有渡轮可以前往红墈和九龙城的北角渡海码头，位在北侧沿海的东区走廊上，在这个区域内，可以远眺启德机场南侧的飞机跑道，所以常见到架着望远镜的摄影爱好者。 在高士威道和天后庙道交界是天后庙，就建在离电车路略高的花岗岩石阶上。这座建于清代的天后庙正好以摩登的高楼群为背景，更显现出古今传承的朴雅之情。 |
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