分享

远离“老年斑”的饮食秘笈

 茗香品味 2012-11-12

    我们在爷爷、奶奶或是爸爸妈妈的面部、手背等处的皮肤常常会发现一些扁平的黑褐色斑块,这就是“老年斑”又叫“寿斑”。大多数人对此不屑一顾,根本没当回事,也许会想:“长就长呗,难看点怕什么,都这么大岁数了,谁看我呀!”

    一、“老年斑”对人体健康的危害

其实叫它“寿斑”,并不代表长了它就可以长寿,而是发生在老年人中居多,也是人们对它并不了解。“老年斑”实际上是随着人年龄的增长,新陈代谢减慢,细胞衰退增多和代谢清除能力减慢,而形成坏死细胞残骸的堆积。

    这些脂褐质色素不仅能聚集于皮肤上,而且还能侵扰机体内部。《美国时代周刊》,早在1982年就发表过一篇《老年斑是造成老人多种疾病和死亡的最大元凶》的文章,引起了医学界的轰动。皮肤上的色素斑块能让人生病,让人死亡,简直不可思议。解剖学发现,老年斑不只是长在人的皮肤上,人的内脏也长老年斑,只是常人没看见而已;

    现在医学证明,大脑中的老年斑是老年痴呆的根本原因;老年斑聚集在血管壁上,会发生血管纤维性病变,引起高血压,动脉硬化;老年斑长在心脏上,影响心脏的收缩功能,引发心脏病;老年斑长在老年人的胃肠道,导致消化功能减退......

    二、“老年斑”的预防和治疗

    1、增加体内的抗氧化剂;

诸多研究表明,最理想的抗氧化剂是维生素E,它在体内能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,自然也就有较强的抗衰老性能。因此,应适当多吃含维生素E丰富的食物,而植物油是维生素E最好的食物来源。此外,大豆、芝麻、花生、核桃、瓜子仁、动物肝、蛋黄、乳制品以及玉米、黄绿色蔬菜中,均含有丰富的维生素E。 

    2、饮食均衡、心情舒畅;

虽说植物油是维生素E最好的食物来源,也要适度,尤其对于体重超标及已患心脑血管疾病的老年人来说,每天烹调油要控制在25克以下。要预防老年斑的形成,单吃素食也不能阻止褐色素的含量增加,所以要改变拒荤偏素的饮食习惯。此外,要保持心情舒畅和"二便"通畅。多吃新鲜蔬菜特别是洋葱、萝卜、芹菜、菠菜、杏仁、大枣等,同时还要注意多喝水。

    3、适当运动;

美国专家调查,演员和歌唱家面部老年斑的发生,比普痛人要推迟8~10年。这应归功于他们有更多的面部肌肉运动,因此,人们只要每天咀嚼口香糖10~15分钟,或在进餐时细嚼慢咽,也可以改善面部血液循环和皮肤代谢,推迟老年斑的发生。除药物外,体育锻炼也可以作为防止这种老年色素沉积在血管上,阻止血管变性的重要措施之一。 预防老年斑,要适当参加体育活动,如快走、慢跑、太极拳等,运动量达到微微出汗为标准,具体项目和量根据自身情况而定,不建议做剧烈运动。为了不加重“老年斑”的形成,应避免长时间日光暴晒和异常刺激,要采取防晒措施。可每日3次拍打手背,拍打到发红发热,再摩擦100次,大约两三个月可使老年斑变淡或自行消失。

    4、防治“老年斑”的其他方法。

    A、饮用生姜蜂蜜水,可以抑制老年斑的产生。生姜中含有多种活性成分,其中的姜辣素,有很强的对付自由基的作用。实践证明,饮用生姜蜂蜜水一年多,脸部和手背等处的老年斑就会有明显改变,或消失,或程度不同地缩小,或颜色变浅,而且不会有继续生长的迹象。
  服用方法:把姜洗净切成片或丝放入水杯中,用200~300毫升开水浸泡5~10分钟后,加入少许蜂蜜搅匀当水饮。

    B、另外,可以把维生素E、维生素A胶丸刺破,涂抹在老年斑处,每天3次。还可以每天服用具有抗氧化作用的维生素C(每天500毫克)和维生素E(每天100毫克),这种方法具有预防老年斑和使脸上、手背上老年斑会变淡或消失的作用。其次是维生素A、B1、B2,它们具有使皮肤柔腻、光滑、润泽,皱纹舒展,淡化色素,消除斑点的功效。

    我想,知道了“老年斑”的危害,您或是您的亲人都不会再对它的存在“视而不见”了!

    下面我以一天的饮食为例,希望给您“去斑”的道路上一点启发和帮助:

5:30-6:30分起床,先喝一杯约200ml的温开水,改善整个夜间缺水的现象,促进肠道蠕动;

7:30分早餐:

    坚果豆浆:大豆适量、花生10 g、核桃10 g制成豆浆;

    三合面豆包:白面、玉米面、豆面比例为5:1:1加入发酵粉发好;红小豆煮熟做 成豆馅包入发好的三合面中,蒸熟即可;

    凉拌小菜:芹菜、花生米、洋葱;花生米用凉水泡30—60分钟,芹菜洗净切寸段,分别用水煮熟;洋葱切丝加入醋、盐、葱花等调料拌匀。

9:30-10:00喝一碗蜂蜜姜水约300ml,方法如上;

12:00午餐:

    米饭:大米、黑米、绿豆;

    木耳白菜炒肉:木耳、白菜、胡萝卜、瘦肉;

    菠菜蛋花汤:菠菜300 g、鸡蛋1个;

15:00大枣3~5个,时令水果20g;水200ml;

18:00晚餐:

    二米粥:大米、小米;

    家炖带鱼:带鱼一条,加葱、姜、八角、料酒、糖、盐等调料炖制;

    番茄炒鸡蛋:按自己的喜好炒,我喜欢加一点醋和番茄酱,口感更好,颜色更有食欲,还有保护营养素的作用哦!

21:00睡前半小时喝200ml水;

21:30左右睡觉。

温馨提示:已出现“老年斑”人群的注意事项
    1、日常生活中应注意少吃辛辣食物及刺激性食物。   
    2、尽量避免日光照射。   
    3、保持脸部皮肤干净。   
    4、戒掉不良习惯,如抽烟、喝酒、熬夜等。   
    5、多喝水、多吃蔬菜和水果。

    希望以上这些能帮您缓解“老年斑”的形成,给您的健康带来一些帮助!我们要用愉悦的心情、均衡的饮食、适当的运动加上持之以恒的信念,赶走疾病和衰老,让我们都拥有健康的身体和一颗年轻快乐的心!

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多