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古代地方启蒙教材
《庄农日用杂字》 在封建社会里，一些农家孩子念书识字大都是从通俗、易读、实用的《三字经》、《百家姓》、《日用杂字》等启蒙书本开始的。这些启蒙书既有各地统一的，也有适宜一地风情独具特色的，《庄农日用杂字》（以下简称《杂字》）就是曾在鲁中地区广为流传、影响深远的一部启蒙教材。 《杂字》作者马益著（1722——1807年），字锡朋，一字梅溪，山东临朐人，他长期生长在农村，熟悉鲁中一些农村生活，了解农村风情。经过多年的观察体验，写成了这篇实用性很强的农村启蒙读物。这篇五言体《杂字》，乡土气息浓厚，朴实生动，易读易记，用474句2370个字，把春耕、夏耘、秋收、冬藏等农事一桩桩连接起来组字成句，每句都有较为完整的意思，中间写了饮食起居、男女婚嫁，有的还写了事情的简单情节，每件事条理清楚，过渡自然，上句与下句连接紧密，琅琅上口，确实是鲁中农村当年不可多得的好启蒙教材。  人生天地间 庄农最为先 要记日用帐 先把杂字观 你若待知道 听我诌一篇
开冻先出粪 制下镢和锨 扁担槐木解 牛筐草绳拴 抬在南场里 倒碎使车搬
粪篓太也大 春天地又暄 只得把牛套 拉绳丈二三 肚带省背鞅 搭腰四指宽
二人齐上袢 推了十数天 一个撒着粪 一个就拧鞭 撇绳皮爪口 笼嘴荆条编
拖车载犁靶 镵头犁子按 耢条湿的好 索头连横杆 蓑衣防备雨 苇苙钉上圈
驴将辔头戴 牛把缰绳拴 领墒黑罩角 先去耕河滩 耩子拾掇就 种金尖又尖
耧斗锤拴好 耧仓板休偏 下手种薥秫 早谷省的翻 黍子共穇稻 打砘不怕干
棉花严搪耢 芝麻种须搀 行说立了夏 家家把苗剜 带着打桑斧 梯杌扛在肩
捎桑把蚕喂 省把工夫耽 枝子具绳捆 叶子钐刀删 蚕盛多打箔 苇席须要宽
老眠要做茧 簇了用密苫 盐须早驮下 入瓮把茧淹 丝还没暇拐 麦子黄了尖
场园结实压 苫子秆草编 市上领短工 连割带着担 铡开麦个子 勤使蜡杈翻
下晌垛了穗 早晨再另摊 明日把场打 麸料牲口餐 套上骡和马 不禁碌碡颠
耙先起了略 刮板聚堆尖 扫帚扫净粒 伺侯好上锨 迎风摔簸箕 扬的蛾眉弯
若遇风不顺 再加扇车扇 布袋往家扛 旁里记着签 晒晒才入囤 省的招虫眼
一时贪麦忙 地荒草似毡 快着寻工夫 市价百二三 晴天上崖做 阴天锄河滩
急忙到北岭 棉花白番番 豆角正该摘 豇豆角子干 割谷耪茬子 薥秫又中砍
黍子凿苕苗 绿豆紧用搬 黄黑豆铺子 好上尽心看 唯有荞麦晚 打来摺子圈
苘麻才杀来 还没把头删 好麻几拣子 也得下水淹 待去摘方瓜 月工来要烟
来家取火纸 又到晌午天 饭锅才烧滚 鏊子支上砖 和面速赶饼 菜蔬盛几盘
盆碗刷洗净 瓷罐将鼻拴 筐里放勺子 拿过担杖担 忘了拾上箸 梃子使不堪
看坡领着狗 黑夜省胡窜 一时贪秋忙 没到菜园边 葱蒜芥茉韮 卷心白都干
芹椒茄子瓠 玉瓜老了酸 生菜曲曲芽 莙当不稀罕 萝卜栽畦脊 茼蒿最怕干
芹菜得早种 辣菜喜晚天 菠菜共芫荽 窨着过年餐 扁豆爬薄幛 蓖麻在园边
金针续根菜 椿芽年年扳 蔓菁秋肯长 苔菜春里鲜 园边栽些菊 黄白不一般
挪在花盆里 开来色色鲜 摆列条几上 屋里也壮观 贪讲园中话 月工来要钱
卸犋就种麦 哪得一日闲 行说寒风至 身上一挂单 夏货全无用 换些夹的穿
棉花纺成线 速叫机匠牵 把拮织成布 不要疼染钱 染青做外套 蓝的做袍穿
裤袜俱绵厚 大鞋底用毡 羊皮暖帽子 哪怕大雪天 闲在家里坐 小袄套布衫
袍子套大袄 绉子靴卷尖 观音兜一个 蒙头并护肩 有这几件子 冷点不相干
少小在学里 穿的怕单寒 押风套着袄 暖袖冻不番 棉鞋满洲袜 脑袋遮了肩
烘子盛炭火 念书也心安 煤砟炉虽好 生火大冒烟 小妮在怀里 抱着还叫唤
单布围裙子 尿下晒肯干 花布涎嘎拉 袄是蚂蚱鞍 缎子虎头帽 狗皮做袜穿
支盘火龙炕 面子铺方砖 去了藤縻枕 凉席卷一边 豆枕印花布 被子褥子毡
冷热都不怕 实在是好山 若不好上过 如何能这般 生财由大道 勤人不肯闲
山茧买下些 蛾口炼成绵 棉花压去种 速叫大弓弹 男女齐下手 不要坐着玩
织成绸子布 不穿现成钱 先要把粮纳 余钱把身翻 买上群廓落 冬天好踹栏
待买百麻山 十月才省钱 养猪图攒粪 瞅挣是枉然 打张铁粪杈 买个荆条篮
早起拾大粪 春季种庄田 牛棚早搪了 秫秸排个严 不漏雨和雪 可以避风寒
草根堆成块 预备好垫栏 谷穰和谷穘 喂牛不甚甜 角皮搀麦糠 吃个肚儿圆
得空拾柴火 起早磨下镰 觅汉领几个 车运似旱船 不管干和湿 一总往家搬
制下好几垛 尽供灶底烟 黏粥小豆腐 煎饼随时摊 蒸些荞麦角 蘸着祘糜餐
烧汤泡干饭 烀饼也休嫌 面饼大犒赏 豆腐小解馋 说的咱家话 财主却不然
弱人服参汤 肚壮吃黄连 清晨用点心 晚上吃糖园 夏天鸡卤面 鸡蛋和肉丸
麻汁调凉粉 各样材料全 冬天肥羊肉 烧黄酒数罈 狗肉常常用 牛肉蘸醋盐
血肠脏腥气 肝肺买一连 芥茉调肚子 蛋是淹半咸 南湖金色鲤 鳞鱽爱尝鲜
对虾并蟹子 贵些不疼钱 围心肉一块 鹅鸭鸡相连 金华腿好吃 肘蹄烂才黏
奶猪奶羊羔 烧烤盛大盘 解手刀子片 蘸着酱油餐 鹿筋鲨鱼翅 参鲍肉丝掺
驼蹄与熊掌 猴头燕窝全 哪怕天鹅肉 说要也不难 野鸡兔子飵 拿着不稀罕
烹茶须好叶 第一数六安 松萝和武彝 假的不值钱 南果为茶佐 桔饼共香橼
瓜钱麦门冬 荔枝和福圆 青梅南葡萄 闽姜辣又甜 榧子长生果 糖饯佛手柑
山楂桃杏李 红黑枣二般 石榴霜柿饼 榛栗核桃园 白果名银杏 壮丽天下传
油果千张饼 满洲馍似拳 糖培芙蓉枣 薄脆月饼园 酥锭梅云桂 碎果有长团
样数多不过 一霎难说完 明日去赶会 件件制办全 桲椤院子有 笊篱桑条编
酒篘分大小 筛子不一般 刖刀铁匠打 泥板把儿弯 窑匠买了去 挣钱籴粮餐
锛凿锯斧锉 木匠有往还 锄杠合锄刃 酌量锄钩安 熨斗大的好 烙铁不用宽
剪子京式样 广针鼻头尖 有这几件子 省把裁缝搬 头绳称几两 家下整容颜
木梳忌安齿 篦子仔细参 贪买零碎物 无剩盘费钱 来到木货市 牙床列两边
门窗随人意 粱檩分直弯 抽头镶几样 箱子喜鳔粘 板櫈满洲杌 椅子柳木圈
大的是帑柜 小匣盛火烟 食盒许多用 佃户传赏钱 案板买一页 树根也休嫌
矮桌脚楂子 家常日用间 捎着俩格子 家去把机牵 这件寻常事 嫁娶两费钱
娶亲赁花轿 五彩色色鲜 轿夫穿皂布 个个正当年 宫灯与高照 挑在半空悬
旗罗头里走 伞扇在后边 锁夫用一对 吹手雇两班 管家十数个 撒袋弓上弦
几个把刀勒 标子用长杆 看马备鞍笼 盖路挟红毡 前拥后护的 像个八品官
新郎穿绸缎 靴帽好新鲜 宫花头上戴 身披红盖蓝 媳妇着绫锦 浮衣泥子毡
头戴珍珠翠 狄髻妙常冠 围花金银打 箍子鸾凤悬 响铃云肩上 飘带是八仙
桃牌索子系 钗环风头簪 不论贫和富 难以凑办全 首饰无多用 假的就省钱
男婚小登科 不是瞎弄暄 官婚安八品 原是理当然 新人坐芦帐 官客到席间
方才让了坐 管家装上烟 茶罢换上酒 菜蔬往上端 鲜鱼第一品 一连四大盘
大小十二碗 饭须两三餐 席终官客散 嫁娶两周全 人生喜幸事 这是第一番
贪讲人家话 大事上心间 早晨二十二 辞灶在眼前 糖光称几两 黄面烙几盘
烧香供神马 叠锞化银钱 奠酒辞了灶 拾掇制办年 蒸糕用黄米 加枣助味甜
发面蒸馍馍 多多揣几拳 诸般供养菜 少嗄把集赶 量上把粮食 粜出好使钱
花椒茴香有 就是少粉团 海蜇麒麟菜 虾米大的甜 香蕈与竹笋 鲁耳称几钱
想着请门神 画子捎几联 先买对子纸 丹红砂绿全 花笺共黄表 锡箔不用言
蜡烛称几斤 爆张买两盘 茂陵盅一块 碟子要花篮 汤匙不要紧 壶要扎裹全
硝黄砂捎点 好对花药玩 将把新年过 衣服要周全 嘱咐截紫绉 要把靴口沿
手帕乌绫好 膝裤宝石蓝 带子红网纲 官粉四五钱 梭布七八寸 铜扣买连环
妮要坠子戴 小要核桃玩 一阵胡吵闹 令人不耐烦 好歹浑混罢 哪的乜些钱
总有几千吊 也是买不全 几句俗言语 休当戏言观 专心记此字 落笔不犯难
 《新农用杂字本》
张崇利 《农用杂字本》是清朝初年临朐县七贤镇胡梅涧村的马益著写的。当年他刻苦攻读，却屡试不第，遭到父母的斥责，心中郁愤，一夜间写成杂字本。该本内容丰富，行文如流水，读来朗朗上口，在民间广为流传，当时和《三字经》、《百家姓》、《千字文》等量齐观。但随着社会主义新农村建设巨大成就的取得，农村面貌日新月异，新事物、新观念不断涌现，《农用杂字本》已不适应社会的发展，故此，我利用闲暇时间依据鲁东半岛地区的风俗习惯编写了《新农用杂字本》（草本）。其内容来源于农村现实生活，以时间为顺序，涉及到农耕、种植、收获、外出务工、旅游、婚姻家庭、节日、道德规范等方方面面，共计2900字。由于时间仓促，水平有限，许多地方有待于完善，希望广大读者真诚的提出修改意见，我们期待着《新农用杂字本》的更加完美。 临朐县辛寨镇双山前村 张崇利
2007年5月16日
一夜连双岁，五更分二年。新春钟声响，普天庆丰年。
爆竹声声响，震得树枝颤。祥瑞回大地，喜气满人间。
父母发纸马，乞求保平安。修和无人见，存心天地间。
儿媳摆桌凳，杯盘向上端。小姑忙梳妆，新衣全身换。
孙儿压岁钱，放入储蓄罐。一切准备绪，全家围桌边。
相互来敬酒，老少尽欢颜。春晚新节目，人人皆企盼。
歌声悦耳听，小品惹人看。节目真精彩，令人拍手赞。
赶上太平世，幸福在眼前。雄鸡一声叫，不觉明了天。
街坊邻居家，相互来拜年。文明礼貌讲，致富经验传。
初二到十五，亲戚看个遍。姑姨舅姥爷，知心话儿谈。
浓浓亲情意，一时叙不完。同学朋友间，聚堆开心玩。
十五元宵节，礼花撒满天。庄户小剧团，街头正上演。
唢呐喇叭吹，铜锣大鼓敲。舞狮踩高跷，秧歌跑旱船。
尽情玩耍后，新年新打算，调动积极性，统筹把活干 。
青年体力壮，外出去挣钱；老妪力虽衰，纺绳编花篮，
姑娘双手巧，织帽砍挂毯，质量工艺精，把那外汇赚。
二月龙抬头，庄农把活干。小车充足气，大车把油添，
把粪运进地，均匀撒个遍。铧犁插进地，黄土往上翻，
机器突突响，耕作在田间。开个小荒地，动动镢和锨，
栽上几颗瓜，秋天往家搬。春种一粒粟，秋收粮万担，
强于打扑克，胜过街头站。河边多栽树，到时把钱换；
喂上鸡和鸭，蛋在罐里淹；买上羊和兔，放置墙角边，
回家捎把草，月月能见钱。别看收入小，零花不犯难。
到了三月三，清明在眼前，路上人不断，纷纷祭祖先，
祖宗坟地上，把那新土填。柳枝吐新绿，院中桃花看。
儿童放学归，风筝飞满天。青青草地上，姑娘荡秋千。
清清河水里，蛙卵连成串，白鹅荡清波，鲤鱼鲢鱼翻。
蓝蓝天空上，燕子把家还，来往衔春泥，筑巢在房檐。
四月谷雨天，种植莫迟延，学习新知识，科学来种田。
肥料要用足，品种要齐全。畦子要调正，准备用水灌。
稀密要合理，管理要妥善。地垄盖微膜，保温又抗旱，
害虫是强敌，不能袖手观，杂草要除净，人勤地不懒。
五月端午节，家家敬屈原。昔时人已没，今日水犹寒。
经天纬地才，无力能回天。留得丹心在，百姓记心间。
苇叶包黍米，红枣里面填，煮熟放清香，鱼虾更垂涎。
此时小麦黄，家家备开镰。碌碡场上压，农机早修缮。
叉簸扫帚锨，都得准备全。农业现代化，基本已实现，
机器轰隆响，秸秆还回田，麦粒往外流，场上堆成山。
趁着炎阳日，及早都晒干，粮食入了囤，才能把心宽。
若有闲暇日，出门去游玩。南去海南岛，北到长城边，
西游普昭寺，东眺胶州湾。要说风景好，还得数泰山。
山高雾缭绕，小溪穿山涧。花红月色浓，林青日影寒。
碑帖到处是，书法更可观。一览众山小，心旷志更远。
来到六月里，更是不得闲。扛锄顶烈日，管理在田间。
谨防暴风雨，堤坝常巡看，山岭陡坡地，定要多挑堑。
媳妇住娘家，知心话儿谈。学生放暑假，把那家务干，
体验父母苦，学习志更坚。偶尔聚成块，阔论侃大山。
农家小院里，花开香满天，枝繁叶更茂，婉转鸟鸣传。
奶牛哞哞叫，老翁把草添；母鸡咯咯嗒，叫人把蛋捡。
肥猪拱圈门，咴咴叫得欢；美满小家庭，奏出交响篇。
七七鹊桥会，故事越千年，牛郎永痴情，织女心意专。
有因就有果，万事皆有缘。男女成双对，别靠媒妁言。
一看人品好，二看才貌全，莫要贪钱财，切勿看眼前。
两人心相印，携手成美眷。夫妻恩爱永，和睦福无边。
八月中秋节，阖家庆团圆。月饼和丰糕，家家都买全，
红黄绿丝馅，色香味俱全。秋高气又爽，农民心更欢。
党的政策好，和谐社会建。种粮有补贴，农业税全免。
畅怀共举杯，醇酒红人面，一派丰收景，喜笑尽开颜。
果实累累挂，树枝把腰弯。高粱熟得透，棵棵笑红脸。
玉米长得长，粒儿金灿灿。豆荚咧开嘴，乐得往外窜。
九九重阳节，不觉到眼前。父母年事高，万事孝为先。
家和百事顺，忠厚传家远。年老体力弱，别把重活拦，
天天进美食，还需勤锻炼，事事别着急，一切顺自然。
心情要舒畅，家事倾心谈，儿女各有志，切莫要强勉，
遇事当参谋，勿要把令传。父慈子女孝，子孝父母宽，
大孝动苍穹，仁义存人间。相互得尊重，福禄寿无边。
十月秋收尽，农活基本完。当今新时代，不能比从前。
各家小九九，精心去盘算。儿子要结婚，事事要筹办。
女儿要出嫁，不要彩礼钱。弘扬新风尚，婚事要从俭，
不求摆阔气，但使随人愿。父母过生日，儿女重表现，
礼轻心意重，老少尽坦然。虽是进入冬，尚有暖和天，
亦可做准备，修房建家院。门窗梁杈檩，石头水泥砖，
所需原材料，定要备齐全。瓦工木匠活，及早找人干。
设计需讲究，式样要雅观。东西南北向，量准再挂线。
工程进行中，时常去察看。垒墙要牢固，安全又避寒。
房屋修建好，工钱及时算。邻居帮得忙，人情他日换。
若无任何事，外出去挣钱。经商做工时，眼光放长远。
勿图蝇头利，莫赚昧心钱。出力又动脑，苦累寝食安。
隆冬大雪至，雪花时常见。四处鸟飞绝，百兽洞中眠。
农民勿高枕，思虑要全面。瓜窖要藏好，防止冻腐烂。
猪圈盖毡草，防风又保暖。大棚要加固，雪大压不瘫。
花盆移进屋，叶绿花娇艳。河上结了冰，儿童上面玩，
家长多教育，定要保安全。妇女去串门，勿把舌头搬。
邻里团结好，社会才平安。青年闲暇时，唱跳吹拉弹，
准备精彩剧，春节好上演。老年须注意，切莫伤风寒，
得病看医生，不能靠神仙。知足心常乐，能忍路自宽，
心理要平衡，身体就康健。进入腊月门，农家忙过年。
喜喝腊八粥，美食盘中餐。东集购青菜，绿色食品全。
西市割猪肉，实惠又新鲜。南店选活鱼，鱼在兜中翻。
北市买鞭炮，响声连成片。走进超市里，年货真齐全。
帽子裤褂袜，床单被褥毯，米油酱醋茶，味精干调盐，
糕点瓜子酒，水果火腿烟，边买边数算，车筐装个满。
要请灶王爷，路边有小摊，买张新年画，凤凰戏牡丹。
二十三辞灶，糖果摆进盘，上天言好事，吉祥降凡间。
家家蒸年糕，户户馒头端。豆腐白又嫩，饺子摆盖垫。
对联年年贴，福帖上门槛。纸钱要备足，元宝放里边，
扎好天地棚，牌位放中间，摆上桌和凳，点上香和烟，
祈求天和地，再赐丰收年。日月有轮回，节气有循环。
好人有好报，心中总安然，好人有好梦，一生都平安。 |
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