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>冬季喝茶有讲究

 AQpd 2012-11-13

>冬季喝茶有讲究
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在寒冷的冬天,泡上一杯或浓或淡的热红茶,一口喝下去,绝对舒服极了。然而,除了满足口腹之欲外,冬季喝茶究竟有什么好处呢?

>>冬季为什么要喝茶?
冬季喝茶好处多多,随口就能说出一大串来,比如说可以提神醒脑、抵御寒冷,令人精神振奋,增强记忆力和运动能力,还能助消化、增食欲、除口臭、消疲劳等等,甚至还能帮你预防流感。

>>冬季喝什么茶好?
不同的茶有不同的“性格”,冬季选对茶可是至关重要的。对于这点,茶友们有个共识,那就是冬季喝红茶或黑茶最养生。

不同的茶有不同的颜色,但绿叶是如何变成红、黑色的呢?其实,这个过程就是一个氧化过程,形成这些颜色的物质就是茶多酚被氧化以后的氧化产物。红茶、黑茶经过发酵,茶多酚被氧化,失去了原有的特性,对胃肠道的刺激减少,变得温和。而茶多酚的氧化产物,高聚多酚化合物依然具有多酚类物质的保健作用。

冬季天气干燥,适合喝温和、有暖胃效果的茶。红茶、黑茶就比较适宜了。红茶性偏温,有活血化瘀的功效。有手脚冰凉、胃寒症状的朋友,特别是女性朋友,冬天应该多喝些。红茶配上生姜后,温里散寒的功效会更好。而黑茶也有近乎红茶之功效,热喝具有很好的暖胃效果,除不刺激胃肠外,还能消食解腻。

>>冬季不宜饮绿茶
从中医的角度讲,冬天喝绿茶就不是很推崇了。绿茶的性质是偏凉的,适合春夏饮用,冬季气温低,喝绿茶容易凉着脾胃,虚寒体质的人喝了还容易腹泻。

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