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山药灵芝老鸭汤
2012-11-14 | 阅：  转：  |  分享 
  
山药灵芝老鸭汤

发布时间：2008-9-24



材料：老鸭1/3只。山药260克，灵芝少许，姜少许。

制作方法：

1、将老鸭山药切成小块，生姜切片，灵芝切成条状备用

2、用生姜炝锅，放入鸭肉爆一下，这样汤会很香

3、把炒好的鸭肉、山药、灵芝一起放入炖盅中

4、加水，放入适量的盐

5、盖好炖盅的盖后放入蒸锅，开火

6、炖上三个小时后就可以开吃了（其间不要忘了给蒸锅加水呀）

特点：清香爽口，去火润燥。





本文来源武汉美食网
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(本文系太阳升54首藏)