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只需3步冬季里暖身养生汤轻松做--莲藕排骨汤

 梧桐引凤凰1950 2012-11-17

只需3步冬季里暖身养生汤轻松做--莲藕排骨汤

 
只需3步冬季里暖身养生汤轻松做--莲藕排骨汤

冬季寒冷要注意食疗养生,女性朋友常喝些汤汤水水可以保健养生,在工作繁忙的时候,没有时间专心要来煲一锅好汤。今天给大家介绍的方法,不仅可以喝到健康养生的暖身汤,而且非常省力,就需要3步,回家就能喝到美味的莲藕排骨汤。

只需3步冬季里暖身养生汤轻松做--莲藕排骨汤

莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心跳失眠者皆可食用,常服令人神色添彩,莲藕分塘藕和河藕两种,塘藕更爽口,更适合煲汤,河藕进水或用油炒后会发黑。我个人非常爱吃莲藕,一年四季都要吃莲藕。夏天天气炎热,冬季最适合喝一些养生的汤类。在寒冷的季节来杯暖身养生的莲藕汤。喝完全身都暖暖的。

只需3步冬季里暖身养生汤轻松做--莲藕排骨汤

昨天晚上忙到很晚,没时间更新博客,今天起了一大早,赶紧把好喝的莲藕汤分享给大家。关键是不需要复杂的原料。就是排骨,莲藕,和葱姜,就可以了。而且非常省事,就算不在家,回家之后也可以轻松喝到暖身的排骨汤。

今天貌似有些阴天,一天比一天冷了。前天又定了几个模具,准备重新挑战丹麦面包系列。冬天比较适合开酥,天气适合,周末期待自己能成功哦。现在都是忙里偷闲来烘培。周末还要为装修房子奔波,啊啊啊啊啊,真想老公快点儿回来,或者我能快点儿去找他。


只需3步冬季里暖身养生汤轻松做--莲藕排骨汤

排骨汤非常香浓,莲藕绵软香甜,排骨软烂醇香。汤清单不油腻,却美味鲜甜。真是很爱莲藕排骨汤。女性朋友多喝点儿吧,忙碌的生活也不要忘记对自己对家人好点儿。寒冷冬季来一碗暖身养生汤。

只需3步冬季里暖身养生汤轻松做--莲藕排骨汤

莲藕排骨汤具体制作方法

原料:

排骨         400g

莲藕         400g

葱段         3段

姜片         6片

盐           适量

水           1000g



具体制作方法

只需3步冬季里暖身养生汤轻松做--莲藕排骨汤

1.排骨用冷水焯一下,祛除血水和血沫,然后用冷水冲洗干净,放入电饭锅种

2.锅中放入水,葱段,姜片,莲藕洗净要切成大的滚刀块儿,放入锅中,盖上盖子插上电就可以煮汤了

3.等电饭锅显示汤已经煮熟,变成保温,掀开盖子,放入适量盐,搅拌均匀就可以了。




只需3步冬季里暖身养生汤轻松做--莲藕排骨汤
我用的是电饭锅煮的汤,煮出来一样很美味,关键是省时间省力,用慢锅或者电汤锅都可以的,莲藕排骨汤很不错,养生功效有,而且在寒冷的季节下班回家,孩子放学回家能喝到一碗暖身香甜的汤,把寒冷统统赶跑。

TIPS:

1.只需3步,我买的这个电饭锅真的挺好用的,小巧,适合2到6个人都可以,关键智能,功能很好,如果上午出去工作,把材料都放入电饭锅,预约好下班回家的时间,到家就可以喝到美味的莲藕排骨汤了。

2.莲藕要切大块儿,这样煮好的莲藕才绵软香甜。如果家里没有这种可以预约的电饭锅,其实可以买一个很方便,我在淘宝买的,挺便宜的。如果没有周末用普通电饭锅也是可以的,一样3步就能制作好喝的排骨汤。

3.盐要适量,汤不要太咸。最后要说一下不用电饭锅,用蛮锅也可以,我在加拿大的时候,老外好多家里都用慢过,我也买了一个,放上食材,上午出去,下午回来就能喝到美味热乎的汤了。



 

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