现代人工作生活节奏紧凑，工作、生活压力大，熬夜、超负荷工作是常事。而用脑过度会引起大脑因所需血液和氧气供应不足，从而出现脑疲劳，造成记忆力下降，注意力不集中;如果睡眠不足也会造成记忆力突然下降。下面，小编为你介绍一些常吃的食物，让你吃出过目不忘的记忆力。
一、枸杞菊花茶 做法：枸杞十几粒，菊花六七朵，加热开水冲泡，每天早晚餐前各喝一两碗。 功效：枸杞性味甘、苦平，含有维生素A、B、C，核黄素、烟碱素等营养成分;菊花味甘、苦、微寒。两者皆有清肝明目、润肺生津之效、眼睛一亮，记忆就快。 二、黑糯米甜汤 做法：黑糯米一杯先泡水两小时，再与十片百合、五片龙眼干、五个红枣煮成甜汤，每天吃一碗。 功效：糯米汤能补脾生血，安神定志，加强记忆;龙眼能养心、安神，治思虑过多，健忘;红枣润心肺;百合补脑、安神。 三、南瓜籽 直接去超市买来吃，早餐吃一些。南瓜籽性味甘、温，含氨基酸、脂肪，维生素A、B、C等营养，能滋补健脑，改善记忆。 四、花生 花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。 五、牛奶 牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。 六、小米 小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。 |
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