红景天的功效与作用及食用方法【导读】红景天的应用历史悠久，两千多年前，青藏高原的人就以它入药，以强身健体，抵抗不良环境的影响。《中华人民共和国药典》中的成方制剂“九味石灰华散”中有红景天，它是作为“清热、滋补元气”的原料。药理研究发现，红景天具有抗衰老、抗缺氧作用、抗不良刺激作用、对机体双向调节作用、抗病毒及抗肿瘤作用、抗疲劳及提高学习记忆力等新的作用。
红景天的功效： 民间常用来煎水或泡酒，以消除劳累或抵抗山区寒冷。同时还防病健体和滋补益寿。因其有扶正固体、补气养血、滋阴益肺的神奇功效，历代藏医将其视为“吉祥三宝”。人体氧气含量不足，就会出现缺氧症状，包括头痛、疲倦、呼吸困难、眩晕等，严重或是突发性的则会引致昏迷甚至死亡。一般来说，这个现象常发生于高原地区，导致高山症，甚至一些致命的并发症。缺氧是一种紧张性刺激，会引起身体产生一系列应激反应。红景天的适应原样作用，能提升肌体对有害刺激的非特异性抵抗力，加强肌体的适应性。透过增强体内细胞的氧气扩散，或氧气运用效益、抗氧化的能力，有助提高身体对缺氧刺激的适应力。 红景天的作用： 1．增强心脑血管功能：红景天能降低心脏的负荷，改善心脏功能，增强缺血心脏的泵血功能，加快血流。红景天具有益气、活血、化淤的功效，能清除血管垃圾，增加血红蛋白数量，提高血氧含量，对心肌缺氧具有保护作用，能修复受损的心肌细胞，减少心肌梗塞的面积，恢复心脏活力，作用优于复方丹参。 2．对人体平滑肌的作用：哮喘是由于平滑肌痉挛所致，红景天能够非常有效地解除平滑肌痉挛和调节肠道平滑运动，对哮喘、气管炎、痰多、便秘等病症有明显的防治作用。 3．对风湿性和类风湿性关节炎的作用 关节炎是由于风、寒、湿三邪所致，大量临床证明，红景天能够驱风、抗寒、消除疼痛，尤其对关节肿胀有明显的消肿和抑制作用。 -
4．抗疲劳、抗缺氧、抗衰老：红景天通过清除乳酸，补足血氧，红景天能有效消除疲劳，恢复体力，使机体活力充沛。红景天能在整体水平上提高机体缺氧时的有氧代谢过程，对缺氧损伤心肌细胞有保护作用。红景天有较强的抗氧化物质，能有效清除自由基，延缓大脑皮质老化，对皮肤也有抗老化作用。 5．双向调节作用 人体健康要依靠肌体内的环境平衡，即阴阳平衡。红景天能调动肌体内一切积极因素，具有补不足、减多余的双向调节作用，通过对人体代谢系统、循环系统、神经系统、内分泌系统、免疫系统等进行自我调节，使肌体达到最佳状态，使体内的血压、血红蛋白、血色素、血糖、心脑血管功能等恢复到正常水平。
6．对神经系统的有效调节 能够有效地消除人的紧张情绪，均衡调节中枢神经、改善睡眠及烦躁亢奋或抑郁状态，提高精力，增强记忆力。能够醒脑益智、降低错误率、提高工作和学习效率、预防老年性痴呆症。 7．抗疲劳全面增强免疫力：红景天能增强细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能，增强巨噬细胞和自然杀伤细胞的活性，从而提高人体的抗病能力和抗感染能力。具有强心作用，能够增加大脑和肌体正常活动的持续时间，延长大脑神经和身体肌肉的负荷能力。过劳时，能够加速脂肪和蛋白质的分解增加能量的传递；过劳后，又能够增加肌糖元和肝糖元的储备。对防治疲劳综合症，使人体长时间保持旺盛的精力和活力具有明显的作用。 8．抗辐射和抗肿瘤 红景天甙能够有效地提高T-淋巴细胞（成熟淋巴细胞的一个亚群，T-淋巴细胞的免疫作用叫作“细胞免疫”）转化率和增强吞噬细胞活力（移动性吞噬细胞和固定性吞噬细胞的重要功能就是扑灭侵入人体内的病源菌）,增强免疫力，抑制肿瘤生长，使白血球升高，抵抗微波辐射，并对癌症患者放疗后及其它病后体虚者有很好的辅助康复作用。
红景天的食用方法 中医学认为，红景天味甘、涩，性寒，归肺经;功能补气清肺，益智养心，收涩止血，散淤消肿，适用于气虚体弱、病后畏寒、气短乏力、肺热咳嗽、咯血、白带、腹泻、跌打损伤、烫火伤、神经症、高原反应等病症。一般采用配方煎汤内服的方式，每天用量3至9克。目前也有一些含有红景天成分的制剂用于抗缺氧、抗疲劳及抗辐射甚至抗癌的临床观察，也表现出一定的辅助治疗效果。总之，红景天是一类值得深入研究、并具有研发潜力的药材资源。 但应明确指出的是，一般民众花高价而买回红景天的原药材，不论作为礼品还是自己服用，一般很难显示出“神奇”的效果。那么若买回这些红景天又如何服用呢?：最简单的方法是泡水饮服。即取红景天原药材5至10克，用研磨器研成粗粉，冲入沸水150至200毫升，加盖浸泡15分钟，再调入蜂蜜10克，搅匀即成。一般每天上下午各饮1次。可以补气养心，增强人体适应能力。特别是对于每日过度用脑的“白领”一族，可能具有缓解疲劳的作用。 |
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