文心兰

2012-11-19  恬静香阁
八十三、兰花之趣

  兰花为兰科多年生草本,我国十大名花中养殖历史最悠久者之一。兰花之趣:

  一、兰花按生态习性分为地生兰、气生兰、腐生兰。地生兰大部份品种原产中国,又称中国兰(国兰)。兰花又名兰草,实际上仅指国兰,以香著称,具高洁、清雅的特点,被尊为香祖国香天下第一香。古今名人对它评价极高,被喻为花中君子。古代文人常把诗文之美喻为兰章,把友谊之真喻为兰交,把良友喻为兰客

  兰花至少有2500年养殖史,绍兴是兰花故乡。南宋·宝庆《会稽续志》:兰,《越绝书》曰:句践种兰渚山。旧经曰:兰渚山,句践种兰之地。绍兴西南兰渚山,春秋时越王句践在此种兰,汉朝设驿亭,故名兰亭。东晋士族高官在兰亭举行盛会,会稽内史王羲之写下天下第一行书《兰亭序》,自此名扬海内。《兰亭序》原稿被历代皇帝珍藏,下落至今是个谜。兰亭仍以盛产春兰而驰名中外。1959年,绍兴奇瓣名兰一株,被北京中山公园命名为中山蝴蝶荷。兰花传统名种宋梅楼梅环球荷鼎簪蝶等均出自绍兴。绍兴奇种绿云属国家级保护珍稀资源。

  盆栽兰花始于唐代诗人兼画家王维。唐·李白:幽兰香风远,蕙草流芳根。·徐渭咏《兰》诗:莫讶春光不属侬,一香已足压千红。总令摘香韩娘袖,不作人间脑麝风。南宋·赵时庚《金漳兰谱》是世界上最早一部研究兰花的著作(1233)。北京故宫博物院珍藏的南宋·赵孟坚《春兰图》是现存最早的兰花名画。

  二、全世界兰科植物700多属,近两万种,每年还发现和培养出不少新品种。兰科植物基本形态相似,是与其它科植物不同的特点。所以,兰花与兰科常混为一谈。

  兰花各器官名称特殊,有专门术语,外行听之真不知所云。兰花基本特征:左右对称、唇瓣、花粉块和合蕊柱。花粉成块却有例外,除拟亚兰科和杓兰亚科没有,其他大部分兰科还有花粉块柄。古人以一茎一花者为兰,一茎多花者为蕙。花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱组成。萼片上方1枚称主瓣。基部2枚为副瓣(又称”),副瓣伸展情况称户。两肩朝上呈蝶翅状为名贵品种;两肩下塌呈八字架较差。上两枚花瓣直立,肉质较厚,先端向内卷曲,俗称捧。下一枚称唇瓣,变形、大而不规则,用于吸引昆虫授粉,也为昆虫构建着陆平台。苞片称,以壳色分赤壳、绿壳、赤绿壳三类。兰根以圆细白洁为优;兰叶以短阔软垂为好。

  所以,不是所有的“**都是兰科植物,将在花卉名字迷津讲述。

  兰花品种鉴别:一看叶形、二看花苞、三看开品,但任何事物都有其特殊性,同一品种往往因种法不同,开出花品也各不相同,如:宋梅能开出四、五种花形,绿云、西神亦能开出几种不同的花形。古人云:赏叶胜看花。”“观花一时,赏叶终年。无花季节对名品兰花鉴别主要依据是看叶形,包括叶芽、株形等。兰芽出土时色泽对兰花品种鉴赏有一定参考作用。除了以香著称,也有观叶品种。

  三、国兰有上千种园艺品种。以开花季节分为四类,这是花卉中绝无仅有的。

  1。春季开花:春兰(草兰)香味浓郁纯正名贵品种甚多;台兰属于观叶品种,花不香,叶面或边缘具黄色或白色条纹,称金棱边

  2。夏季开花:夏兰(蕙兰)又名九节兰,一梗多花(7-8,甚至10),香气远溢而持久,但香色逊于春兰、秋兰。名贵品种有大一品、程梅、荣梅、荡字、东山梅等。

  3。秋季开花:秋兰(建兰)叶绿花繁,不同品种花期各异,一梗多花(4-10,甚至13),香浓花美,最受欢迎。名贵品种有银边建兰、温州建兰、宝岛仙女、金丝马尾等。漳兰为著名变种;鱼魫兰雪白芳香,名贵品种有素心兰等。

  4。冬季开花的兰较少:武夷山山脚寒兰储存量占全国60%以上。墨兰(报岁兰),名贵品种有小墨、徽州墨、落山墨、云南墨等;⑵寒兰分:青寒兰;②青紫寒兰;③紫寒兰;④红寒兰。以青寒兰和红寒兰为珍贵。台湾素心寒兰属青寒兰,数量特少,十分昂贵,名品有寒香素广寒素寒山素。从花季上分。寒兰四季盈香,竟然有春、夏、秋、冬四种寒兰。冬风兰:国兰中的附生兰。

  5。春剑即正宗川兰,虽云、贵、川均有名品,但以川兰最名贵,花色有红、黄、白、绿、紫、黑及复色,艳丽耀目,容貌窈窕,风韵高雅,香浓味纯,常为养兰人推崇首选。有西蜀道光、银杆素、西山春剑素、凌波仙子等名贵品种。

  春剑春季开花,又与春兰不同。

  6。莲瓣兰:春兰、蕙兰据主瓣、副瓣、捧及唇的形状、质地等的不同变化分为梅瓣、水仙瓣、荷瓣、蝴蝶瓣、奇种与素心等。梅瓣名种有宋梅、西神梅等;水仙瓣名种有汪字、翠一品等;茶瓣名种有大富贵、翠盖花等。蝴蝶瓣为向下两枚萼片内侧质地变厚,成波状绉,并有红色块斑,有时萼片或花瓣数突然增多(如:绿云,花冠常在8枚左右),或花朵形状有特殊变化。素心名贵品种有张荷素、老文团素等。

  国兰中,云南占一半以上,其中1/3为云南独产。滇兰中,异彩纷呈、万紫千红当推莲瓣兰。其叶片主脉两侧各有一明亮侧脉,侧脉与主脉、侧脉与叶缘之间还有两条次侧脉,肉眼看不显。一葶着花2-5朵,花色鲜丽,幽香。

  四、兰花是世界名花,中国兰15000多种。外国兰(洋兰)主要是热带兰。其实中国也有热带兰分布。洋兰大多为附生兰,常见有卡特兰属、蝴蝶兰属、兜兰属、石斛属、万代兰属、文心兰、大花蕙兰等,一般花大色艳,大多无香味,以观花为主。

  兰花生长方式分单轴(如:蝴蝶兰属、凤兰属、万代兰属)和复轴(嘉德丽亚兰属、齿舌兰属、建兰属)。东南亚称兰花为胡姬花。

  卡特兰为附生兰;分布于中美洲至南美洲热带地区,花大、雍容华丽,花色娇艳多变,花朵芳香馥郁,在国际上有洋兰之王兰之王后的美称。

  蝴蝶兰为附生兰;分布于热带亚洲至大洋洲,花大、花期长,花色艳丽丰富,花形美丽别致,如蝴蝶翩翩飞舞,深受人们喜爱,百赏不厌,被誉为洋兰皇后

  石斛兰为附生兰,分春石斛和秋石斛;分布于热带亚洲、亚热带和大洋洲,2000年前《神农本草经》就有记载,一直和灵芝、人参、冬虫夏草等被列为上品中药。植株肉茎,棒状丛生,叶如竹叶。每花葶七、八朵,花瓣6,多的达20多朵,总状花序,四面散开,中间的唇瓣略圆。花型较大,瓣色紫亮,质地如丝绒,瓣心白色,少数品种为黄色、橙色。以原法国总统蓬皮杜命名的新品种最名贵。

  万代兰为附生兰;分布于中国、新加坡、印度、马来西亚、菲律宾、美国夏威夷、新几内亚、澳大利亚;叶片和根有特色,叶棒状肉质,另外还有一类叶片呈皮带状;花色繁多,花萼发达(两片侧萼更大,最惹眼),花朵至少十几朵,花瓣较小,唇瓣更小,花型多样,花期很长,甚至可周年开花,不少种类还有香味。

  文心兰为附生兰,又名跳舞兰,极美丽;代表品种火山皇后,花黄色鲜艳,似飞翔的金蝶,又似翩翩起舞的舞女。花型特殊,花萼大小相等,花瓣与背萼几乎相等或稍大;唇瓣通常三裂呈提琴状,中裂片基部有脊状凸起,脊上有凸起小斑点,称为瘤瓣兰。

  大花蕙兰为附生兰,又名蝉兰、虎头兰,是人工杂交的花色艳丽、花朵硕大的品种。叶长碧绿,花姿粗狂,豪放壮丽,兼有国兰之幽香典雅和洋兰之丰富多彩,是世界著名的兰花新星1889年由英国首次培育而得,欧美称新美娘兰,日本称东亚兰。按花序形态分直立型与垂吊型。

  兜兰为地生、半附生或附生,又名拖鞋兰,产于热带和亚热带亚洲、大洋洲、巴布亚新几内亚等,地生或附生,欧美栽培品种上万个。我国有丰富的野生兜兰资源。茎极短,叶片近基革质,带形或长圆状披针形,绿色或带红褐色斑纹;花形奇特,唇瓣呈口袋形,背萼极发达,两片侧萼合生在一起,有各种艳丽的花纹,蕊柱与一般兰花不同,两枚花药分别着生在蕊柱两侧。花瓣较厚,花寿命长。

  热带兰大多为气生根系,生长缓慢,从幼苗到成品花需2-4年。2000年世界热带兰切花和盆花进出口贸易额突破15亿美元,泰国是世界最大的热带兰出口国。

  其实,中国兰更为名贵。2007年建兰市场的八大品种成交价:1。光登梅:起步价3-4万元/苗,最高成交价5万元/苗。2。君荷:广东15-25万元/苗,四川2-3万元/苗。3。一品梅(盖梅):广东6-8千元/苗,四川08-12万元/苗。4。夏皇梅:广东1万元/苗,四川2-3万元/苗。5。蓉梅(盖世梅)05-1万元/苗。6。仙山牡丹:08-15万元/苗。圣火、红蝴蝶成交总金额也令人刮目。此外,奇花流通品种还有三苏玉奇、天山牡丹、千佛牡丹、岭南奇蝶和闽南奇蝶等。

  2010年第10届亚太兰花大会暨第20届中国兰花博览会(重庆),一株云南大理荡山州选送的兰园镇园之宝素冠荷鼎莲瓣兰估价1500万人民币,为天价兰花。

  兰花中还有叉柱兰、无叶兰、斑叶兰、竹叶兰、蜈蚣兰、鹤顶兰、杓兰、虾脊兰、苞舌兰、贝母兰……不计其数。

  最为特奇的是鬼兰:十分稀少,是兰花中的异类,分布于北欧到中欧直到比利牛斯山南部,希腊和克里米亚半岛北部均有分布,西伯利亚、高加索山美国福罗里达半岛西南部的沼泽也有发现。无叶,地下茎多年宿存,产生吸根,珊瑚状。仅仅依靠一条扁平、如同绿色丝带的根依附在别的树干上,进行光合作用和水分吸收。开着惨白而形状奇特的花朵。花艳丽,似跳跃状态的白蛙。当风轻轻吹过,惹眼的白色大花随风摆动,就像幽灵飘浮在空中一样,因此又被叫做幽灵兰。一株鬼兰一般一次只能开一、两朵花,昆虫传粉,种子靠风力传播。

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