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今天的德国人和斯堪的纳维亚半岛上的人认为只要用加上葱和浇上酸牛奶以及酸奶油的醋渍鱼做下酒菜，喝上两三杯啤酒便可解酒。斯堪的纳维亚半岛还特别流行就鲱鱼加甜菜和沙拉子油做的色拉喝啤酒，他们这样做还有一定的科学道理，因为醉酒的人难受主要是因为身体脱水，而啤酒中的95%都是水。讲究饮食的法国人喜欢喝下一盘浮着一层油的葱汤，意大利人则喜欢吃下一盘只加番茄酱而不加任何肉、葱和油脂的通心粉。 蔬菜解酒。白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。水果解酒。生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。食物解酒。豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。饮料解酒。中药解酒。柑橘皮(陈皮)解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。白茶片（滕茶）解酒，能使人饮酒后不头痛，睡得安稳，四至五小时后醒得来、起得来，不适感消失，感觉自然轻松，照常工作。 醉后吃什么快速解酒。醉后吃什么快速解酒导读：现代社会，交际应酬是难免的，在一些聚会的场合上，经常会喝酒。食物也可以解酒，跟着小编来看看哪些食物解酒： 鲜橙解酒：鲜橙(鲜橘亦可)3~5个，榨汁饮服，或食服。生梨解酒：吃梨或挤梨汁饮服。西红柿汁：治酒后头晕.西红柿汁也富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解,一次饮用300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失.实验证明,喝西红柿汁比生吃 西红柿的解酒效果更好。 个人点评：番茄汁味道酸甜，看上去也不错，可是加上用醋泡的绵羊眼睛：软软的，大大的，眼光凶凶的，恐怖啊，让我想到了《OFFICE有鬼》里掉在咖啡杯里，玛利姐的眼睛。个人点评：鲜鱼汤很鲜美，有食欲，可惜用啤酒下肚，不知道这叫不叫以酒攻酒，再汤里加点啤酒不行吗？个人点评：日本人的方法就是BT，狠毒，不寒而栗啊。他们把醉酒者喝过的空瓶找来，然后在瓶塞上刺入13支黑头针，希望通过此方法，使醉酒者不需要吃药而痊愈。 人们通常认为，醉酒后饮浓茶有利于解酒，而医学专家指出，用浓茶解酒等于火上浇油。 空腹喝酒对肝脏的伤害很大，酒精在胃内很容易被吸收，机体在酒精的作用下难以及时分泌出分解足够的酶来化解酒精对胃和肝脏的损伤，从而容易导致醉酒。三、喝酒后应及时化解酒精。市场上目前有很多可以醒酒的药物，比如"海王金樽"、"客格博"以及"陪酒师"解酒茶，还有美国进口的ZEO等等，这些醒酒药物都是通过化学反应来迅速分解使酒精失去功效，阻断酒精在胃肠中的吸收途径，控制酒精进入血液的总量，从而达到醒酒的目的。 浓茶解酒等于火上浇油(图)奋作用，会使心跳加快，血管扩张，血液流动加速。高教授还说，酒后喝茶，特别是醉酒后饮浓茶，茶叶中的茶碱等会迅速通过肾脏产生强烈的利尿作用，这样一来，人体内的酒精会在尚未被分解为二氧化碳和水时，过早地进入肾脏，从而对人的产生危害。因此，“浓茶解酒”的说法不但毫无科学依据，而且是极其有害的。 喝酒前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收;三则可以摄入酒精代谢所必需的物质。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。3、富含淀粉的食物 淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。4、富含B族维生素的食物 富含B族维生素的食物如粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。 1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。5．生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分鐘，吃梨饮水，可解酒。6．米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。20．番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。 解辣及解酒法解辣及解酒法。Dragon Blog2m3K&[C ]{ kI5.青瓜 Dragon Blog3\2~''A5{0[1e6y有时食辣野既碟边会有青瓜蕃茄伴碟青瓜既解辣效果一流，立即见效 !Dragon BlogVkaV9s7y:A#y iDragon BlogK$p^9k,f%?r#h5]Dragon Blogw!n-} wv \&yX八种食物解醉酒 Rd2BI O0 人们从经验中发现食物解酒最好，醉酒之後， Dragon BlogkV j5aO如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢？ 23种解酒方法。6.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。14.生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。16.番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。20.大白菜解酒：大白菜洗净切丝，加食醋，白糖拌匀，淹渍十分钟食用，有解酒作用。23.中药解酒：葛根30克，加水适量，煎汤饮服，解酒效果很好。 番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。 2.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。3.皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。5.生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。6.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。20.番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。 解辣及解酒法五招解辣法。2.新鲜葡萄治酒後反胃、噁心 葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。4.柚子消除口中酒气 实验发现，用柚子肉蘸白糖吃，对消除酒後口腔中的酒气有很好的作用。6.酸奶治酒後烦躁 酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒後烦躁特别有效。7.香蕉治酒後心悸、胸闷 酒後吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。 在分享几招~~~（1）食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤，服下。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。（4）糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。（6）绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。（8）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 |
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