海南文昌为母鸡“变性”:雌雄性征兼备口感更好2012-06-21 10:44:55 来源: 作者: 浏览次数:8097 核心提示:2012年6月5日,在海南省文昌市重兴镇一养殖基地,为让文昌鸡口感更好,饲养员对母鸡进行了“变性”手术;术后的母鸡发生了很多变化,羽毛由黑变红且变长,鸡冠肥美,脚部长出公鸡才有的脚距。在无鸡不成宴的海南,文昌阉母鸡味美色鲜,倍受亲睐。 2012年6月5日,在海南省文昌市重兴镇一养殖基地,母鸡被开出3厘米长口,绷成易于动阉割手术的形状。 2012年6月5日,在海南省文昌市重兴镇一养殖基地,兽医用头顶探照灯照明,以特制小勺一点点做阉割手术的母鸡取卵。 2012年6月5日,在海南省文昌市重兴镇一养殖基地,正将做完结扎手术的母鸡送往鸡笼,伤口无需处理的鸡五六天后自愈。 2012年6月5日,在海南省文昌市重兴镇一养殖基地,工人抓鸡准备上市销售。 既不是公鸡,也不是母鸡,准确说是文昌阉母鸡。 2012年6月5日,在海南省文昌市重兴镇一养殖基地,饲养员展示将要上市的阉母鸡,其脚上长出鸡距,如小指头,母鸡没有此鸡距。 2012年6月5日,在海南省文昌市重兴镇一养殖基地, 刚使用过的阉割母鸡的用具正待消毒,不少用具是兽医自制。 |
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