长庚书库 / 生活诀窍 / 【女性健康】环肥燕瘦:什么体重更标准?

分享

   

【女性健康】环肥燕瘦:什么体重更标准?

2012-12-01  长庚书库

2010-05-16 14:32:48



 



        成 语 “ 环肥燕瘦 ” 形容女子体态不同而各有其风韵。有苏轼诗词为证: “ 短长肥瘦各有态,玉环飞燕谁敢憎 ” 。 环是指杨玉环也就是唐玄宗的贵妃,她比较胖,但胖得很美;燕是指赵飞燕了,是汉成帝的皇后, 她瘦得跟燕子一样轻盈,据说能作 “ 掌上舞 ” ,所以叫飞燕。有两句话能很好的形容这两个美女 : 杨玉环 -- 美人上马马不;赵飞燕 -- 美人上马马不

        先 不论玉环飞燕谁更美, 反正 Beauty is in the eye of the beholder 。我想说的是一千多年过去,在生活富足的经济发达社会,人们的审美观点已有很大改变, 但对什么是女性标准体重这个话题, 一直很有争议。为了解决这个争议, 更重要的, 为了防止体重过高带来的健康问题, 现代医学引用了 “BMI” ( Body Mass Index) 这个概念。

        BMI 最早被提出是在 19 世纪的比利时, 近三十年被西方医学界逐渐广泛使用,主要目的是测量身体脂肪含量, 计算公式是 = 体重( kg) / 身高( m ) 2 。下面是根据BMI计算数值确定的体重分类:

体重

Normal(正常)

Overweight(过重)

obese(肥胖)

underweight(过轻)

BMI

18.5 to 25

>25

>30

<18.5



亚洲人因骨骼身材与白人不同, 用不同的标准来定义:

体重

Normal(正常)

Overweight(过重)

obese(肥胖)

underweight(过轻)

BMI

18.5 to 23

>23

>28

<18.5



        在 物质极大丰富的现代社会, 体重过高成了一种“流行病”。美国2007年健康调查统计有2/3美国人BMI>25, overweight。 有1/4美国人BMI>30, obese。随之而造成的健康后果,是“三高”, 高脂, 高糖, 高血压,并由此引起的心脏病、脑溢血等 , 所谓目前“健康第一杀手”。为什么美国医疗开支越来越庞大,其中最主要原因之一是肥胖造成的疾病数量增加。所以控制人群逐年增高的体重,是当今医学一大挑 战。

        笔者在北美做妇产科医生以来, 见过无数肥胖患者,尤其妊娠妇女, 常常并发高血压、糖尿病,影响胎儿健康不说, 最头痛的是生产过程阻力大, 再碰上要剖腹产就只有求我们的上帝帮忙了。记得我实习时有位400多磅的妈妈顺产不成, 需要剖腹, 两张手术台拼起来才够宽, 我的senior住院医是个小巧玲珑的韩裔女孩, 我在旁边做她的助手,几刀下去, 突然她从视线中消失, 仔细低头一看,原来 她大半个身子埋在病人的肚子里了。手术花了比正常多一倍的时间,术后, 这个病人伤口愈合还出了很多问题, 差点一命呜呼。因此种种,我在行医实践中,对女性体重和健康有特别的感受和重视。

        其实,BMI并不是最精确的体重测量 法, 因为它没有把人体肌肉骨骼比例、年龄、性别 等因素考虑进去, 譬如运动员肌肉发达, 正常BMI会偏高;老年人肌肉萎缩, 正常BMI应该偏低。尽管BMI有它的局限性, 但因为简单实用,客观性强,所以很多临床医生用它来作为健康指数的标准之一。

        我 所在的门诊部就安置了几台可以同时测身高的体重仪, 每个女性见医生之前, 先测体重身高, 然后由护士计算出BMI, 和血压心跳一起,填在病历的viatal sign一栏。因为忙于工作家庭,很多女性有病才看医生,看后还要自付一部分钱。在美国,每年一度的妇科体检这个项目是被多数医疗保险cover的,所以 年检成了发现女性健康隐患的最好时机,也就是要防患于未然。

        据我观察,BMI超过28的, 一验血,十之七八都有高血脂或高血糖。在做完妇检之后,我会根据病人的BMI、血液检查指标高低, 提出相关的治疗意见。如果是血脂、糖稍微偏高(borderline high), 我会推荐健康减肥法,例如有氧运动(快走,游泳, 球类等), 举重(weight training),注重饮食平衡,所谓少摄入, 多输出。半年后, 再测, 如果见效不大或更高, 加上有其他因素,如家族遗传、并发症等, 就要看内科或家庭医生了。

        今天大家开始注意到体重过高带来的健康和社会问题, 在美国减肥产业已经成了极其赚钱的business。 打开电视和报纸,到处是Jenny Craig, Weight Watcher ,Seattle Sutton 等等减肥中心或减肥饮食广告。我有很多病人在参加这些program, 我的临床经验是, 如果没有毅力, 不能长期坚持运动和饮食并行, 结果往往体重降了又增, 白白给这些企业捐钱。

        举个笔者本人的实例。我是个从小食欲和体 格一样好的人(按老人说法,“嘴巴泼好养”)。来北美之后, 对世界各地各样美食,均来者不拒,乐不思蜀乎。后来怀小孩时不慎得了妊娠糖尿病(由妊娠激素、遗传、饮食引起, 50%的人会在以后发展成真正的2型糖尿病),生完孩子后比理想体重增加20磅。 我一看情况不对,照此下去,身体非跨不可,于是下决心减肥。试过几种diet, 都效果不大,很是沮丧。后来join the gym,游泳,快走,练瑜伽,一年过后, 体重就恢复正常了。

        几年前我加入现在这个group practice 时,见到欢迎我的十几个身材发福的工作人员、护士们。她们半开玩笑半认真地对我说:“我们刚来时都像你这样苗条,不过过些年保你和我们一样!”。 原来, 这个group特重视员工零食、午餐, 有一个很大的kitchen,放满了各种新鲜、袋装食品。 午饭除了制药公司送来的就是office manager 订的大餐,这样吃下来, 使得员工们的体重和资历每年成正比例增长。

        我认真告诫自己, “千万不要忘记阶级斗争,将革命进行到底”。于是, 在享受美食的同时,尽量控制portion, 更坚持每天锻炼一小时。 几年下来, 自己不仅没增重, 身体也很少生病, 所有检查指标均正常。最近回国, 老同学见了, 都说我比大学时气色还好、还有精神了,问我:是不是美国水土更养人? 我笑笑回答:生命在于运动。

        与 overweight相反,underweight就一定是好吗?我们中国女性往往以瘦为美,其实BMI过低(underweight)也会造成健康损 害,例如停经, 不孕,早产, 骨质疏松症,免疫力降低等一系列相关问题。 尤其骨质疏松,大多数亚洲女性饮食缺钙也没有补钙, 如果体重过轻,骨密质逐年下降,更年期后就容易得骨质疏松症。 更可怕的是,一般人对此没知觉, 又名“silent disease”,一旦摔倒骨折, 坐了轮椅或卧床不起, 已经为时过晚。

        所以,“人面桃花相映红”的健康美才是真正的美。如果拿今天BMI作标准, 赵飞燕的BMI恐怕过低, 杨玉环的BMI可能偏高, 那么,赵飞燕 + 杨玉环的BMI除以2,就应该是我们现代美女的体重标准了吧。




后记:

现代女性健美标准


社会发展到今天,无论是生产、生活还是审美,都要求现代女性应该是结实精干、肌肉强健,富有区别于男子的曲线美,既不失女性的妩媚,又足以承担生活上的压力,担当起社会责任,从体型来说,现代女性是以 “ 健美匀称 ” 为标准。

除了要符合上述一般人应具备的健康标准之外,还应该具备以下标准,才能符合现代的健美要求。

第一是骨骼:

匀 称、适度的骨骼应是——站立时,头、颈、躯干和脚的纵轴线在一垂线上;肩稍宽,腰椎、臀骨、腿骨发育良好,无畸形;头、躯干、四肢的比例及头、颈、胸的联 结适度;上下身比例符合“黄金分割”定律,即以肚脐为界,上下身之比为五比八。若是身高 160 厘米,体重和其他各部位较理想的标准是:体重 50 公斤左右,肩宽 36 厘米至 38 厘米,胸围 84 厘米至 86 厘米,腰围 60 厘米至 62 厘米,臀围 86 厘米至 88 厘米。

第二是肌肉:

肌肉健美表现在富有弹性和显示出人体形态的强健协调,过胖、过瘦、臃肿松软或肩、臂、胸部细小无力,以及由于某原因造成身体某部分肌肉过于瘦弱或过于发达,都不能称为肌肉美。

第三是肤色:

肤色能反映人的精神面貌,与人的气质有较多的联系。我们华人肤色美的标准是红润而有光泽。就全球而言,不强求以某一种肤色为标准,但以比较细腻为好。

摘自《联合早报》



来源:  美国  文学城  ChinaGate                

    看更多《美国网文》

请点击http://www.360doc.com/userhome/9986257

    长庚书库欢迎你!
 


    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多
    喜欢该文的人也喜欢 更多

    ×
    ×

    ¥.00

    微信或支付宝扫码支付:

    开通即同意《个图VIP服务协议》

    全部>>