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一项最新研究显示，过量摄取维生素E可能增加慢性罹患前列腺癌的风险。 研究人员称，在7年中每天摄入400国际单位（约合10微克）维生素E的男性比每天服用一片安慰剂的男性患前列腺癌的可能性大17%。对成年男性来说，每天维生素E的建议摄入量为22.4国际单位（约合0.56微克）。 这项始于2001年的研究旨在观察补充维生素E或硒是否会降低男性罹患前列腺癌的风险。研究人员曾在2008年公布他们的初步研究成果，认为补充维生素E或硒都不会降低罹患前列腺癌的风险，而最新发现表明，维生素E或许还会产生相反的作用。 这是否意味着男性应该停止补充维生素E？ 参与研究的美国克利夫兰诊所泌尿科医生埃里克·克莱因说：“这得每个男人自己做决定。”不过他还说，其实并没有任何证据证明维生素E对身体健康有好处。截至目前的各项研究显示，维生素E并不能降低人们在特定时期内罹患心脏病、中风、结肠癌、肺癌或其他致命疾病的风险。 克莱因说：“我难以理解，有了这么多研究数据，为什么还有人要补充维生素E。” 这并不是第一项将维生素与患病风险联系在一起的研究成果。克莱因说，过量摄取β—胡萝卜素可能增加罹患肺癌的风险，而摄入过量叶酸则可能增加罹患结肠息肉的风险。 “维生素并非无害，”克莱因说，“它们很可能有害无利。” 摘自美国《趣味科学网站》 2011年10月11日报道 |
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