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胶体是指在一个体系中一种物质良好的分散在另一种物质中。他们通常来说在某一维度或者多个维度上校与一个微米,因此具有非常高的表面积对体积比值。因此,表面化学在胶体系统的研究中发挥非常重要的作用。
来自: 天高地圆 > 《教育》
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