主要工艺为"煨"的菜谱

主要工艺为"煨"的菜谱

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  咖喱牛尾汤

  wwq255 发表于2012-11-21 11:03

  原料：牛尾四节、咖喱酱、香菜，盐和料酒。

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  肉末烧海参

  芹意随心 发表于2012-11-20 09:38

  原料：水发海参、猪肥瘦肉、蒜末、葱末、酱油、白糖、料酒、盐、鸡汤、植物油、水淀粉、鸡油、西蓝花、青红黄灯笼椒。

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  葱烧鲫鱼

  HY飞燕 发表于2012-11-12 16:33

  原料：鲫鱼、青葱、生抽、永春香醋、白糖、料酒、香油。

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  乌鸡肚片汤

  adacc525 发表于2012-11-09 22:02

  原料：乌鸡、猪肚、红薯粗粉、枸杞、盐、胡椒、生姜。

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  鸳鸯豆腐

  蜜糖厨房 发表于2012-11-06 11:04

  原料：北豆腐、猪血豆腐、青蒜、青椒、红尖椒、盐、豆瓣酱、蚝油、鸡精、香油、水淀粉。

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  秘制红烧牛肉面

  rongronz 发表于2012-10-16 11:00

  原料：牛肉、面条、洋葱、番茄、葱、姜、青菜、生抽、老抽、番茄酱、豆瓣酱、料酒、香叶、八角、冰糖、蒜盐、鸡精、花椒、花椒粉、红茶叶。

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  泡椒牛肉末

  rosejyy2000 发表于2012-10-15 07:32

  原料：牛肉末、瓶装泡椒、蒜头、姜末、生抽、糖、盐、黑椒粉、花椒粉、料酒。

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  啤酒红烧肉

  微米 发表于2012-10-09 10:54

  原料：五花肉、冰糖、姜、干辣椒、八角、老抽、生抽、盐、料酒。

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  麻辣鸡丝

  rosejyy2000 发表于2012-10-08 05:42

  原料：鸡大腿、辣椒干、八角、茴香、香叶、桂皮、草果、甘草、陈皮、八角籽、姜、葱、豆瓣酱、辣椒油、蒜茸、姜、花椒、糖。

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  鱼干茄子煲

  枯叶子 发表于2012-09-27 22:04

  原料：鱼干、茄子、大蒜、葱、酱油、花生油、盐。

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