春化(vernalization)是指低温对越冬植物成花的诱导和促进作用。所谓春兰的“春化”是指有花苞的春兰在生殖生长期间(相对休眠期间)必须经历一个低温阶段,以利促进花蕾的生长。 春兰的春化问题, 历代艺兰家都很重视,认为充分春化,是促使春兰花箭拔高与开品到位的必要条件。主张冬季,尤其是大雪至大寒这段时间,使有花苞的春兰持续15~20天处于0~10℃的低温之中,昼夜温差保持在10℃左右,以积聚充足的养分,备春后花葶拔高开放之需,开出好的兰花开品,提高兰花花香。兰花孕蕾期间没有足够的春化,拔葶时又没有足够的相对湿度,强行催开,就会欲速而不达,开品也就大打折扣,失去观赏价值。江浙地区适合春兰生长,又有春兰春化的条件,所以,我国解放前的春兰传统珍品(110个)都产江浙一带。 海南、广东、福建、云南、台湾等地,虽有春兰生长,但冬天缺少低温期,没法春化,那里的春兰往往开不出花,或开不好的开品。
春兰花苞一般在6-7月份开始形成
一个月左右春兰花苞出土
9-10月春兰花苞都能基本长成(到第二年开花前,花苞还会长大)
春兰花苞到第二年2底、3月初开放 (在大雪至大寒这段时间里,春兰花苞要经历15~20天持续处于0~10℃的低温之中,否则就开不好花)
开出的春兰花朵(开放时间一般一个月左右)
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