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为了提高丘陵旱薄地山杏核的产量、质量和经济效益,应重点抓好以下几个技术环节。
1.苗木繁育
育苗地要选择背风、土层深厚肥沃、排灌条件良好的沙壤土和壤土做苗圃地,注意不要在前茬为核果类和向日葵的土地上育山杏苗。播种前要耕翻苗圃地,施入腐熟的有机肥,一般每公顷施60～75t。耙平后作畦或开垄,播种时再在播种沟内施过磷酸钙,每公顷施750kg。山杏春播和秋播均可,多用条播,复土5cm后轻压,每公顷播种为450～600kg。秋播在土壤封冻前进行,种子不需要处理,播后适当浇水即可。春播要在土壤解冻之后,种子要经过越冬催芽处理,即在小雪前选择土质疏松,通风背阴排水良好的地方挖土坑,宽1.5m,深0.8～1m,长度由种子多少而定。先在坑底铺5cm厚湿沙,湿沙的要求是用手一握成团而又不滴水为宜。将一份种子与三份湿沙混匀后放入坑内,填至距地表10cm时,上面用干草等盖好后覆土,并培成土堆,在坑四周挖排水沟,以排除积水。为使坑内通风良好,防止种子霉烂,在坑中间插一束一米长的秫秸把。来年春天播种前半个月从坑中取出混沙埋藏的种子,放在向阳的地方继续保持种沙湿润,经常翻动检查,夜间用草帘盖上以利保湿,待种子有70%裂嘴即可开始播种。幼苗出土后要及时中耕松土,除掉杂草,保持土壤墒情。待幼苗长出3～4片真叶时要进行一次间苗,长出7～8片真叶再间一次并定株,每公顷留苗37.5万株；发现缺苗断垄,由密度较大处带土坨移植补齐。定株后,一般5月下旬6月初,要进行一次追肥,每公顷施尿素150～225kg,20d后再施一次,品种和数量与上次相同。每次施追肥后,立即浇水,浇水后必须及时中耕除草,保持土壤疏松、湿润。山杏幼苗易遭受多种病虫害的侵袭,要做到预防为主,防治并举。
2.造林技术
山杏虽然适应土壤干旱瘠薄的地块上生长,但是,如果管理不善,容易形成小老树,所以营造山杏林,也要注意尽量选择那些土壤条件较好,土层较厚,土质比较肥沃,光照充足的阳坡和半阳坡,土壤以PH6.5～8.5的沙壤土和轻壤土为宜,以地尽其力,树尽其生育能力,早日达到造林的目的。切忌在低洼地上营造山杏林。栽植前一年要进行深翻整地,由于内蒙古自治区土壤比较干旱,整地一般在雨季到来之前完成,以便蓄积雨水,从而有利于造林,提高造林成活率。而沙地造林不要提前整地,随整地随造林。整地方法应采取鱼鳞坑整地和水平沟整地。鱼鳞坑整地要按定植点挖成横山弦长1～1.5m,深40cm左右的半圆形坑,坑挖好后将表土还回坑内,用生土或石块在坑的下缘做成土石埂。水平沟整地则沿等高线挖沟,规格为200cm×60cm×50cm,挖好后将表土回填,用生土筑埂。山杏造林采用植苗造林或直播造林均可。但直播造林有许多弊端,如用种量太大,幼苗根系受到钙积层的阻隔,很难穿透,致使生长受阻,多呈低矮的“小老树”状态,结实也欠佳。据调查,5a生直播山杏林树高只有0.4m,尚未结实；而3a生的植苗造林的山杏,树高达1.8m,并已结实。实践证明山杏植苗造林比直播造林效果好,是山杏造林的最好方法。山杏春栽或秋栽都可以,本地区由于冬季寒冷,积雪少,最好采用春栽。一般在早春4月中旬,土壤解冻50cm时即可栽植。栽植密度按行距3～4m,株距1.5～2m,每穴可栽2～4株。栽植前要对苗木进行选择,分级假植、分级栽植,同一造林地块,苗木级别不能太悬殊,否则不便于管理。一般选用地径0.3cm以上,苗高35cm以上的健壮苗木,绝对不能用弱苗。栽植前将主根重新修剪,露出新茬口,有条件的可用3号ABT生根粉浸根,栽时再沾泥浆。栽植时将苗木直立于坑的正中,使须根伸展,先覆一半土后,用手将苗向上提一下,使根系舒展,踩实后再覆土,再踩实,然后在最上面覆一些虚土,防止土壤产生裂纹,减少土壤水份蒸发。即做到“三埋两踩一提苗”,埋土深度要超过苗木根际原土印2cm左右。有条件的栽后要向坑内进行灌水。
3.管理技术
为了提高山杏林的经济效益,要实行集约化经营,按照经济林的标准进行管理。
3.1土壤管理
山杏多数分布在黄土丘陵区和石质山地上,这里土壤瘠薄,气候干旱,只有抓住改土蓄水这一关键,才能改善山杏生长条件,促进其生长和结实。常用的土壤管理措施有以下几种。
3.1.1挖树盘。这项工作每年可进行1～3次,即在每年的春、夏、秋三季都可以进行。春季挖树盘在土壤解冻后至杏树发芽前进行,夏季挖树盘在果实采收后进行,秋季挖树盘在落叶后至结冻前进行。挖树盘要掌握“里浅外深,春浅秋深”的原则,一般深度为20～30cm,直径要大于树冠。挖树盘的同时要清除根蘖、石块和杂草等。该项措施在任何地型条件下的山杏林中实施都可以达到除草、松土、蓄水的目的,如果在土层薄、坡度大的石质山地,要挖成穴状。
3.1.2机械抚育。在坡度较小的山地、丘陵等地,根据树冠大小,留出树盘,将其余部分利用拖拉机在行间进行全面深翻,或利用敖汉旗研制的JKL—50型开沟犁进行行间开沟抚育,深度以40～50cm为宜。此项工作最好在秋季树木落叶前进行,因为这时地上部分已停止生长,树体内的营养物质趋于积累过程,叶内的营养物质开始向主干及根部运输,而根系还有一个生长高峰,深翻后根系容易形成愈伤组织,并能在伤口处生出许多须根,有利于来年生长。深翻后的土壤可以积蓄秋冬的雨雪,截持地表径流,达到改土蓄水的目的。
3.1.3水平沟抚育。对于坡度较大,不便于机械化作业的地段,采取人工挖水平沟方法,进行改土蓄水。具体作法是在行间挖长150cm、宽80cm、深50cm的蓄水沟,挖沟时将熟土和生土分别放置,沟挖好后,拣出大石块,先将腐殖质和熟土填入沟内后,再将生土放在沟的下沿筑起土埂。注意等高水平,防止出现顺水现象。
3.1.4林粮(草)间作。适用于幼树山杏林,最好是距树行50cm左右的地方进行间作,这样不致伤害幼树,间作的作物最好是豆科植物和其他矮杆作物,一般可连续间作3～5a。通过间作,使林地的土壤养份和水分状况得以改善。这样不仅收获了粮食,同时也加快了幼树的生长和提早结实。
3.2合理修剪
山杏一般不易抽出明显的中心领导枝,树冠多长成自然圆头形。只有栽培条件比较好的,能明显的抽出中心领导枝的山杏,可整成疏散分层形。自然圆头形在树干高60cm左右处打头,全树留4～5个大主枝,在各主枝上每隔40cm左右处选留侧枝,各类枝的留枝部位要本着合理利用空间的原则,分布要均匀。疏散分层形是在树干高40cm左右,留3～4个主枝构成第一层枝,在距第一层枝70cm左右留二层主枝,一般以3个为宜,这样全树保留6～7个主枝,各主枝上再适当地保留各级侧枝。修剪时主要是合理短截各级主、侧枝,疏除过密枝,对辅养枝和内膛小枝一般不加修剪,以缓和枝条的生长势,促进提早形成花芽,开花座果。对盛果期树的修剪,在保证树势健壮的前提下,要尽量保留结果枝,以增加每年的产量,并适当截短一年生枝,促进新枝发生,形成结果枝,以保证年年丰产。
3.3加强肥水管理
山杏虽然耐干旱瘠薄,但对肥料的反映非常敏感,在肥水充足的条件下,不仅树势旺,生长快,而且座果率极高。山杏施基肥,一般在秋末土壤上冻前,以有机肥为主。每株施优质厩肥或圈肥50kg,混入磷酸钙1～2kg或尿素0.5kg,这样施肥可促进根系生长,提高花芽质量,为来年壮树丰产打下基础。春季发芽前结合浇水追一次速效肥。每公顷施氮肥225kg,可降低杏花败花率,提高座果率,花期追施速效肥,每公顷施磷酸二铵150kg,以提高座果率,促进幼果生长。
3.4花期防霜
山杏开花早,花期易受晚霜危害,可减产30%～70%,严重的年份有的地块甚至绝收。因此,要重视花期防霜工作,具体作法是于晚秋树体喷50～80mg/L赤霉素,或早春花芽膨大期喷500～800mg/L青鲜素,一般可推迟花期5～8d。也可于晚秋落叶后到上冻前,灌足防冻水,早春解冻初期再灌顶凌水,均可有效地降低地温而推迟花期,从而避免晚霜危害。熏烟防霜也是非常有效的方法,即若有霜冻预报,可在夜间凌晨2点以后,气温降至2℃时,点燃备好的麦糠、落叶、桔杆等,熏烟防霜。此外,树干涂白(石灰乳)、树盘堆雪及树盘盖草等也可延迟花期,对防霜害也有不同程度的效果。
3.5及时防治病虫害
首先要做好预防工作,即在秋冬剪除病枝、病叶、虫卵,捡拾落在地上的病枝叶,集中烧毁。在春季发芽前喷3度石灰硫磺合剂；展叶时喷1～2次1%等量式波尔多液。其次要做好预测预报工作,本着预防为主、综合防治的原则,一经发现立即彻底根除,使病虫的危害所造成的损失控制到最低程度。
3.6平茬复壮
山杏开始结实早,衰老死亡也早。一般在比较瘠薄的山地上生长的山杏实生林30a左右,萌芽生长的山杏林15～20a左右就开始衰老,结实量显著下降。甚至有的生长在贫瘠的荒山上的山杏次生幼林或种植的山杏幼林,造林后往往生长缓慢,有的已完全丧失结实能力,且年生长量几乎停止,已形成了小老树。对这些小老树和衰老的山杏林进行平茬,可有效地促进其生长,平茬时期在秋季树木落叶后至明年春季萌动前进行,尤其以冬季“数九”天采取一次性皆平的办法为最好。平茬的方法是用利斧或快镐将山杏树地上部分贴地砍去,要求茬口平齐、越低越好,注意防止伐根劈裂。待翌春伐根上萌发新条达20～30cm高时,要进行除萌定株,除掉细弱多余的萌枝,选留3～5根枝条,使其形成新的树冠。
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