醫學認為，容貌美與人體臟腑的功能有著密切的關係。只有當你的五臟精氣充盈、氣血旺盛，面容才可能明亮紅潤，白裡透紅，否則，面色萎黃、斑點滿佈。因此，要想延緩容貌的衰老，就必須增強五臟六腑的功能，注意養生，做到「法於陰陽，和於術數，飲食有節，起居有常，不妄作勞……下面就介紹駐顏食療方十五種，願你青春永駐。 粥 類①蘿蔔粥：大白蘿蔔一個，粳米50克。先將蘿蔔丁，和粳米一起煮成粥，隨意食之，可令人面淨肌細。 ②芝麻粥：芝麻炒熟，加上少量細鹽，撒在粥裡拌勻，每碗粥放半兩芝麻，每天喝兩碗。可使肌膚潤美。 ③紅棗粥：取紅棗10枚，與50克粳米同煮成粥，臥前食用。可健脾益氣，養血潤膚。 ④百合粥：取鮮百合30克（干者15克），粳米50克，冰糖適量。先將粳米煮粥，在粥八成熟時加入百合，再煮至熟即可，每晚食時加冰糖少許即可。可補肺養陰，潤膚容顏。 ⑤豬肉粥：取瘦豬肉60克，切成碎塊，以麻油稍炒一下，與粳米90克同煮熬粥，粥將熟時加入食鹽、生薑、香油少許，復煮片刻即可。有補中益氣，滋養肌膚的作用。  湯 類①黃豆豬肝湯：豬肝、黃豆各50克，洗淨同炖湯食，每日一次。可使面部容光煥發，青春常在。 ②花生紅棗湯：花生米30克，紅棗10枚，同煮爛，加入冰糖適量，吃花生米、棗，喝湯，每日一次，長期堅持可達滋容養顏的作用。 ③核桃仁炖蠶蛹：每次用核桃仁100克，蠶蛹50克（略炒過），隔水純服，每日一次，連吃半月，可使皮膚細膩光滑，並有烏鬚髮的作用。 ④苡仁蜂蜜湯：苡仁米250克，蜂蜜適量。先將苡米研細末，裝瓶備用。每次飯前半小時至一小時內，取10克苡米粉煎成共飲，加蜂蜜適量服用。連服6個月。可使粗糙的皮膚變得細膩。 ⑤金針蚌肉湯：取新鮮蚌肉200克，新鮮金針菇100克，食鹽、料酒、生薑米、蔥花、豬油、味精等調料各適量。洗淨蚌肉、金針菇旺火起油鍋，放入適量熟豬油，油熱時將蔥花、姜米炸鍋10秒鍾，待香味出時加入蚌肉，稍炒，再加入金針菇、料酒、鹽及清水，繼續用旺火煮開，改文火，再煮20分鍾，加味精，起鍋。此湯有促進人體新陳代謝，保護上皮細胞，改善皮膚光潔度，使皮膚變得豐潤、光滑和消除皮膚皺紋的作用。  小吃類①養顏糕：取牛或羊或豬脊髓約1千克，烘乾磨粉，加入炒研的糯米粉拌勻，每用一湯匙，鮮奶沖調飲用。具有滋滑皮膚、駐顏養色的作用。 ②雞肉餛飩：取黃母雞肉150克，蔥白60克，將兩者切細，放入調料，另取白面粉200克，製為餛飩，煮熟即可。具有補脾益胃、養顏的作用。 ③芝麻當歸粉：黑芝麻（炒熟）、當歸250克，共研成細粉，每次飯後吃一勺，每日吃三次。具有滋補肝腎、養血潤膚的作用。 ④薑汁餅：取鮮姜適量搗碎，絞取汁，澄去上層黃液，取下層的濃者陰乾，收刮其粉。再以粉適量與麵粉拌和，製成餅，蒸熟食用。具有美容駐顏的效果。 ⑤蜜餞姜棗龍眼：取龍眼肉250克，大棗250克洗淨，放入鍋內，加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮至七成熟時，加入薑汁和蜂蜜，攪勻煮熟，起鍋待冷，裝入瓶內，封口即成。每晚睡前吃龍眼肉、大棗各6～8粒。具有補脾益胃、補血容顏的作用。 |
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