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主料: 白萝卜1根,葱10克,
辅料: 生抽1汤匙,盐少许,
1.白萝卜洗净去皮
2.切厚片(约1.5cm)待用
3.锅内放油,微热后倒入萝卜略微翻炒
4.倒入适量清水大火煮开
5.加入生抽和盐,转小火慢炖
6.炖至萝卜熟透,呈半透明晶莹状
7.装盘,撒上葱花,完成
来自: 风雨中慢慢走 > 《知识百科》
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