鱼腥草炖猪排治热咳

将鲜鱼腥草200克加水煎煮，滤出煎液；猪排骨500克放入煮锅中，倒入鱼腥草液炖煮，肉熟后加适量盐和味精，饮汤食肉，分2～3次吃完，每周吃2次。

　　（摘自《健康咨询报》）

　　点评：鱼腥草有“天然抗菌素”之称，有较强的消炎抗菌作用。中医认为，鱼腥草是治疗肺痈（肺脓肿）、肺热要药；猪排骨能滋阴润燥、益精补血。二味合用对肺热者（多见于支气管炎、肺炎等）出现的咳嗽、黄痰多有效。肺热主要表现：面颊红赤、咳嗽痰稠（黄色）、胸痛、喘促、咯血、咽喉干燥等。