蟾蜍是无尾目、蟾蜍科动物的总称。最常见的蟾蜍是大蟾蜍，俗称癞蛤蟆。蟾蜍皮肤粗糙，背面长满了大大小小的疙瘩，这是皮脂腺。其中最大的一对是位于头侧鼓膜上方的耳后腺。这些腺体分泌的白色毒液，是制作蟾酥的原料。大约有300多种蟾蜍，它们分属26个属。
白天，大蟾蜍多隐蔽在阴暗的地方，如石下、土洞内或草丛中。傍晚，在池塘、田边等处活动，尤其雨后常集中于干燥地方捕食各种害虫。蟾蜍冬季多潜伏在水底淤泥里，有些也在陆上泥土里越冬。蟾蜍是农作物害虫的天敌，捕食的对象是蜗牛、蛞蝓等。
春末夏初，5-8月份为蟾蜍的产卵季节。在气温升至6-8℃时，蟾蜍即开始雌雄抱对，温度在16℃时便可产卵。每次产卵量大约在5000枚左右。一般呈双行排列在管状胶质带内，卵带可长达几米，缠绕在水生植物上。经过3-4天即可孵化出蝌蚪，蝌蚪生活在水中常成群向一个方向游动。
蟾蜍分布在除了澳大利亚和马达加斯加岛等海岛以外的全世界各地，目前澳大利亚也引入了蟾蜍。虽然大部分蟾蜍类生活在陆地上，栖身地洞内，但也有必须生活在水中或树上的蟾蜍。
蟾蜍肉
性寒味辛、有毒，解毒医疮，消积化症，是治小儿疳疾之药。内服善攻，外敷善拔。主要用于治疗白血病、肝硬化等病。
蟾酥
蟾蜍耳后腺分泌的白色浆液，珍贵的中药材。内含多种生物成份，有解毒、消肿、止痛、强心利尿等功效，有五十余种中成药都以蟾酥为主要原料。
蟾衣
蟾蜍自然脱下的角质衣膜，对慢性肝病、多种癌症等有较好疗效。
