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羊排清洗干净。
准备黄芪、当归、姜切片。
羊肉入加了料酒,姜片及葱的滚水里煮去血水捞出洗净。
将羊肉入瓦煲,放入黄芪、当归和姜,调到自动档炖三到四小时,调入鸡粉和盐即可。
来自: 田园牧歌生活 > 《羊》
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