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水晶萝卜猪肉饺。原料：白萝卜片4片、猪肉馅少许。做法：1、白萝卜切成薄片后，切掉边角成四方形；2、萝卜片放盐腌几分钟，变软后用水冲洗去掉咸味；3、取一萝卜片滤干水分，在朝上的一面拍上干的生粉，然后在中间放上肉馅，对角把四边捏起来。摆放在碟子上；4、大火把水烧开后，放进萝卜饺蒸10分钟(我包的比较小)。出锅前洒上葱花既可。 青萝卜猪肉馅饼 食材明细。植物油 适量盐 适量鸡精 适量葱姜 适量胡椒粉 适量香油 适量酱油 适量制作步骤。食材：熟猪肉 青萝卜 香葱 姜 胡椒粉 盐 鸡精 面粉 味级鲜 香油。把青萝卜洗净切小丁。香葱洗净切末，姜洗净切末。把青萝卜和猪肉香葱姜末一起放盆里，加胡椒粉 鸡精 盐 味级鲜拌均匀，电饼铛通电预热加植物油，油热加馅饼按下馅饼功能键。 【萝卜丝猪肉馅饼】：哪怕世界末日也要把家人的胃照顾得妥妥的【萝卜丝猪肉馅饼】：哪怕世界末日也要把家人的胃照顾得妥妥的 (2012-12-18 23:42:01)可是让我无比头疼的是家里两个男人就是不喜欢吃萝卜，无论我怎么煮怎么出掉味儿后再烧就是不吃，可是我发现如果我把萝卜做在各种肉馅里包馄饨饺子馅饼什么的他们就会吃，不告诉他们的话连我放了萝卜也不知道压根儿就吃不出来。萝卜丝猪肉馅饼（发面版 约12个的量） 萝卜丝猪肉馅饼。葱姜 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 蚝油 适量 现在正是吃萝卜的好时候，多吃萝卜还可以预防感冒呢！萝卜丝馅饼好吃又营养！萝卜我用的是白萝卜，白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。7加入挤干水分的萝卜丝。萝卜是也可用盐腌1小时，挤干水分. 【猪肉馅饼】这是半发面的馅饼，不用完整的发面过程，省时间，吃起来面饼也比较松软，很好吃呢~~~关键是鲜肉的馅，很鲜，吃起来有灌汤包的感觉。面粉3杯 清水适量 酵母适量 猪肉适量 葱姜适量 酱油料酒适量 油盐适量。3、猪肉剁成馅，胡萝卜剁成末，胡萝卜末放入肉馅中，加适量盐和白糖。6、将面团擀成面皮，放入馅料。9、平底锅洗净，开火，烧热后放入小饼。 鲜嫩多汁不可不尝的——萝卜鲜肉馅饼。你喜欢吃萝卜吗？值得一提的是，人们在吃萝卜时习惯把萝卜皮剥掉，殊不知萝卜中所含的钙有９８％在萝卜皮内，所以，萝卜最好带皮吃。内馅调制：馅饼要鲜嫩多汁，肉馅必须打水，剁好肉馅，将水分以少量多次方式加入肉馅中，用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中。要让肉馅不干、不柴，都需添加水份，即称“打水”，做出来的馅饼才鲜嫩多汁，此外肉馅也要选择有肥有瘦，有助于馅料“多汁”的效果。 白萝卜炖猪肉 白萝卜炖猪肉简介。秋末冬初这个季节多吃一些萝卜对我们的身体有着很大的好处。尤其是冬天，我喜欢吃萝卜炖肉。很好吃的又有营养。具有:消食健胃，理气化痰，用于脾失健运挟食、挟痰厌食症的功效。白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱。与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴. 清炖白萝卜的做法。主料： 白萝卜1根，葱10克，辅料： 生抽1汤匙，盐少许，做法步骤。1.白萝卜洗净去皮。2.切厚片（约1.5cm）待用。3.锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒。4.倒入适量清水大火煮开。5.加入生抽和盐，转小火慢炖。6.炖至萝卜熟透，呈半透明晶莹状。7.装盘，撒上葱花，完成。 【引用】【让萝卜丝馅饼奇香无比的秘密】【引用】【让萝卜丝馅饼奇香无比的秘密】 鸡汁鲜肉萝卜丝饼【材料】：面粉 500克 安琪干酵母 5克 水 适量 猪肥瘦肉馅 萝卜 鸡蛋一个 粽子叶 【调料】：橄榄油 盐 鸡精 生抽 香油 花椒面 五香粉 鸡汁 葱 【做法】： 白萝卜半斤,红甜椒一两,绿菜椒一两全部切块,鱿鱼二两片成薄片,葱、姜切末,盐,味精适量,淀粉一大匙加水调成芡汁 全麦香辣萝卜丝馅饼。馅饼是印度人很喜欢的早点,也适合作为下午茶的点心.这个萝卜馅饼的做法很多,网上的食谱都有个问题,就是要先把萝卜丝和香料用油煸炒过再裹入面皮里。喜欢萝卜馅饼的朋友可以试试这个香辣版的罗!把萝卜，辣椒，香菜，盐和黄姜粉一起放到食物料理机里切碎（黄姜粉也可以后来拌馅的时候再下）。好吃的萝卜馅饼。。。 茄子猪肉馅饼-原料：长茄子一个、猪肉馅一两、面粉70克、水50克。1、将水加入面粉中，和成面团，醒半个小时。2、猪肉馅加入五香粉、盐、料酒、酱油、少许水，搅上劲。3、将长茄子洗净去蒂。4、长茄子切成小丁。6、将茄丁晾凉后放入肉馅中，拌匀。7、手抹油，将醒好的面团分成两个小剂，按扁，放入馅料。9、锅内放入少许油，放入馅饼坯，按扁。 健康好吃的——杂粮面馅饼。面粉 100克 酵母 3克 肉馅 500克 盐 适量 葱 适量 酱油 适量 花椒面 适量 五香粉 适量 健康好吃的杂粮面馅饼。4杂粮面与面粉加酵母和成面团，面团用发面法，这样做出的馅饼比较柔软，用保鲜膜盖上，饧20分钟。6肉馅里加入大葱末、酱油、盐、白糖、少许五香粉，沿着同一个方向搅打肉馅，直到肉馅开始上劲，变得粘稠即可。 猪肉萝卜丝饼。买个萝卜回来已经好几天了，不知道该怎么解决掉，正好想起大炒勺做的萝卜丝饼，我也就来了兴趣想试试。4，萝卜丝放点盐用手抓匀后挤掉水分，放入点味精拌好。5，肉馅里放入生抽，盐，姜末，花椒大料粉，蚝油拌匀。6，锅里放油烧热后放入拌好的肉馅翻炒。10，放入肉馅，在放上萝卜丝把面饼往前叠好，再把两边的往中间叠，让后就往前面卷好就可以了。 爱心盒饭170：西兰花梗炒牛肉＋菊花萝卜＋牛肉馅饼。西兰花梗炒牛肉。1、西兰花梗、胡萝卜切成细丝，牛肉也切成丝。2、锅里放油，先放牛肉翻炒，可以放点料酒去腥，等牛肉炒出水后，继续翻炒，直至水炒干。3、放少许黄酱（上次买来做酱牛肉，没用完），翻炒，加入西兰花梗和胡萝卜翻炒至软，就可以起锅了。牛肉馅饼是元旦的时候作多了没吃完，冻在冰箱里的，具体做法看这里： 制作好吃的馅饼多层牛肉芹菜馅饼（皮薄馅多，味道鲜美可口） 食材：面粉 300克、牛肉 300克；1、多层牛肉芹菜馅饼食材---面粉。洋葱牛肉馅饼1、面粉逐步加清水，慢慢揉成面团，最老土的办法就是面团稀了加面粉，面团干了就加点水。3、挤干萝卜丝的水份，根据自己的口味加入盐、小香葱、虾皮、胡椒粉拌匀，最后加入香油，按同一个方向搅拌均匀（香油要多加一些，这样吃起来更香且萝卜丝不会出水）。 萝卜丝馅饼 - 日志 - 乌兰图雅 - 美食家 > 美食天下。萝卜堪称小人参，冬天的萝卜不但营养而且还很滋补！俺们吃青萝卜居多，青萝卜生吃能止咳化痰，清热解毒而且还很补气！现在正是吃萝卜的好时候，多吃萝卜还可以预防感冒呢！萝卜丝馅饼好吃又营养！4 水中放少许盐煮滚，放入萝卜丝焯水，千万别盖盖子，萝卜丝焯到软就可以了。 面粉加水和面，醒一会。醒面的时候做馅。白萝卜擦细丝，葱切碎，加入虾皮、盐、油、五香粉等调味。面团揪成几个面剂，大小自定。揉好，檊成薄薄的圆饼。2.将萝卜丝馅平铺在面饼上面，卷起来，捏紧两头。3.把一头包在里面，另一头按在下面，按压，檊成薄饼。平底锅放油，将饼放入两面煎黄，出锅即可。 香酥红豆馅饼[图。1、水油皮：250克自发粉，60克色拉油，50克糖（口淡的可不加），80克水。1、自发粉放面板上中间留个洞洞，把材料1剩余的东东全部放在洞洞里，和成面团，盖上湿布醒30左右（冬天可以在微波炉里放一杯热水，把面团放入关好门醒30分钟左右）2、油皮的材料混合制成油皮。5、刷上蛋黄液后，沾上芝麻，入烤箱200度20分钟一个个香酥可口的红豆馅饼就做好啦。 萝卜丝馅饼的做法。 牛肉酱馅饼。 [DIY午餐便当]小窍门做馅饼-美食厨房-吃喝社区-搜狐社区。1、用30到40度的温水和面，再加入少量色拉油，具体数量是面粉：水：油=10：6.5：0.5(500克面活入325克水和25克油)，醒面2小时以上，醒面的时间长一点，做出的饼会柔软有劲道。3、肉馅加入料酒，生抽，色拉油和鸡精，加入葱和姜，打入两大勺的花椒水，顺一个方向搅打上劲，最后加入一点盐搅匀，醒好的面非常的粘手，只有含水量大的面做馅饼才能柔软。 【图】京东馅饼京东馅饼的做法。温水、鸡蛋、300克面粉（我加了1/4的豆面），和成面团，醒半个小时；准备馅：500克腿肉、姜末、葱末、根据个人口味加一点蔬菜（我加了菠菜、胡萝卜）；调制肉馅，最好打一个蛋进去；把面分成两块，用走棰擀成正方形（不方的话，可以整整形，用刀裁去多余的）；在3/4部分涂上肉馅；翻面2分钟后，加半杯水，盖盖（跟水煎包一原理）； 用发酵过头的“酸奶”发出口感超级香甜、松软的面饼—— 【白萝卜丝饼】1、新鲜肉馅（因为萝卜比较刮油，所以肉馅稍微肥一点为好。）葱、姜末细细剁碎，码在肉馅上。肉馅加入盐、生抽、料酒、花椒油、芝麻油、鸡精，将凉开水一点一点加入肉馅中，加一点搅匀再加第二次，不要一下子全部倒进去，顺一个方向打至起胶，腌制20分钟。3、萝卜丝和肉馅的比例大概是1:1。没想到酸奶菌发出的面饼如此的香甜、如此的松软、如此的…… 猪肉萝卜丝馅：，萝卜1根，猪肉馅适量，香葱，姜片，盐，鸡精，酱油，花椒油，香油，白胡椒粉，蚝油，料酒，饺子：，面粉250克，热水220ml做法:2.把切好的白萝卜擦成细丝，如果擦好后的丝还是比较长，可以用到切几刀3.把擦好的白萝卜丝用手把汤攥干。4.把攥干的白萝卜丝放入屉布上，揪起屉布的四角再次挤出多余的白萝卜汤，这样会比较彻底。9.调好的猪肉白萝卜丝馅。22.10分钟后即可打开锅盖，取出饺子，萝卜丝馅的很好熟的。 白萝卜 500克，猪肉 500克，葱姜 适量，盐 3克，酱油 10ml,糖 5克，八角 1个，辣椒 1个，料酒 适量步骤/方法把猪肉切成小块，焯水备用 准备好葱姜 八角 辣椒 白萝卜洗净切成滚刀块 炒锅放油，下入焯水的猪肉，中火炒至猪肉微黄 下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油 加入糖 酱油 料酒煸炒均匀 加入开水，大火烧开转小火炖焖30分钟 下入萝卜块，加入盐继续炖焖至猪肉软烂 大火收干汤汁即可。 |
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