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做一个温暖的女子:益气补血的阿胶枣

 岚韵 2012-12-23
2012-09-20 14:28

做一个温暖的女子:益气补血的阿胶枣

    

 

    玩真心话大冒险时被问到:“什么样的女人最可爱?”,答曰:“温暖的!”

    温暖是一种气质。温暖的女人,会有真诚的眼神、温暖的微笑,足以将冷漠变成柔情,让麻木变得生动。平和中透着友善,安静淡然如春风拂面。这样的朋友谁不喜欢?

    温暖是一种态度。温暖的女人,必是乐观的,困难面前从容应对,以积极的态度去化解。她会有一点点“没心没肺”,因为她懂得了接受,也学会了遗忘,不会一遍遍地用那些不快乐来惩罚自已。因此  温暖的女人看起来总是比别人快乐,而快乐可以消除人与人之间的戒备,谁不喜欢和快乐在一起?

    温暖是一种行为准则。温暖的女人,总是善良而体贴的,能体味出你情绪上细微的变化。她会是一个很好的倾听者,也会在你忧烦无助的时候用你能够接受的方式出手相助。因而她也总是会得到许多人的帮助,有些甚至是她自已都没有料到的。温暖成就了她,她也因而更加温暖。

    毕淑敏在《精神的三间小屋》里说,有一颗大心,才盛得下喜怒,输得出力量。是温暖赋予柔弱的女人强大的力量!

    从养生的角度看,温暖,也是女人最好的化妆品。男人属阳,女人属阴,女人阳气衰微,气血不足,卫阳不固,不能温煦肌肉以抵抗外来寒邪的侵袭,所以天生就比男人怕冷。秋冬天气温偏低,致使女性气血不畅,所以此时很多美眉总是会感觉手脚冰冷,嘴唇乌紫,脸色发青,容颜憔悴,气色看上去十分差。寒冷的日子里,你想要姿色动人吗?想要脸庞红润吗?可记得先从“暖”字上下功夫!除了做好保暖工作之外,还应通过食物来进行温补和调养,以起到温养全身组织、促进新陈代谢、改善血液循环的作用。

    秋季进补正当时令,如果想要在寒冬来临时依旧温暖、美丽,那么现在就动手做一道益气补血、养颜美容的“阿胶枣”吧。

   

 

 原料:

1、阿胶:15克(约两勺) 。一定要选品质好的。药店里可以代为加工成粉末状。

2、大枣:250克。和田枣、滩枣都可以。

3、黄酒:40毫升。

4、桂花:少许。

5、红糖:一勺。如果不喜欢甜食,或者糖尿病人可不放。

 

做法

 

    大枣提前1-2小时洗干净,用用纯净水泡好。

    阿胶粉用黄酒调均匀,水开后,蒸20分钟,然后加入红糖再蒸10分钟,至阿胶充分融化。

    泡好的大枣,沥干水分,用微波炉高火2分钟(目的是加热枣,使它能与阿胶更紧密地接触,因此,时间万不可长,否则枣就干瘪了)。趁热,把阿胶、大枣和桂花拌合均匀,让每一粒红枣都裹上一层阿胶液。

    晾凉后,把做好的阿胶枣用密封盒盛好置于冰箱之中,可以作为每日的零食吃几粒,也可以放到粥汤牛奶里同食。

 

    算下来,即使用上等的东阿阿胶和一级滩枣为原料,这样一份阿胶枣的成本也不过在四十元左右,但是却会有很好的滋补效果,吃起来绝对安心;而且制作的过程很简单,一边看电视一边就做好了;因此商店里那些低劣的阿胶枣还是不要买了吧!

 



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