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用料:面粉、芝麻酱、温水、红糖、香油
详细做法:
1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时
2、将芝麻酱放香油和匀,稍微浓一些
3、饧好的面团擀成大片的长薄面片
4、在擀好的面皮上涂上芝麻酱
5、再撒杆碎的红糖在上面,撒少许干面粉在上面,防止红糖化了流
6、将面一层层折好
7、团成饼团,略微饧一会,要不会擀不开
8、将饼团擀开成圆饼
9、电饼铛中倒少许油,放入饼盖盖
10、翻面前刷少许油,两面烙熟即可,取出切块
来自: 笑熬浆糊糊 > 《主食》
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