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红油咸菜丝

 笑熬浆糊糊 2012-12-27

用料:咸菜疙瘩、小葱、辣椒油、盐、醋、香油、细辣椒面、芝麻、葱、姜、花椒、大料

详细做法:

1、干辣椒掰碎和辣椒面、芝麻等放入碗里
干辣椒掰碎和辣椒面、芝麻等放入碗里

2、葱、姜、蒜切好
葱、姜、蒜切好

3、冷锅冷油加热花椒和大料
冷锅冷油加热花椒和大料

4、烧热油后,爆香葱姜
烧热油后,爆香葱姜

5、滤掉所有材料,只剩油,趁热泼入辣椒碗里
滤掉所有材料,只剩油,趁热泼入辣椒碗里

6、香喷喷的辣椒油成了
香喷喷的辣椒油成了

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