“鸡精”和鸡没一毛钱关系

 

 

       

 

     

 

 

       

       【“鸡精”和鸡没一毛钱关系】“鸡精”这个名字起得非常成功，再配以包装上画的大母鸡，或写着“用上等肥鸡制成”、给人感觉鸡精就是从鸡肉中提取的精华。其实，它的主要成分就是味精和盐。其中，味精占40%，盐占到10%以上。而且鸡精含核苷酸，代谢产物就是尿酸，痛风患者做饭最好少放鸡精。