金菇肥牛卷的做法-YYCYS
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主料:?肥牛片(盒装)250克,金针菇50克,生菜300克,
辅料:?油少许,蚝油少许,糖适量,盐少许
做法步骤
1.金针菇洗净切对半;
2.摊开肥牛片,将金针菇卷在里面;
3.开油锅,慢火将肥牛卷煎透,起锅;
4.烧开水,把生菜灼熟;
5.生菜垫底,肥牛卷在上码好;
6.再开油锅,按口味制作烧汁。我放的是蚝油和糖,用水稀释,烧开后浇在菜上面——OK!
参考资料:http://www.yycys.com/a/shenghuo/art/145540.html
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