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铝中毒预防法
2012-12-31 | 阅:  转:  |  分享 
  
铝中毒预防法



人体内蓄积的铝过多,会引起铝中毒,使用铝制品必须采取正确操作方法,使铝元素混入食物中的含量控制在最低限度。

①用铝制炊具应避免与其他硬物摩擦,以防铝粉铲落。炒菜不宜用铝制炊具。

②铝锅使用前略加热,使氧化层破损处再氧化,可减少铝渗出。

③铝制盛器不宜久放调味品和饮料。

④铝锅烧煮食物的时间不宜超过4小时。

⑤铝制炊具用完洗净后用火烤干,保持氧化膜完整。

⑥用铝勺、铝铲刮下的食物多含铝屑,不宜食用。

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(本文系sn飞雪首藏)