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經濟差 物價漲 英國人自己養鷄種菜

2013-01-01  阿生记图...
為了對抗物價上漲,經濟不景氣的壓力,現在自己養鷄、種菜的英國人越來越多。依照英國統計局的資料,一般家庭自己養鷄、種菜的比例由四年前的百分之二點九,增加到了百分之五,增幅達到七成。

  英國人最常種的菜是豆子。現在英國每年消費的豆子有三分之一是業馀農夫種的。草莓和覆盆子自種的比率是百分之十。蘋果自己種,自己吃的比率是百分之九,馬鈴薯是百分之七,蕃茄是百分之六。

  英國家庭多半在自家的小花園裡種些蔬菜、水果吃。沒花園的人則申請公有地種菜,目前有十五萬人排隊等公有地。

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