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6款补血美食,让女性白里透红

 baileej 2013-01-04

如何通过饮食吃出健康好肤色,其实很多普通的家常菜都含有补血营养素,对女性的健康非常有益。

萝卜炖牛肉

材料:

450克白萝卜、100克牛肉、15克大葱、姜、10克料酒、酱油、4克盐、2克味精、3克八角、40克花生油

做法:

将萝卜牛肉清洗干净,切成块,分别放在沸水中焯一下,将锅中加油,烧热,加入大葱姜,八角,鲜汤,料酒牛肉块,等到牛肉煮烂,加入白萝卜,烧开,将浮沫撇掉,等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调味料就可以了。

推荐原因:白萝卜有丰富的维生素,牛肉有丰富蛋白质,氨基酸,可以增强机体免疫力,非常营养,美味健康的一道菜。

韭菜炒鸡蛋

材料:

200克韭菜、200克鸡蛋、3克盐、20克植物油

做法:

将韭菜清洗干净,切成段,鸡蛋打到碗中,加盐,搅拌均匀,锅中放油,烧到5成熟的时候,加入蛋,炒熟之后捞出。锅中倒油,加入韭菜,快熟的时候,加盐,倒入鸡蛋,就可以了。

推荐原因:韭菜可以温补肝肾,鸡蛋可以养心安神,补血,滋阴润肺。这个菜不但非常健康,而且还可以补血,丰胸,好处多多。

木耳猪血汤

材料:

250克猪血、50克木耳、2克盐

做法:

将猪血切成块,木耳处理好,撕小块,猪血和木耳一起放在锅中,加入水,大火烧开,小火煮到血块浮起,然后加一些盐就可以了。

推荐原因:猪血有丰富的微量元素,黑木耳则有丰富的铁,都是补血的佳品。

椒油炝藕片

材料:

500克藕片、10克姜、3克盐、20克胡麻油、10克醋、3克味精

做法:

姜切成末,藕去皮切片,洗净,放在开水当中焯熟,晾凉后沥干。将藕片中放入盐,味精,酱油,醋,放上姜末,将花椒油炝在藕片上就可以了。

推荐原因:藕含有丰富的铁,对于缺铁性贫血非常有改善作用。而且莲藕的植物蛋白质,维生素,淀粉含量丰富,不但补血,还可以增强人体免疫力。

菠菜炒粉丝

材料:

250克菠菜、100克粉丝、10克黄酒、5克姜、5克大葱、3克盐、2克味精、35克香油

做法:

将菠菜清洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,大葱切成葱花,姜切成末。将锅中放油,葱花,姜末炝锅,加入绍酒,汤50毫升,菠菜,粉丝下锅,加一些盐,味精就可以了。

推荐原因:菠菜当中有丰富的胡萝卜素和铁,还有非常多的维生素,矿物质。粉丝含有丰富的碳水化合物,膳食纤维,蛋白质和矿物质,铁是极佳的补血食品,常吃还可以补充身体营养,非常健康。

花生红枣粥

材料:

400看糯米、100克花生仁、50克枣

做法:

将在锅中加入适量水,将花生放进去煮烂,倒进去糯米和适量水,煮开后加入红枣,小火煮成粥,加入一些红糖调味就可以了。

推荐原因:糯米有丰富的维生素,脂肪,蛋白质,矿物质。营养非常丰富,儿花生有丰富的蛋白质,可以增强记忆力。红枣富含丰富的维生素,矿物质,帮助身体提高免疫力。

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