奶奶们的拿手菜
摄影师Gabriele-Galimberti周游世界,邂逅并拍摄了全球各国为家人精心准备美食的们的拿手私房菜。他从自己的Marisa开始,用相机一幕一幕地记录那些美食背后,几代人之间的故事。奶奶们纷纷大方并骄傲地展示出自己的拿手菜。而Marisa对于孙子的伟大梦想很是担忧,生怕他离家在外吃不好,在她的观念里,只有在家,才能吃得合意而健康。也许她是对的,从黑人到白人,从遥远的阿拉斯加到邻近的小村落,只有奶奶才最懂自己的胃。美食,摄影,家庭和爱,我们无法割舍。
MarisaBatini,80岁意大利肉酱芝士饺子配瑞士甜菜
潘广美,62岁重庆回锅肉
BoonlomThongpor,69岁泰国泰式蛋包肉碎
JenyaShalikashuili,58岁亚美尼亚葡萄叶包牛肉糯米卷
CarmenAlora,70岁菲律宾椰香鲨鱼汤
GraceEstibero,82岁印度咖喱鸡
EtiRumiati,63岁印尼椰香蔬菜牛肉汤
FernandaDeGuia,71岁,菲律宾贡丸肉骨茶
ThilagaVadhi,55岁马来西亚椰浆饭配蔬菜及干炸凤尾鱼
EijaBankach,62岁摩洛哥塔吉锅鸡肉煲
FatmaBahkach,59岁摩洛哥摩洛哥烙饼
SeratteCharles,63岁海地凤螺配克里奥尔酱
WadadAchi,66岁黎巴嫩扁豆酱拌米饭
InaraRuntule,68岁拉脱维亚青鱼土豆拌芝士酱
LebgaaFanana,42岁阿尔及利亚鸡肉、蔬菜配中东米
KathyO’Donovan,64岁加拿大口蘑炖野牛肉
SusannSoresen,81岁阿拉斯加煎麋鹿肉排
MelanieHill,50岁美国巧克力太妃巴菲
FlatarNcube,52岁津巴布韦白玉米糊配花生黄油炖南瓜叶
JoyceMuape,49岁赞比亚香辣烤鸡肉
BrigittaFransson,70岁瑞典煮金枪鱼配时蔬冷盘
AytenOkgu,76岁,土耳其绿椒牛肉末酿茄子
LauraRonzHerrera,81岁墨西哥维拉克鲁斯蕉叶蔬菜团子
MirajiMussaKheir,56岁桑给巴尔岛米饭、咸鱼和青芒果酱炒蔬菜套餐
BalataDorote,62岁斐济岛腌菜蒸咸鱼
ReginaLifumbo,53岁非洲马拉维土豆泥炖毛毛虫干 |
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