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易与不易消化的食物

2013-01-11  润禾堂小...
小米粥——最好最易的消化食物
脾胃就像磨坊,用来消磨水谷,化生精气血液。有部分人天生脾胃虚弱,稍稍一吃多就胃胀腹坠。如何解决呢?不妨常喝粥。食物消化有三关:烧化,口化,胃化。靡粥细腻味淡,顺滑补虚,省脾胃的劳苦,所以最益脾胃。小米粥,香香浓浓的,放上一些萝卜干,滴上几滴香油,定能健脾开胃了。
《本草纲目》说小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。

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