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主料: 面粉50g,鸡蛋一个,
辅料: 西红柿一个,大白菜三、四片,青蒜苗,
1.面粉加入适量的冷水,调匀。
2.加入鸡蛋,用筷子充分的融合并且加入适量的盐,备用。
3.把西红柿切细丁,大白菜切细丝、青蒜苗切末,备用。
4.把过烧热,把蒜末爆香后盛起备用,往锅里加入适量的水烧开。把面粉蛋液倒入,过一分钟再不断搅动,烧开两分钟后加入西红柿细丁、大白菜丝,加入盐巴、鸡精就大功告成。
>>家常菜谱:http://www./a/jiachangcaipu/
来自: 风雨中慢慢走 > 《知识百科》
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