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冬季是心脑血管病的高峰期，大家不妨从营养学出发，寻找适合自己的“心脑血管特效药”。
玉米番茄羹 鲜玉米200克、低脂牛奶1000毫升、番茄400克、冰糖15克。番茄去皮切成丁，鲜玉米洗净剁碎，加入低脂牛奶、冰糖搅匀，小火煮熟勾芡即成。
西兰花核桃羹 去根茎西兰花300克、核桃粉60克、冰糖30克。西兰花加水煮，八分熟时，加入核桃粉、冰糖搅匀，勾芡再煮两分钟即可。
银耳山楂羹 银耳20克、山楂肉50克、冰糖40克。将银耳、山楂肉入清水中泡发，洗净，加水适量，小火慢炖，再加入冰糖，至银耳和山楂肉酥烂，勾芡再煮两分钟即可。
紫菜芦笋汤 紫菜10克、绿芦笋150克。将芦笋切成小丁，紫菜加水煮5分钟后加入芦笋丁，加盐调味。
双耳汤 银耳（干）10克、黑木耳（干）10克、冰糖40克，将银耳、黑木耳用温水泡发，洗净，加冰糖、水适量，熟透勾芡。
香菇木耳生姜汤 鲜香菇100克、干木耳20克、生姜丝50克，干木耳用水泡开，和香菇、姜丝一同倒入锅中，煮后加盐调味。
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