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有哪些食品不能空腹吃?

 养生专栏 2013-01-16
 苹果是平性偏温的水果,一般来说,空腹吃是不会有什么问题的。事实上,有很多人通过每天早上空腹食用苹果解决便秘,从而达到减肥的目的。苹果营养丰富,很多人知道早上吃苹果最好,而且饭前吃苹果比饭后吃苹果好,但不能过量,一个200克左右的苹果就行.

  苹果是含有大量糖类,同时,苹果还含有酸类、芳香醇和果胶物质。苹果中,丰富的维生素B、维生素C和钙、铁、磷、钾等营养成分,可以满足早餐所需要的营养。适当的吃吃苹果可以养气、益脾、生津止渴等。

  空腹过量的食用苹果,会引起胃部急性发炎。因为苹果中含有大量的苹果酸、维生素C、柠檬酸等等,它会与胃酸发生化学反应,结成不易融化的快状物。

  总而言之,还是那句话,有些食物能空腹吃,但需掌握一个度。那么,有哪些食物是根本就不能够空腹吃呢?根据营养学家提供的一份数据显示,不能空腹吃的食物有以下这些:

  一、香蕉。当我们空腹吃香蕉的时候,香蕉中含有的过高的镁元素会破坏人体血液的镁钙平衡,从而影响到心血管。

  二、山楂、橘子。这一类酸性的食物含有大量的果酸、有机酸、山楂酸等等,它会让人体胃酸过多,刺激胃粘膜,引起胃部不适。而且,空腹吃山楂、橘子一类食物还会增加饥饿感。

  三、牛奶、豆浆。这个您一定要注意,很多人都习惯先喝牛奶、豆浆再吃早餐,或是光喝牛奶、豆浆,这是不好的。它虽然对身体没有多大的伤害,却会引起牛奶、豆浆中含有大量蛋白质都转化为热量消耗,造成营养白白浪费。

  四、柿子、西红柿。其含有的果胶、单宁酸与会胃酸发生反应,造成结石,进而导致恶心、反胃、呕吐、胃溃疡、胃穿孔的症状的发生。

  五、酸奶。空腹喝酸奶会削弱酸奶的保健成分。

  另外,还有黑枣、酒、茶、大蒜、菠萝、糖、白薯、冷饮等也不能够在早上空腹食用。

  不管怎么说,营养学家认为,与其担心“空腹吃苹果好吗”“哪些食物不能空腹吃”,倒不如每天早上认认真真的吃个早饭。

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