苹果咖喱虾---别看成是土豆咖喱了。
是苹果!
变着花样吃苹果这个可是偶的神圣职责。
别担心煮过的苹果会变酸酸的,那正是美味的来源捏~~跟咖喱很搭!
特别提醒:如果家中有小朋友,你可以再撒上些葡萄干~~一定可以诱惑小朋友!![29种绝对创意吃法,打造缤纷的夏日餐桌:苹果咖喱虾 - 可可西里 - 可可西里](http://image58.360doc.com/DownloadImg/2013/01/1616/29644546_1.gif)
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苹果,新鲜的和煮了的一块儿上~~
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虾,大虾~!
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学习就是在不断的摸索中前进
苹果咖喱虾
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做法:
一、材料
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用到了
材料1:虾(草虾最好)、洋葱、鸡蛋、苹果。
材料2:咖喱粉(块)、家乐浓汤宝、生粉、(我还放了速食的咖喱,您可以不放)
二、步骤
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1、 洋葱切小块,虾去头去壳去泥线,留尾巴,加少许盐,少许蛋清和生粉,抓匀。
2、3、 虾下锅煎至变色捞出沥油。
4、 苹果去皮切小块。
5、 油锅下洋葱小火炒香。
6、 加入咖喱粉拌炒。
7、 汤宝兑水(2/3碗)。
8、 放入苹果煨煮5分钟左右。
9、 放入煎好的虾,拌炒至收汁即可。
注意:
1、我没有放盐,因为速食咖喱是咸的,汤宝也有咸味,加上虾也腌制过了,如果你觉得不够,可以适量加些盐,不过这个菜本身口味就有点偏甜的。
2、可能又有朋友要问我放不放料酒的问题,不用,有了洋葱和咖喱你完全不用担心。
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29种创意吃法打造夏日餐桌:(点击文字即可看具体做法了~)
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