畜禽粪尿排泄量

畜禽粪尿排泄量

畜禽粪尿排泄量与动物种类、品种、性别、生长期、饲料甚至天气等多方面因素有关。表1和表2 列出了畜禽粪尿的日排放系数和年排泄量。 表1 家畜粪尿排泄量及其中的氮、磷、钾的含量 畜种 排泄物量(kg/头/日) 粪尿  合计 氮素量(g.N/头/日) 粪尿 合计 磷量(g.N/头/日) 粪尿 合计 奶牛 挤奶牛 未经产 成 牛 45.5 29.7 17.9 13.4 6.1 6.7 58.9 35.8 24.6 152.8 38.5 85.3 152.7 57.8 73.3 305.5 96.3 158.6 42.9 16.0 14.7 1.3 3.8 1.4 44.2 19.8 06.1 肉牛 2岁未满 2岁以上 乳用种牛 17.8 20.0 18.0 6.5 6.7 7.2 24.3 26.7 25.2 67.8 62.7 64.7 62.0 83.3 76.4 129.8 146.0 141.1 14.3 15.8 13.5 0.7 0.7 0.7 15.0 16.5 14.2 猪 育肥猪 繁殖猪 2.1 3.3 3.8 7.0 5.9 10.3 8.3 11.0 25.9 40.0 34.2 51.0 6.5 9.9 2.2 5.7 8.7 15.6 蛋鸡 仔 鸡 成鸡 0.059 0.136   0.059 0.136 1.54 3.28   1.54 3.28 0.21 0.58   0.21 0.58 肉用鸡 0.130   0.130 2.62   2.62 0.29   0.29 表2 畜禽粪尿年排泄量 污染物 生猪 蛋禽 肉禽 牛 粪/kg.(头./a)-1 396 27.38 8.25 10950 尿/g.(头./a)-1 522 — — 6570 BOD5/g.L-1 36.54 2.46 0.74 293.83 氨氮/g.L-1 6.75 0.33 0.099 4.38 我国畜禽养殖业的粪便资源量 畜禽粪便中含量有大量的N、P等营养物（表3），是营养丰富的有机肥源。长期以来，我国农民一直将畜禽粪便作为提高土壤肥力的主要原料，畜禽粪便是保证我国农业可持续发展的重要宝贵资源。表3表明，我国畜禽粪便产生量很大，每年产生的量约为17.3亿t，其中牛粪10.7亿t，猪粪2.7亿t，羊粪3.4亿t，家禽粪1.8亿t，畜禽粪便中总N含有1597万t，P为363万t，与1995年我国化肥施用量（折合为N、P、K分别为2021.9万t和 632.4万t）相比，畜禽粪便中的N、P含量相当于我国同期施用化肥量的78.9%和57.4%。 表3 我国畜禽粪便N、P含量及粪便总量 项目 牛 猪 羊粪 家禽粪 总量 全P/万t.a-1 146.1 115.9 16.18 83.49 362.9 全N/万t.a-1 900.0 307.5 81.97 199.64 1597.6 粪便量/万t.a-1 107533 27141 34156 18875 173216