自制味精

自制味精的方法：

        1：蘑菇洗净后在微波炉中烤干磨成粉状放在瓶子中备用。今后不论炒啥菜都可以当味精用。

         2：黄豆炒熟磨成粉放在瓶子中备用。炒菜时当味精用。但黄豆和肉类同煮味道更鲜