最近,因为手意外受伤,
什么事也不能做,
反而有了更多时间陪父母亲。
妈妈家离我家走路只有七、八分钟的路程,
所以没事就跑去妈妈家陪他们,
妈妈还会给我准备好吃的,
有妈的孩子就是幸福呀!
在妈妈家吃得最多的就是鱼,
姐姐最近老去钓鱼,
总是带回来六、七条大草鱼,
妈妈是天天换着花样烧,
水煮鱼、熏鱼、烧鱼头。
昨天是星期天,
一大早姐姐又打电话说有大鱼,
要我一家去妈妈家吃饭,
路上买了两红皮萝卜和香菜回家,
姐姐给洗好、切好,
我左手加调料,
嘻嘻,貌似比鱼更受欢迎,
不是有句古话:
冬天的萝卜夏天的姜,
不用医生开药方。
这萝卜具有益肝明目、
清热、解毒、利湿、散瘀、
化痰止咳、顺气、利便、生津止渴等功能,
吃多了大鱼大肉,
来点清淡的换换口味也不错。
一家人聚在一起吃饭就是香啊,
享受这痛并快乐着的时光!
材料:红皮萝卜两个、香菜一小把、
调料:盐、生抽、蚝油、醋、白砂糖、鸡汁麻油适量(都是凭自己平时的经验放的,具体是多少克还真不知道)
步骤:1.红皮萝卜和香菜洗净,萝卜不去皮,直接切成细丝;
2.切好的萝卜丝加少许盐腌制大概二十分钟;
3.腌制好的萝卜丝加适量生抽、蚝油、醋、糖、鸡汁;
4.再拌入切段的香菜,淋上麻油,拌匀即可。