2.冬季养生饮食注意4要点
2013年01月21日 14:49编辑:suzy来源:互联网
导读: 冬天吃什么?冬季,最重要的就是滋补,那么冬季养生饮食应该注意什么呢?以下是冬季饮食的4点注意,亲们一定要多加注意!亲亲宝贝小编提醒,冬季需进补,但切勿过度!
1、主食与副食的比例是4:6
通常我们所说的主食是指米、面、杂粮等,副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃粮,这不符合养生之道。有人要减肥,只吃主食,不吃副食。
结果却适得其反,多余的淀粉在体内会分解成葡萄糖,并转化为脂肪储藏起来。有人觉得主食没有营养,不吃正餐,饮食无常,零食不断。这些都不符合饮食养生的要求。
2、细粮与粗粮的比例是4:6
吃粗粮成了近年来的一种新时尚。很多人喜欢吃粗粮,认为它营养价值高、入口感觉好,而且对牙齿、面部肌肉等都比较有益。可是,粗粮虽好,也不宜多吃。
因为其中含有过多的食物纤维,会影响人体对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,甚至还会损害到人体的生殖力。日常饮食,细粮与粗粮的比例控制在4:6最健康。
3、酸性与碱性的比例是4:6
事实上,食物的酸碱性并不是由我们的味觉决定的,而是与它的矿物质含量有关。所以水果中通常吃起来酸酸的,如柠檬、杨桃,然而它却是碱性食物:
又如米饭,面类并无显著的味觉反应,可是为酸性食物。若以日常食物分类,大部份动物性食物,属酸性食物,如鱼类、肉类、贝类。此外,大多数谷类、部份坚果类亦属于酸性食物。
4、荤与素的比例是4:6
荤与素二者的合理搭配,可以让人既饱口福,又不致于因吃动物性食物过多,而增加血液和心脏的负担。我们中国人的饮食习惯是以植物性食物为主,动物性食物为辅,这样的膳食结构比较利于长寿。
3.冬天喝什么汤7款冬季美味养生汤介绍
2013年01月21日 11:16编辑:suzy来源:互联网
导读: 冬天喝什么汤好呢?冬天喝汤,最重要就是滋补,那么冬天有什么美味养生汤呢,以下亲亲宝贝小编为你介绍7款冬季养生汤,让你滋补过冬天!
1、核桃肉煲牛月展汤
用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。
做法:1.核桃肉放入锅中(不用油),慢火炒5分钟取出。或者放入烤炉,慢火10分钟取出,这样可以除去核桃的异味。2.淮山、杞子、龙眼肉洗净。3.牛月展放人滚水中煮5分钟,捞起洗净。4.核桃肉放人滚水中煮3分钟,捞起洗净。5.把适量水烧滚,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开,慢火煲3个半小时,放盐调味。
2、芝麻益肤汤
材料:黑芝麻一两,柠檬半个,雪梨一个,鸡蛋一只(或鹌鹑蛋四只),红枣六枚。
功效:芝麻有润肠,润肌肤的功效,更能乌黑头发。用以上的材料来煲汤,能够防行皮肤冬季快速减肥食谱,龟裂,脱皮,常喝能够使皮肤光滑,长嫩鲜艳。
制制方法:洗净黑芝麻后,放于搅拌机搅匀,打成糊状;柠檬切片;煲内放两碗水,先煲红枣(去核)十分钟,后放入雪梨(切块);待十分钟后,放入鸡蛋(冬季健康减肥食谱),柠檬片,煮五分钟;最后再加入黑芝麻,以及一匙蜂蜜,调匀即可食用。
说明:此汤为美容汤,清润通便,益肤防老的功效。
3、木瓜花生排骨汤
用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。
制作:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
功效:本汤能滋润皮肤,润肠通便。
4、花果杏仁汤
材料瘦肉四两,南、北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒。
制制方法:瘦肉洗净,切成块,放入煲内;再放入其它的食材,加六碗清水,煲三到四钟点即可。
功效:无花果清热,利于呼吸道系统;南北杏清痰行咳,润肺养颜;加上蜜枣,更是滋养的好方女。
说明:此汤是保健汤水,对于偶然感冒伤风,咳嗽,痰多的人,喝那样的煲汤,无帮于加速复本。
5、酸辣鱼头汤
用料:三文鱼头1个重约450克,洋葱150克切件,椰汁半杯,冬荫功汤包1包,西红柿3个,去皮去核切件。
调味:糖3/4茶匙,盐适量。
做法:
1.鱼头切开(太大的鱼头切为4件),洗净控干水,洒少许胡椒粉腌5分钟,沾一层很薄很薄的生粉,抹匀。
2.烧热锅,3汤匙下油,放下鱼头,用慢火煎至微黄色,盛起。
3.烧热锅,l汤匙下油,放洋葱、西红柿略爆,下冬荫功汤包及椰汁,用筷子或木勺子搅动,使汤包溶化,加水2杯半煮滚,不要加盖,用中慢火煮10分钟,待汤料出味,下调味及鱼头煮至熟,约煮10分钟,煮时要翻动,无需加盖,原煲上桌。
小贴士:中医理论认为,其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。
6、百合鲫鱼汤
推荐理由:
鲫鱼性甘、温,鲫鱼与百合作汤,可以滋补清降。适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚
主料:鲫鱼约1000克,百合200克。
做法:
鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,控干水分,经油炸后,加开水、盐煮烂,汤滤清;百合去掉杂质,在清水中浸泡半小时;将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中,再辅以精盐、生油各适量。旺火烧开,撇净浮沫,改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉,调好味即成。
7、鲤鱼苦瓜汤
推荐理由:
鲤鱼性味甘平,其肉可止咳,消肿下气,苦瓜则可去火。
主料:鲤鱼500克,苦瓜250克,醋、糖、盐、味精各适量。
做法:
把净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分,切成片;苦瓜洗净,一切两半,去瓤、籽,用开水烫一下,捞出切片待用。汤锅放清水用旺火烧开后,放入鱼片及苦瓜片,加醋、糖、盐调味后,用文火煮5分钟,加味精即可起锅。
4.冬天吃什么 冬季饮食需注意
2013年01月18日编辑:suzy来源:互联网
导读: 冬天寒冷,很多人都认为冬天应该会变胖!但是你知道吗,冬季是人体热量与营养消耗最多的季节,冬季饮食可以多热量但是不能多脂肪!亲亲宝贝小编提醒,冬季还应该多喝水,这样才能对抗冬季的干燥!
多热量少脂肪
冬季是人体热量与营养消耗最多的季节,很多人也把这点作为自己多吃肉类等高能量食物的理由,但是,营养专家指出,这是不正确的。冬季是需要保证足够的热能,可适当提高蛋白质、碳水化合物、脂肪食物的摄取量。蛋白质应以优质蛋白为主,比如瘦肉、牛肉、羊肉、狗肉、鸡、蛋、奶、鱼、甲鱼、龟、豆及制品,但是,脂肪不宜摄入过多。
多吃蔬菜和水果
一年四季中,冬季恐怕是人们对蔬菜水果念想最少的时候。大多数人的冬季食谱中,肉是最不会少的,新鲜绿叶蔬菜和水果种类及数量却是明显减少的。
新鲜蔬菜水果吃得少了,人体会出现某些维生素不足(特别是维生素C、B族维生素)的症状,表现出来就比如牙龈炎、口腔溃疡、口角炎、皮肤干燥、便秘。要改善这些情况,就要在平时的饮食中多吃青菜、菠菜、芹菜、大白菜、黄豆芽、绿豆芽、青椒、萝卜等新鲜蔬菜和苹果、梨、香蕉等水果。
不能忽视饮水
有些人认为冬季寒冷,人体出汗少,可以少饮水或不饮水,这种观点是错误的。尤其是有不少人睡前总是刻意不喝水,以免半夜还要挣扎着从温暖的被窝里爬起来上厕所。
要知道,水对于血液浓度的调节很重要。人体缺水的时候,血液浓度升高,会变得比较稠,血流的速度就会缓慢,发生血栓、脑卒中的机会便大为提高。尤其是人们有冬季进补或美食的习惯,如果没有适量的水分加以调节,身体反而吃不消。所以,即使在冬天,也不能减少饮水。
5.冬季养生:冬季滋补食材大全
2013年01月18日 14:12编辑:suzy来源:互联网
导读: 冬季养生,最重要的就是滋补!那么冬季滋补食材有哪些呢,我们又该如何通过食疗调节自己的身体呢,下面亲亲宝贝小编给你介绍冬季滋补食材大全!
1.山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。
2.红米
红米含有非常丰富的淀粉与植物蛋白质,客补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷,维生素A、B群,能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳。
3.红萝卜
红萝卜有以下三个作用:《本草纲目》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素。钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排除,对便秘和青春痘都有很好的食疗作用。
4.菌类
食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为长寿食品。
5.大蒜
大蒜的保健作用:1.强力杀菌。大蒜中含有的硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭的作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。2.排毒清肠,预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死英气肠胃疾病的油门螺旋等细菌病毒,清楚肠胃有毒物质,刺激肠胃黏膜,促进食欲。
6.红酒
红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化。在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。特别是女性产后喝红酒利于身材地恢复。优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性热别有好处,可以起到非常好的补血作用。
6.冬季吃什么养胃 冬季养胃食物推荐
2013年01月18日 09:40编辑:ping64cs来源:互联网
导读: 冬季气温偏低,人们的饮食都比较注重暖身养胃。冬季有什么盛产的食物有比较暖胃养胃的呢?冬天只有摄入足够的能量和营养物质,才能保证生活和工作的质量喔。
冬季养胃的食物
南瓜
南瓜有排毒护胃的功效。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
胡萝卜
胡萝卜增强抵抗力,它性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,滋润肠胃,护胃保胃。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
甘蓝
甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
菠菜
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
红薯
红薯具有养胃去积的功效。红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
猪肚
猪肚其实就是猪的胃,它性微温、味甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气。而且中医讲究“以形补形”,直接培补人体的良土,效果特别好。特别是对于一些脾胃虚弱的老人以及妇女和孩子来说,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
羊肉
羊肉是冬季养胃很不错的选择,它性味甘温,而且还含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,因此经常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
狗肉
狗肉是冬季最适合食用的一种肉类,它性温味甘,具有安五脏、暖肾壮阳温胃之功效,善治脾胃虚寒之症疾。而且在冬季里常吃狗肉,对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。
7.冬季不做黄脸婆!冬季养颜汤与养颜粥推荐
2013年01月17日 15:15编辑:suzy来源:互联网
导读: 冬季天气干燥,女人的皮肤在这个时候也特别容易干燥,那么在寒冷干燥的冬天如何告别黄脸婆呢?亲亲宝贝小编推荐几款冬季养颜汤和养颜粥,让你的皮肤不再干燥!
一、山药猪蹄丰胸汤
材料:600克新鲜山药200克猪蹄10克红枣10颗米酒1大匙(1大匙=15ml)
做法:
1、红枣洗净、雄猪蹄肉切开备用。
2、取适量水煮开后放入雄猪蹄煮5分钟,取出再以冷水洗净去油。
3、将2000ml水注入锅中,放入所有材料,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可
功效:丰胸润肤、补气
山药原名薯蓣,补而不滞,不热不燥,,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。
二:木瓜鲑鱼头汤
1、青木瓜去皮切块,鲑鱼头洗净垛块备用
2、将1000ml的水注入锅中,放入所有材料同煮10分钟,至煮烂即可
功效:瘦身、养颜美白、淡斑
减肥原理:木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!
丰胸原理:青木瓜自古就是第一丰胸佳果,木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益,而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养份,能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。
美容原理:木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份,为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
三:豆腐瘦肉汤
1、姜片切丝、豆腐切块
2、瘦肉切片,过水备用
3、将500ml的水注入锅中煮开后,放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮,用大火煮5分钟后,再转小火煮10分钟
4、放入瘦肉片与做法3中,转大火煮开后即熄火,焖2分钟即可。
功效:腹部脂肪肥厚、水肿
四、洛神山楂瘦身汤
材料:山楂100克洛神花25克甘草5克冰糖适量
做法:
1、将所有材料加入600ml的水煮开,小火继续熬煮15分钟
2、加适量冰糖煮化,虑去残渣即可。
功效:通便、减肥、治青春痘
山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
专家指出,冬季也是很容易缺水,干燥的季节,女性在这个时候都会出现各种各样的皮肤问题,但是只要我们经常喝以上的美容汤,一定会让您在这个冬季是最美丽的。
贴士:冬季让女人永葆青春的粥品
第一,宜食猪肝粥
配制:粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。
第二,宜食菠菜粥
配制:菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。
第三,宜食红枣粥
配制:粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
第四,宜食黑米党参粥
配制:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
第五,宜食菊花粥
配制:粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥。菊花粥具有清热解毒的作用,适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。
第六,宜食萝卜粳米粥
配制:白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。萝卜粳米粥具有消食利气,宽中止渴的作用,适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。
第七,宜食芝麻粥
配制:粳米250克,芝麻(蒸晒后研细)50克,加水适量,共煮成粥。芝麻粥具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适合肝肾不足、头发早白、脱发、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。
第八,宜食茼蒿粥
配制:茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,熟猪油10克,精盐3克,胡椒粉l克,味精2克,加水适量,共煮成粥。茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用,适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用。
8.冬天吃什么减肥5款冬天瘦身食谱推荐
2013年01月16日 14:30编辑:suzy来源:互联网
导读: 冬天天气寒冷,不少人在冬天都会长胖不少,这令不少女性都甚为苦恼。那么冬季怎么样才能保持身材呢,亲亲宝贝小编推荐冬季5款食谱,祝你保持平坦小腹!
亚洲三文鱼沙拉
在食用海鲜等脂肪含量较高的食物时,佐以生姜作为配菜,能够有效提升消化速度,防止食物堆积在肠胃,将三文鱼以及生菜切丝,拌上油醋汁,浇上少许姜末,对于体寒的姐妹来说,是个不错的选择。
茴香汤
当你觉得身体越来越臃肿了,不妨选择茴香汤吧!茴香能够帮助调节消化道,具有抗菌消炎的效果,能够帮助消化,提升身体能量。准备好茴香、川楝子、陈皮(去白)、甘草、食盐研磨成末,觉得身体寒冷的时候就以开水冲服。
胡萝卜姜丝排毒汤
胡萝卜汤和酸奶能够帮助排出肠道内堆积的毒素,收缩腹部,准备好胡萝卜、姜丝以及酸奶,将以上使用搅拌机混合,加入少许热水,冬日饮用,暖身又促消化。
蜜香葡萄柚
葡萄柚作为富含纤维素的食物,冬日里也可以给自己做一些葡萄柚类的食物来吃,将葡萄柚切碎放入少许蜂蜜腌制,平时可以当零食吃,也可以冲入少许开水当茶饮。
茴香甜菜姜汁
甜菜富含维生素,姜汁则有暖身的效果,而茴香也能够为身体补充能量,对于那些因为体寒或者少运动的女生来说是最适合的饮料,将甜菜与姜丝打成蔬菜汁,之后撒入少许茴香粉即可。冬季养生的8个小建议
2013年01月16日 11:51编辑:suzy来源:互联网 我要评论(0)
导读: 冬季应该怎么养生?冬季养生,应该从日常起居做起。那么冬季养生要注意什么呢,一起来听听亲亲宝贝小编对于冬季养生的8个小建议吧!
起居调摄
《千金要方?道林养性》说:“冬时天地气闭,血气伏藏,人不可作劳汗出,发泄阳气,有损于人也” 在寒冷的冬季里,应当遵循闭藏的原则调摄起居 早晚起居要顺应自然界昼短夜长的变化规律,早睡晚起,以保证充足的睡眠时间,利于阳气潜藏,阴精积蓄。
服装衣着也必须根据“无扰乎阳”的养藏原则,做到恰如其分 冬季虽冷,但衣着不宜裹的太紧,过多过厚的衣物反不利于保暖 身处北方之人,若室内供暖室温过高,则腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪亦易于入侵而衣着过少过薄,室温过低,则耗伤阳气,容易感冒冷空气的刺激还易导致慢性呼吸道疾病的急性发作,心血管病患者还可能诱发心肌梗死和中风
性生活方面,应节制房事,养藏保精,对于预防春季温病,具有重要意义 《素问?金匮真言论》说:“夫精者身之本也,故藏于精者,春不病温”
饮食调节
冬季饮食对正常人来说,应当遵循“秋冬养阴”,“无扰乎阳” 的原则,既不宜生冷,也不宜燥热,最宜食用滋阴潜阳,热量较高的膳食 冬季是进补的最佳时节,此时脾胃机能每多旺盛,是营养物质积蓄的最佳时机,正合冬藏之意 隆冬时节,可食用温热之物以抵御外界寒邪,选用血肉有情之品以滋阴潜阳 冬季还应注意摄取新鲜蔬菜水果,达到营养均衡,使阴阳调和 在饮食五味方面,宜适当减咸增苦,因为冬季阳气衰微,腠理闭塞,很少出汗,减少食盐摄入量,可以减轻肾脏的负担,增加苦味可以坚肾养心。
冬日虽寒,仍要持之以恒进行锻炼,有一句民谚:“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗” 足以说明冬季锻炼的重要性 实践证明,长期坚持冬季锻炼的人,很少患呼吸系统疾病
冬季要避免在大风 大寒 大雪 雾露中锻炼锻炼前做好准备活动,锻炼前后注意衣物的适当增减,不要穿湿衣服,预防感冒 冬季的清晨不适宜户外运动,这是由于冬季日出较晚,植物的光合作用还不充分,空气里的氧气含量较低,且冬天早晨由于冷高压的影响,往往会发生逆温现象,即上层气温高,而地表气温低,空气流动性差,生产 生活制造的废气无法向大气层扩散,使得户外空气污浊,能见度低 如遇有逆温现象的早晨,在室外进行锻炼不如室内为佳 室外运动时,还应做好防护,谨防冻伤。
适当吃冷食
冬天外界气候虽冷,但人们穿的衣服往往较厚,且大部分时间都在有暖气或空调的室内,再加上空气干燥,活动量相对不足,容易造成体内积热不能适时散发。如再过多食用羊肉、狗肉等温热性食物,易造成体内蕴热,出现“上火”现象,如口腔黏膜溃疡、咽喉炎、便秘、痔疮等。因此,冬季,对于肠胃健康的朋友来说,若能根据自身情况,有选择吃点“凉”的食物如凉菜、性“凉”的食物或喝点凉开水,不但无害,反而有益,也不失为一种冬季保健方法。
别拒冷空气
冬天不少人会终止健身活动。研究表明,空气和皮肤温度间的差异刺激,能加强体温中枢调节活动,使皮肤血管收缩,提高肌肉兴奋性与收缩能力;同时有效改善内脏功能。经常从事户外体育锻炼,可增强人体对气温变化的适应能力。所以,掌握科学方法,进行多种健身锻炼,同样收效良好。冬季可选择慢跑、跳健身操、打太极拳、室内器械练习、冬泳等。
禁欲不可取
养生应“合天时,顺地理”,四季自然规律是“春天、夏长、秋收、冬藏”,冬季养生贵在“藏”,故古人早已有“冬季禁欲”之说。冬季人体需要许多能量来御寒,而性生活会消耗人较多的能量。房劳过度容易影响身体健康。但并不意味着冬季停止性生活。有规律的性生活对人有益。不过,如何掌握性生活的频率要因人而异。
二便憋不得
冬季常有人因怕冷而长时间憋尿或憋便,殊不知,憋二便对身体危害很大,会引发许多疾病。长时间憋尿会使膀胱内尿液越积越多,含有细菌和有毒物质的尿液未能及时排出,易引起膀胱炎、尿道炎、尿痛、尿血或遗尿等疾病;严重时,尿路感染还能向上蔓延到肾脏,引起肾盂肾炎。经常憋尿的人,前列腺疾患、膀胱癌的发病率明显增高。大便不及时排出,水分会被肠道反复吸收,导致大便干结难排。大便中毒素在体内积累时间过长,有害物质被肠道吸收,就会出现精神萎靡不振、头晕乏力、食欲减退等症状。长期如此,肠道中的菌群环境被破坏,从而导致便秘、肛裂、痔疮等一系列肛肠疾病。
心理调节
《素问?四气调神大论》中说“冬三月,此为闭藏水冰地坼,无扰乎阳……使志若伏若匿,若有私意,若已有得” 首先做到精神安静,控制自己的情志活动,才能保证冬令阳气伏藏的正常生理不受干扰 就好像大自然里动植物的冬眠,潜伏匿藏下来,但生命并没有因而停止,仍然在有序进行;如同有什么私事不愿泄露,是让自己拥有好心情的私事,好像有所心得 有所成就地感到满足 这样便可做到“无扰乎阳”,养精蓄锐,有利于来春的阳气萌生,也利于预防春温之病。