保肝排毒春季养生

玉合QQ 2013-01-23

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保肝排毒春季养生7大宝

　　1、进行“身体大扫除”。

　　春天是扫除季节，身体也需要大扫除。多喝果汁可以清肠、两周内不摄入任何糖和咖啡因、禁烟等都是不错的选择。此外，春天最好禁酒，饮食不要过量，七分饱就可以了，这样会让你的身体更有活力。
　　
　　2、春天应该多吃豆芽。

　　豆芽处于一种不断的生长过程中，其中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质最为鲜活。在万物复苏的春季，人的身体也在生长，尤其需要这种高质量的营养。此外，莴苣、菠菜等春季生长的新鲜绿叶蔬菜，以及草莓、樱桃等应季水果也最有益健康。
　　
　　3、适合做伸展运动。

　　整个寒冷的冬天，人的身体仿佛都是蜷缩着的，因此春天最适合做的就是伸展运动，以唤醒身体。年轻人最好做瑜伽，老人可以练练气功。
　　
　　4、最应补B族维生素。

　　春季人的大脑容易处于兴奋状态，而B族维生素对神经系统有镇定作用，有助增强细胞能量，还能防止春季滋生的蚊虫叮咬。此外，补点钙和镁也有助于平静神经系统及肌肉，缓解焦虑或失眠。

　5、到户外和大地“共振”。

　　春天，室外不仅空气清新，花香能使人放松，减轻压力。最重要的是，此时地球的振动大约为每秒8赫兹，与人体大脑α波节律一致，最让人感觉舒适，对大脑长期焦虑有一定的治愈作用。
　　
　　6、草药帮助春季排毒。

　　春季生长的很多草药能起到排毒的作用。比如番泻叶能清肠；蒲公英是保肝极品，有助受损肝脏愈合；甘草有助于能量平衡和消化，减少压力。此外，用薄荷、迷迭香或薰衣草以及玫瑰花瓣等花草熏蒸，还有助于清洁皮肤和鼻窦。
　　
　　7、保护肝胆最重要。

　　春天会让肝脏和胆囊中的一些小毛病变得更为严重。要保护肝胆，就要避免环境中的任何化学物质，少吃动物油和油炸食品，少到饭店吃饭，远离做菜使用的劣质油，每天最好吃1-2把坚果。应食用好的油，比如橄榄油和用坚果及种子压榨的油，它们就像润滑剂一样，让你的身体零件更灵活、健康不易生锈。肝气舒畅，人的韧带、肌腱和关节也不会僵硬。

保肝行动：春季养肝食谱

　赤豆牛肉汤的制作材料：
　　
　　主料：牛肉(肥瘦)250克,赤小豆150克,花生仁（生）100克
　　
　　调料：大蒜（白皮）30克,白砂糖20克
　　
　　教您赤豆牛肉汤怎么做，如何做赤豆牛肉汤才好吃
　　
　　1. 将赤小豆、花生肉洗净；
　　
　　2. 大蒜去衣，洗净；
　　
　　3. 选鲜嫩牛肉，洗净，切块；
　　
　　4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煮2小时，调味即可。
　　
　　小帖士-健康提示：
　　
　　健脾利水；肝硬化腹水，或营养不良性水肿属脾虚湿停者。症见体倦乏力，饮食减少食后腹胀，小便不利，下肢浮肿，或中轻度腹水，大便不畅等；湿热内盛，外感发热者不宜饮用本汤；豆科藤本植物相思子的种子，与赤小豆同有红豆，之称，但相思子有毒，不能误用，以免导致中毒。

枸杞蒸甲鱼的制作材料：
　　
　　主料：甲鱼500克
　　
　　辅料：枸杞子15克
　　
　　调料：料酒10克,盐3克,大葱10克,姜5克,花椒2克
　　
　　教您枸杞蒸甲鱼怎么做，如何做枸杞蒸甲鱼才好吃
　　
　　1. 将活甲鱼宰杀，沥净血水，去头及内脏，洗净。
　　
　　2. 将净甲鱼放入沸水中烫3分钟，捞出，刮去裙边上黑膜，以除腥味，剁去爪和尾，去背板、背壳，切块。
　　
　　3. 甲鱼肉放入蒸盆中，加入枸杞、精盐、料酒、花椒、姜片、葱段、1000克鸡清汤，盖上背壳，入笼蒸一小时取出，趁热服食。
　　
　　小帖士-健康提示：
　　
　　此菜具有滋补肝肾，益气补虚的作用。用于肾阴虚证型更年期综合症。

鸡肉山药粥的制作材料：
　　
　　主料：鸡肉100克,山药30克
　　
　　调料：盐2克,味精1克,料酒2克
　　
　　教您鸡肉山药粥怎么做，如何做鸡肉山药粥才好吃
　　
　　1. 将鸡肉洗净，放入锅里煮至极熟烂；
　　
　　2. 鸡肉取出切碎后再放入；
　　
　　3. 将山药洗净切碎；
　　
　　4. 山药放入鸡肉汤中，煮至熟烂粘稠，调味即可。
　　
　　小帖士-食物相克：
　　
　　山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
　　
　　小帖士-健康提示：
　　
　　本品适于身体虚弱，食欲不佳的肝硬化患者食用。

马兰头竹笋汤的制作材料：
　　
　　主料：马兰头250克,竹笋150克
　　
　　调料：盐3克,味精1克
　　
　　教您马兰头竹笋汤怎么做，如何做马兰头竹笋汤才好吃
　　
　　1. 将马兰头、竹笋洗净，切段备用；
　　
　　2. 将马兰头及竹笋段一同放入锅内，加适量清水熬汤；
　　
　　3. 加入盐、味精，调味后去渣饮用。
　　
　　小帖士-健康提示：
　　
　　本品适于湿热内蕴伴腹水的肝硬化患者食用。

肝脏排毒吃什么

　肝脏排毒吃什么？肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。

　　胡萝卜：是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。

　　大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。

　　葡萄：可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。

　　无花果：含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对so2、so3等有毒物质有一定抵御作用。

1.吃青色的食物。

　　按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬，连皮做成青橘果汁或是青柠檬水，直接饮用就好。

　　2.枸杞提升肝脏的耐受性。

　　除了排毒之外，还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞，它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。

　　3.按压肝脏排毒要穴。

　　这是指太冲穴，位置在足背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分钟，感觉轻微酸胀即可。不要用太大的力气，两只**替按压。