中文名稱: |
虎葛 |
英文名稱: |
Japanese Tree Bine |
學 名: |
Cayratia japonica (Thunb.) Gagnep Columella japonica Merr. Vitis japonica Thunb. |
科 名: |
葡萄科 ( Vitaceae )虎葛屬(Cayratia) |
別 稱: |
烏蘝梅、烏蘝苺、烏歛梅、五爪龍、五爪藤、五葉苺、赤葛、Barro'kk(排灣) |
原產地: |
中國南部、韓國、日本、琉球、菲律賓、太平洋諸島、澳洲 |
分 布: |
遍生台灣平地及低海拔的山野,最高可分布至 800 公尺處。 |
用 途: |
1.食用:虎葛的嫩芽可以食用,有一股特殊的辛辣味。可以先用鹽水浸泡,除去辛辣味後再炒食,就是滋味美妙的野菜。2.綠化植物用:生性強健,可作蔓籬、陰棚或綠化用。沿海低地堤岸(尤其礫石質地區)之先驅適生植物。可應用為綠化植物。3.藥用:性味:全草或根:苦、酸、寒。效用:莖:清熱利濕,解毒消腫,活血化瘀。治咽喉腫痛,目翳,咯血,尿血,痢疾,風濕,黃疸,癰腫。外用毒蛇咬傷。 |
莖: |
藤本,莖伸長,長 3~10 公尺,莖基木質化,幼嫩時常帶紫褐色被有稀疏短毛,卷鬚二分叉,與葉對生。 |
葉: |
托葉三角形,膜質,邊緣有毛緣,葉為掌狀複葉,具小葉 5 枚,呈鳥爪狀排列;頂生小葉長 4~7 公分,寬 2~4 公分,先端銳尖或漸尖,基部楔形或漸狹,膜質或薄紙質,葉緣有細鋸齒;表面呈有光澤綠色,背面淡綠色;表裡兩面除中肋有柔毛外,其他部分則光滑無毛;側生小葉與頂生小葉同形,但較小;小葉柄長 0.4~0.8 公分;葉柄長 4~7 公分,有皺紋,光滑無毛。 |
花: |
花小形,較多,淡黃色或白色,開放時徑 0.2~0.4 公分,腋生呈聚繖花序排列,開花時呈整樹開花的狀態;花序長 4~8 公分,具分岐 2~3 條,光滑無毛或稍有毛茸;花柄長 2~5 公分,細長;花萼小,先端有裂片 4 枚,但不明顯;花瓣 4 枚,三角狀卵形,長 0.25~0.35 公分,外面具粒狀突起;雄蕊 4 枚,與花瓣對生;花盤淡黃或淡紅色。花期 4~8 月。 |
果 實: |
果實為漿果,圓球形,徑 0.4~0.6 公分,內有三角形的種子 3~4 顆。 |
特 徵: |
虎葛是多年生半木質的藤本植物。莖基木質化,幼嫩時常帶紫褐色,卷鬚二分叉,與葉對生。葉片光滑,五出掌狀複葉,由 5 片小葉構成;托葉三角形;聚繖花序成繖房狀或繖形,長約 6~10 公分,花萼不明顯,花瓣卵形,雄蕊4枚,花柱短小。果實圓球形,內有三角形的種子 3~4 顆。 |