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【纪实】范仲淹《斗茶歌》典出何处?

2013-01-30  一粟JIN
 
 

【纪实】范仲淹《斗茶歌》典出何处?  

        范仲淹《斗茶歌》典出何处? - 北苑使者 - 北苑使者

   

   范仲淹(969-1052):字希文,世称范文正公,吴县(今江苏苏州)人。大中祥符八年(1015)进士,仁宗时,官至枢密副使、参知政事。曾主持“庆历新政”改革运动。后历知地方诸州军。官至颖州知州。北宋著名的政治家、军事家,文学成就亦斐然可观。对茶事也颇有研究。著有《范文正公集》二十卷

 

   宋代文学家范仲淹的《和章岷从事斗茶歌》是描写兴于唐而盛于宋的斗茶(茗战)情景的著名诗篇。

 诗的开头写道:“年年春自东南来,建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽。”这里指出斗茶的地点在建溪河畔、武夷山麓。建溪为闽江上游,位于福建北部。而建溪的上游有三,其一在武夷山。

 诗的第七段写道:“北苑将期献天子,林下雄豪先斗美。”这里则指出斗茶的具体地点在北苑。北苑在宋代建州建安县,即今之福建省建瓯市东峰镇境内。北苑为宋代朝廷设立的官焙(亦称御焙、龙焙)所在地,制作龙凤团茶御贡,其时名冠天下。宋徽宗赵佶《大观茶论》载:“本朝之兴,岁修建溪之贡,龙团凤饼,名冠天下”。

 虽然北苑在建溪河畔,而从诗的表面上看,好像北苑、武夷同在一处。其实不然,北苑距武夷有一百多公里。诗中因“溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽”,后人常摘引此一、二句,于是北苑、武夷两地相混,长期以来形成了《斗茶歌》究竟是写北苑茶还是写武夷茶的争执,而引来了后世纠缠多少代人的笔墨官司。

 近来读袁枚的《随园诗话》,读到第十五卷有一则写道:“诗赋为文人兴到之作,不可为典要。”译成白话文是:诗词赋文是文人兴致盎然时所写的,不可把它们作为引经据典的来源。读到此不禁恍然大悟。“武夷仙人自古栽”是诗人的浪漫笔法而已,正如袁枚所举的例子:“上林不产卢橘,而相如赋有之。甘泉不产玉树,而扬雄赋有之。”所以,范仲淹《斗茶歌》所写的斗茶地点,从时间和诗意上讲的是指建安北苑,而非武夷。

  

【附录】

 1、清·顾祖禹《读史方舆纪要》载:“建江,亦曰闽江,亦曰建溪。……其源出建宁府浦城县北四十里渔梁山,……或曰:建溪之源,出自枫岭。……旧《志》:建溪之源凡三,一出浦城,一出崇安,一出松溪。三源而下,凡五派合流,是为建溪。今考上游之水,自西北来者皆汇于建溪,三源、五流,亦概言之”。

 2、建安北苑御茶始于后唐闽龙启元年(公元933年)、盛于宋,废于明洪武二十四年(公元1391年)。

 3、武夷焙局初兴于元大德六年(1302年),明洪武二十四年(公元1391年明太祖朱元璋下诏罢贡北苑御焙),北苑尽废后官焙才正式移武夷四曲。

 4、范仲淹(969-1052)属北宋人。古代许多名家因未到过建安,往往在许多诗文中出现时间空间和地理方位的差错,好在史籍记载颇详,不难澄清。

 5、清.周亮工《闽小品》茶目清楚记载:“北苑在郡城东。先是建安贡茶,首称北苑龙团,而武夷石乳之品未著。至元设场于武夷,遂与北苑并称。”

 6、日本伊藤园编撰的《福建乌龙茶》一书说得很明白:“自元代至元十六年(1279),浙江平章事高兴过武夷制石乳入献,高兴于大德六年(1302)创焙局,设置御茶园于九曲溪畔的四曲溪边,制龙团五千饼。”这就是武夷设置御焙制龙茶的开始时间。

 

附:

和章岷从事斗茶歌

                                  范仲淹

年年春自东南来, 建溪先暖冰微开。

溪边奇茗冠天下, 武夷仙人从古栽。

新雷昨夜发何处, 家家嬉笑穿云去。

露芽错落一番荣, 缀玉含珠散嘉树。

终朝采掇未盈衫, 唯求精粹不敢贪。

研膏焙乳有雅制, 方中圭兮圆中蟾。

北苑将期献天子, 林下雄豪先斗美。

鼎磨云外首山铜, 瓶携江上中泠水。

黄金碾畔绿尘飞, 碧玉瓯心翠涛起。

斗茶味兮轻醍醐, 斗茶香兮薄兰芷。

其间品第胡能欺, 十目视而十手指。

胜若登仙不可攀, 输同降将无穷耻。

于嗟天产石上英, 论功不愧阶前蓂。

众人之浊我可清, 千日之醉我可醒。

屈原试与招魂魄, 刘伶却得闻雷霆。

卢仝敢不歌, 陆羽须作经。

森然万象中, 焉知无茶星。

商山丈人休茹芝, 首阳先生休采薇。

长安酒价减千万, 成都药市无光辉。

不如仙山一啜好, 泠然便欲乘风飞。

君莫羡花间女郎只斗草,赢得珠玑满斗归。

          《全宋诗》第3册1868页

 

【纪实】范仲淹《斗茶歌》典出何处? - 墨韵书香 - 中国三星堂书画馆

 
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