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1．菊花龙井茶 处方：菊花2克，龙井茶3克。 服法：沸水冲泡焖10分钟，当茶频饮。 功用：疏散风热，清肝明目。 本方能治疗早期高血压及肝火上亢所致头痛等症。 2．菊槐绿茶 处方：菊花、槐花、绿茶各3克。 服法：放入茶杯中用沸水冲泡，焖5～10分钟，当茶频饮。 功用：清热、平肝。 本方适治肝阳亢盛之各期高血压患者。 方源：《中国药膳学》 3．二绿女贞茶 处方：绿梦梅、绿茶、橘络各3克，女贞子6克。 服法：先将女贞子捣碎，与前三味共入杯中，用沸水冲泡即可。每日1剂，不拘时服用。 功用：行气化火，养阴清热。 本方适治气郁化火，痰热互结之梅核气，症状有咽喉异物感，忧郁易怒，胸胁胀痛，口苦而干，苔黄舌红，脉弦而滑数等。 宜忌：本方性偏寒凉，脾胃虚寒者慎用。 方源：《江西中医药》 4.橄竹梅茶 处方：咸橄榄5个；竹叶5克，乌梅2个，绿茶各5克，白糖10克。 服法：四味共捣碎，加入白糖，置热水瓶中，以沸水冲泡，盖焖15分钟左右。每日2剂，频频代茶服用。 功用：清肺解毒，利咽润喉。 本方主治：一为久咳或咽喉疲劳过度而引起的失音声嘶。二为急慢性咽喉炎导致的咽喉燥痒不适，干咳少痰、咽痛声嘶，甚至失音等。中医辩证属风热犯肺或肺阴不足者均可用。 宜忌：本方酸甘为主，脾虚湿困者慎用。 方源：《偏方大全》 5．杞菊明目茶 处方：枸杞子15～30克，白菊花10克，优质绿茶3克。 服法：上药共放保暖杯中，用沸水冲泡后再盖10～15分钟，频频服用，饮完后可再用沸水冲泡，每日1剂。 功用：滋肾养肝，清肝明目。 本方主治肝肾不足，阴血不能上济于目而致头晕目眩、视力减退、内障目昏、夜盲症及近视眼等。 宜忌：脾胃虚弱、大便溏薄者不宜饮用。 方源：《药茶治百病》 6. 健身降脂茶 处方：绿茶10克，何首乌15克，泽泻10克，丹参15克。 服法：何首乌、泽泻、丹参三药研粗末，纳入热水瓶中，用沸水适量冲泡，盖焖20～30分钟，然后加入绿茶，轻摇，再焖盖5～6分钟，频频饮用，一日饮尽。 功用：活血利湿，降脂减肥。 不管老年、壮年，血脂偏高或体形肥胖，都可以用此方作保健饮料。 宜忌：有胃溃疡者，不宜应用。 方源：《茶的保健功能与药用便方》 7．赤芍甘草茶 处方：赤芍15克，生甘草5克，绿茶2克。 服法：将绿茶置于盖杯中，再将二味用清水适量，煎沸后，冲泡茶叶，盖焖15分钟，代茶频饮，每日1剂。 功用：活血化瘀，消炎止痛。 本方主治血栓性脉管炎，症见患肢红肿灼热，疼痛难忍，间隙性跛行，在表皮可触及索条状硬变的静脉。 方中的主药赤芍，主含芍药甙，具有解痉、镇痛、抗炎抑菌和扩张血管的作用；甘草有抗炎及抗变态反应作用。二味合用，名芍药甘草汤，是《伤寒论》主治脚腿挛痛或腹痛的名方。绿茶含咖啡因，能松弛平滑肌和加强横纹肌的收缩能力，有利于改善血管运动功能。本病发展缓慢，易于复发，如用此方常服，可收到防、治双重效果。 宜忌：血虚有寒，患肢冷者忌用。 方源：《药茶治百病》 8.丹参茶 处方：丹参9克，绿茶3克。 服法：将丹参制成粗末，与茶叶用沸水冲泡10分钟即可，每日1剂，不拘时服用。 功用：活血化瘀，止痛除烦。 本方适用于冠心病、心绞痛等的治疗与预防，本茶是一种防治冠心病、高血脂症较为理想的方剂。 方源：《家庭药茶》 9．绿茶甘草汤 处方：绿茶1～2克，甘草5～10克。 服法：甘草加水500毫升，煮沸5分钟，然后加入绿茶，温时分3次服饮。 功用：清热解毒，补中益气、健牌和胃、润肺去痰、防止癌症。 本方适用于防止辐射伤、传染性肝炎、白细胞减少症等。 方源：《健身茶配方》 10．板蓝大青茶 处方：板蓝根、大青叶各30克，茶叶15克。 服法：原方用量加大20倍，研为粗末。每次用50～70克，置于保温瓶中，冲入沸水适量，盖焖15～20分钟。代茶频频饮用，饮至将尽时，再冲再饮。每日1～2剂，连服2周。 功用：清热解毒，利湿退黄。 本方主治急性肝炎，全身皮肤及巩膜发黄，乏力，恶寒必热，肝区饱胀或疼痛，小便短赤，舌红苔腻，脉浮弦滑。 宜忌：原有胃及十二指肠溃疡者宜饭后饮用。 方源：《茶的保健功能与药用便方》 11．绿茶罗汉果汤 处方：绿茶1克，罗汉果 15～25克。 服法：罗汉果20克加水300毫升，煮沸5分钟，然后加入绿茶，温时分3次服饮。 功用：润肺生津、止咳解渴。 本方适用于糖尿病、急慢性咽炎、慢性气管炎、百日咳、肺结核、暑热烦渴等。 方源：《健身茶配方》 12.绿茶大黄汤 处方：绿茶1克，大黄3～5克，白糖25克。 服法：大黄片加醋喷匀，微火炒至稍变色即可。用时将上述三味加开水90～150毫升，浸泡5分钟，温时分3次服饮。 功用：行瘀泻下，解痉止血。 本方中的大黄含有大黄酚、鞣质、钙等，具有使凝血时间缩短，降低毛细管通透性，促进骨髓制造血小板，使毛细血管致密的功能，因此适用于内出血，（如上消化道出血)、牙周炎等症。大黄还能通腑泻下，引血下行，减轻上部充血，因此也适用于高血压症、大便秘结症。 方源：《健身茶配方》 13.绿茶白芷汤 处方：绿茶1～2克，白芷3～5克，甘草10克。 服法：白芷、甘草，加水600毫升，煮沸5分钟，后加入茶叶即可，温时分3次饭后饮服。或将白芷炒至微黄色研成粉末备用，每次用l～3克，蜂蜜25克，和茶水约500毫升，分3次，饭后饮。 功用：解表祛风，消炎镇痛，解毒。 本方中的白芷含有白芷素、白芷醚及白芷毒素等，有兴奋中枢、抗菌、消炎的作用，适用于感冒头痛、鼻窦炎、牙痛、疖肿疼痛、蛇伤、砒中毒等症。 方源：《健身茶配方》 14．绿茶决明子汤 处方：绿茶1～1.5克，决明子5～10克，冰糖25克。 服法：将决明子置锅内，以文火炒至鼓起，并闻有微微之爆响声，有香味或呈黄褐色即可，备用。每次5～10克与绿茶冰糖泡开水约300毫升，分3次饭后或半空腹服饮。 功用：清肝明目，利水通便。 本方中的决明子含有大黄素、大黄酸、大黄酚、黏液、蛋白质、脂肪油、胡萝卜素等，具有降低血压及血清胆固醇之效能，并有抗菌消炎的功能。适用于夜盲症、结膜炎、青光眼、高血压病等症。 方源：《健身茶配方》 15．乌梅茶 处方：绿茶2克，乌梅25克，甘草5克。 服法：先将乌梅与甘草加水800毫升，煮沸10分钟，然后加入绿茶再沸1分钟，取汁服用，每日一剂，温时分3次服饮。 功用：消炎祛痰，解毒抗癌。 方源：《家庭药茶》 16．荷叶茶 处方：绿茶、荷叶各10克。 服法：在荷叶成熟季节采收荷叶、晾干收藏备用。服用时将荷叶研碎与茶用沸水冲泡，随渴随饮。 功用：清热、凉血，健脾利水。 本方适用于肥胖及高血脂症。 方源：《健身茶配方》 17. 柿蒂竹茹茶 处方：柿蒂3个，竹茹3克，茶叶10克。将柿蒂、竹茹加工成粗末。 服法：将上药放入保温杯中，以沸水冲泡，盖焖20分钟后即可饮用。l日内饮服完，不拘次数。 功用：降气和胃止呃。 本方适用于呃逆，见呃声沉缓无力，胸宇满闷，厌食冷物，饮食减少等症。 本方中的柿蒂为成熟柿子的果蒂，其性味苦涩、平，入肺胃二经。可降逆，为止呕哕常用之良药。竹茹味甘，微寒。入肺胃胆经，亦有化痰止呕之功效。二药合用可达温中降气止呕之功。配合茶叶消食化痰，对纳差、呕哕呃逆者更佳。据现代药理研究：柿蒂中含有羟基三萜酸、葡萄糖、果糖、酸性物质和中性脂肪油；而竹茹对白色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌有抑制作用，故长期饮用可起到营养保健和消炎作用。但苦涩可伤胃，故有胃溃疡者慎用。 方源：《中国药茶谱》 |
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