|
虎踞龙蟠——南京（一） 题记:全国32个省、市、自治区，2个特别行政区，我曾在22个中留有足迹，也写过不少游记类的文章。对于家乡——南京，岂能不大书特书一番。 一、南京的历史 南京号称“六朝古都”，历史上三国时期的东吴、以后的东晋和南朝、宋、齐、梁、陈王朝都相继在南京建过都。也有称南京为“十朝都城”的，那是说除了以上六个朝代外，南唐、明初、太平天国、中华民国也是以南京为都城的。 1.“南京”的名称。始于1421年明成祖朱棣迁都北京，改京师为南京。在此之前，东吴时将南京最早的古城“越城”改称“金陵邑”（是南京古称“金陵”的由来）；后，东吴的孙权把政治中心从“京口”（今镇江）迁到秣陵（今南京江宁县秣陵关），扩城，改称“建业”。因依江边的石壁筑军事要塞“石头城”，人们也常把南京称为“石头城”或“石城”。东晋时，改称“建康”；南唐时，复称“金陵”；宋时，叫“昇州”，后改叫“江宁府”（历史上首次出现“江宁”称谓）。明朝时，先称“应天”，后改称“南京”。清朝，复改称“江宁府”。太平天国时，称“天京”。中华民国，复改称“南京”。也是南京最后一次作为“首都”。中华人民共和国，仍称“南京”，为江苏省的省会至今。历史上，不是首都仍被称为“京”的，唯有“北京”和“南京”。 2.“南京”的城廓。公元前473年，越王勾践灭吴国后，为了对付楚国，第二年，他命谋士范蠡在今南京中华门外长干桥西南的高地筑“越城”，作为进攻楚国的军事基地。越城周长二里八十步（相当今942米），面积只有６万平方米。越城虽小，但却是南京市区有确切年代可考的最早的古城。到公元前333年，楚灭越，占领吴国旧地。楚威王熊商在石头山（今南京清凉山）上筑城，为“石头城”。到三国时期，孙权从武昌还都建业，以石头城为基，扩城周长二十里十九步（相当于９公里），城廓初具规模。东晋时，北方人口大量南迁。晋元帝司马睿在建康都城东南修筑了“东府城”，在西南修筑了“西州城”（两处分别为宰相和刺史的治所），城市规模进一步扩大。南朝时，建康人口已超过一百万，为当时全国最大的城市。到了明朝，朱元璋征调２０万工匠，用长达２１年的时间，筑建了南京的城垣，将城市明确分为城里城外。南京的明城墙周长33.676公里，南北达10公里，东西为5.67公里，为世界第一大城（其次是巴黎城），全国第一大城（其次是北京城）。为了进一步加强京师的防卫，朱元璋又下令筑一道外城墙，用黄土筑成，俗称“土城”，周长96公里，实际上是67.3公里（没完工，朱元璋便驾崩了）。外城早毁，但至今保留了外城门的地名如麒麟门、安德门、尧化门等。 3.明城墙——中华门城堡.南京的明城墙，高度一般在１４～２１米，城基宽１４米左右，顶宽４～９米；基座用花岗岩和石灰岩砌成，上面再砌大城砖；城墙顶铺成砖路，并砌成垛口13616个；开城门１３座——东面正门：朝阳门（今中山门）；南面三门：正门叫聚宝门（今中华门），东侧为通济门、正阳门（今光华门）；西面五门：由南至北依次为三山门（今水西门）、石城门（今汉西门）、清凉门、定淮门、仪凤门；北面四门：由西往东依次为钟阜门、金川门、神策门（今和平门）、太平门。南京城在形制上打破了我国历代城池多作正方形或长方形的传统，其形状为不规则形，这是出于当时的地形条件以及防守上的考虑。它东倚钟山，西据石头城，南包秦淮，北临后湖（今玄武湖），把六朝的建康城、石头城和南唐的金陵城统统包括在城内，使山、水、城融为一体，形成了举世罕见的城市景观。自明朝之后，南京城没再扩展。时至今日，南京只保存了21.35公里的城体和八座城门。新中国成立后至“文革”中，南京文化名人、明城墙专 4.南京的历史兴衰。三国时，诸葛亮曾赞叹建业（南京）是：“钟山龙蟠，石头虎踞，真乃帝王之宅也”。南京不是一座一般的历史文化名城，她是一座故都，一座曾经繁华、富庶，也历遭战火，屡受蹂躏的城市。南京作为封建王朝的都城，是从三国东吴开始的。那时建业市场繁荣，货源充足。在东汉末年的军阀混战中，长安和洛阳都受到严重的破坏，只有建业在安定中得到发展，雄踞一方，成为长江中下游和东南沿海的政治、经济中心。 东吴以后至陈王朝，长达300多年之久，南京（建康）经济繁荣，人口超过百万，科学文化事业也相当地繁荣。东晋时，皇宫叫“建康宫”，有大小殿堂3500间；并在建康城内兴建了数十处皇家花园和离宫别馆。南朝时，建康地区的农业生产有了很大的发展，手工业亦很发达，特别是织锦业（云锦），逐步发展成为南京最具有特色的手工业。在科学文化方面，天文学、医学、化学、哲学和文学等方面，均有卓越的成就。南朝时佛教盛行，建康城内寺庙多达700余座。 然而，隋唐时期，隋兵灭陈，隋阳帝杨坚下令毁建康城，南京（建康）城一度荒芜不堪。宋灭南唐，南京（江宁府、建康府）得以复苏。北宋时，南京（建康府）经济得到发展，火药制造武器的技术和造船业，有了很大的进步。元朝，金兵攻占雨花台，入建康城。这一时期，涌现了王安石、韩世忠、岳飞、文天祥等大批民族英雄，以及苏轼、陆游、萨都刺等一大批诗人词家。 1368年，朱元璋建立明朝，以南京（应天）为京师，至朱棣迁都北京，应天改称南京以来，南京盛极一时。明代的南京拥有织造、印刷、造船和建筑四大手工业部门；商业也十分繁荣；郑和七下“西洋”，对外贸易非常活跃。明朝设“国子监”，为全国最高学府；版刻成为官营，陆续刻印了《元史》、《大明律》及《永乐大典》。在南京鸡笼山上，明代设有观察天文和气象用的观象台（比英国的格林威治天文台还要早295年）。 明灭清建，南京改称“江宁府”。清朝时期，南京的手工业和商业比明代更有发展，书院增多。至1840年第一次雅片战争，清政府被迫签订《中英南京条约》，随着资本主义工业革命的进展，新的技术和机器的广泛使用，南京的经济受到致命的打击和摧残，南京开始衰败。 雅片战争以后，清政府更加腐败，并加紧对人民的剥削和压迫，随爆发“太平天国”农民运动。太平军攻克南京，并定“都”南京，称为“天京”。太平天国后期，册封有2700多个王，南京（天京）广建王府衙署，遍及天京各处，盛极一时。1862年，清军围攻天京，后，天京失陷。清军血洗全城，三天杀人数以万计，秦淮河尸积如麻，大火焚烧七日不绝，诸王府大多毁于战火，南京又一次遭劫。 辛亥革命爆发，推翻清政府。1912年1月1日，孙中山来南京就任中华民国临时大总统职。1927年4月18日，蒋介石在南京成立“国民政府”，南京再次成为“首都”。国民政府定都南京后，对南京城市建设作了规划，也部分得到实施。中央研究院在南京成立，知名学者云集，学术研究在全国领先；建紫金山天文台；修“中山陵”（1929年6月1日，孙中山灵柩由北平迎来南京，安葬于中山陵）。 抗日战争爆发。1937年12月13日，南京失守，日军攻入南京。南京城遭屠戳，日军烧、杀、淫、掠6个星期，我无辜同胞惨遭杀害的总数达30万人以上。南京再一次遭劫。 日军占领南京后，把侵华日军总司令部设在南京。以汉奸梁鸿志为头子的维新政府和以汪精卫为头子的伪政府，也将“政府”设在南京。八年抗日战争，1945年8月15日，日本宣布无条件投降；9月9日，“中国战区日本投降签字仪式典礼”在南京举行。抗日战争胜利后，蒋介石发动内战。1949年4月24日，人民解放军占领南京。1949年10月1日，中华人民共和国在北京宣告成立。1952年9月，江苏建省，南京定为江苏省会。 历史是一面“镜子”，它反映了历史的真实面目；历史是一口大“锅”，它将几千年的时事、风土、人情烧成一锅“杂烩”，让后人品尝；历史也是一本“书”，每一页都记录着一个“故事”......了解南京的历史，无疑会对南京有更多更深的了解。 二、南京的文化底蕴 文化，是指人类在社会历史过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。这儿所说的文化，特指精神财富。 南京历史悠久，有2500多年的建城史。历代“南京人”在这块土地上辛勤劳动，创造了灿烂的文明。在历史的长河中，这块土地上既有龙腾虎跃的生产斗争，又有刀光剑影的阶级斗争，更有历朝历代帝王的奢靡，文人墨客寄情山水、缅怀故旧、抒发胸襟的文化渲染。南京的文化底蕴，无疑是深厚的。这在于，南京的悠久历史，作为十朝都城的特殊条件，著名“亡国之都”的悲痛；也在于年丰物阜，山、水、城、林和古建筑融为一体独特城市风貌的熏陶和感染。 说一个地方的文化，自然要说到这个地方的教育与文化传承。办学、注重教育，历来是培育人才的大举，也是地方文化兴盛的重要因素。东汉初年，丹阳太守李忠在秣陵等地办学，为南京地区有文字记载办学校的开始。东晋、南朝时，建康设有儒学、玄学、文学和史学四所学馆，培养出不少著名的科学家、文学家、艺术家。明代，南京设“国子监”，为全国最高学府。清代，南京的“书院”众多，其中著名的有文昌、虹桥、惜阴、钟山诸书院。书院，是中国古代藏书、校书或私人读书治学的地方。书院的名称始于唐，盛于宋、清，有私立，也有官办。清末，清政府在南京创办第一所新式学校——江南水师学堂，后陆续设陆师学堂、三江师范学堂、暨南学堂（我国第一所华侨学校）；同期，美国人分别创办了南京最高中学——明德书院及最早的小学——畲（she）清女校。中华民国时，南京建中央大学（后分为现今的南京大学和东南大学）金陵女子学院等。新中国成立后，南京地区先后建有29所高等院校（不包括军队院校）510所中等学校、1800所小学校。这些，无疑培育了大量的文化人才，乃至促进了文化的发展。 南京的文化底蕴，除了历史上的教育领先地位外，还有赖于作为都城的特殊地位。作为“十朝都城”，南京在作为都城时，乃是当时国家的政治、经济、文化中心。除了人才济济，出类拔萃外，统治集团大修、广建殿堂楼阁，也使中华民族丰富的文化、艺术、技术在南京有了展示的平台，进而又促进文化、艺术、技术的进一步发展。 东吴建业都城，孙权建太初宫，围墙周长五百丈（相当于1200米左右），正殿称神龙殿；到东吴后主孙皓，又大兴土木，在太初宫的东面建造规模更为宏伟的昭明宫。东晋至南朝时期，南京（建康）的皇宫大小殿堂有3500间，并在城内外兴建了数十处皇家花园和离宫别馆；城内的豪门大族也大建住宅（保留至今的仍有乌衣巷内的王导、谢安的府邸），也就有了刘禹锡的名诗《乌衣巷》：朱雀桥边野草花，乌衣巷口夕阳斜。旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。明朝，南京盛极一时。朱元璋除了大修城墙外，还大建皇宫（明故宫。北京故宫乃参照南京明故宫样式建造的）及臣下学礼习节的“朝天宫”．．．宫殿和楼堂馆所的建造，显示了“帝王之所”的气派，豪门望族的富贵，花园庭院的秀美，市井宅居的别致。建筑本身就蕴含着文化、艺术、技术的精髓。 华夏文化，历来是因物、景、事由“人”创造、传播和光大的。南京的文化底蕴深厚，很大程度上有赖于历代文人墨客的“助兴”。 东晋南朝时期，南京（建康）的科学文化兴盛一时。著名的科学家祖冲之在自然科学、哲学、和文学等方面，都有高深的造诣，在数学、天文历法和机械制造方面成就尤其卓越（他在数学上的主要贡献是圆周率的计算）；虞喜（天文学家）、陶弘景（化学家和医学家）等；文学家如刘义庆（著《世说新语》）、刘勰（著《文心雕龙》）等，艺术家如王羲之、王献之（书法家、书圣）、顾恺之等“六朝画坛三杰”。 隋唐时期，南京的盛衰沧桑，成为许多后代诗人、词家寄慨言志的话题，反倒积淀了南京文化的厚重。隋灭陈，隋文帝毁建康城，南京（蒋州、昇州）一度荒芜，文化遭惨。唐朝，南京（江宁府）慢慢恢复。著名书法家颜真卿任南京（昇州）刺史时，曾书写乌龙潭（今南京乌龙潭公园）放生池等碑记。大批诗人、画家来南京悼古访迹，崔颢、李白、杜甫、刘禹锡、杜牧、李商隐、顾恺之等，均作有大量脍炙人口的诗、画流颂至今。其中，不乏成语典故的由来，如“青梅竹马”、“画龙点睛”。 宋元时期，南京作为州、府，再次得以复苏，包公（包拯）、王安石曾在南京任职。王安石建宅“半山园”，至今尚存。抗金（元）英雄韩世忠、岳飞、文天祥等，在南京地区与金兵激战，留下多少遗址和故事为世人传诵。宋元诗词中，王安石、苏轼、陆游、辛弃疾、萨都刺等，均以怀古南京（建康、金陵）作有大量诗词，为我国诗词宝库添了不少“瑰宝”。 及至明、清时期，更是人才备出。明朝的“国子监”最盛时拥有9000名学生（各州、县选“贡生”入国子监就学，另有贵族子弟及高丽、日本等“外国留学生”）即为国家培育了大量的文化人才，也传播、发扬了华夏文化。除此而外，明时还扩建“贡院”，成为科举考试全国会试的场所，发现并举荐了大批学识文章水平颇高的能人贤士为国家效力。清时，后世流传甚广、在我国文学史上地位甚高的《红楼梦》作者曹雪芹、《桃花扇》作者孔尚任、《儒林外史》作者吴敬梓，都曾在南京生活过，也都为南京的文化“建设”添过“砖”加过“瓦”。即便是那些入不得“大雅之堂”的青楼风尘女子，如秦淮八艳，学识才情也为南京的文化，民间的故事，文学的题材，直接或间接地做出了奉献。 民国时期，鲁迅年轻时在南京读书四年，后赴日本留学；被誉为“文学泰斗，人世楷模”的蔡元培，在南京参与创建中央研究院，并任院长长达12年；还有近代词曲大师吴梅、保育金陵女子大学四十年的女校长吴贻芳、著名教育家陈中凡等，均为国家（南京）文化、教育事业做出了卓越的贡献。 人杰地灵，历来是文人笔下对一个地方的赞誉之词。南京文化的底蕴，在一定程度上，源于南京城市融山、水、林、城为一体独特的面貌，因而产生了大量寄情山水，缅怀故旧的文学作品，为南京文化的韵味，增色不少。 南京的秦淮河，是南京地区一条极为重要的河流。她的历史，远在有“南京”之前就存在了。秦淮河孕育着南京经济和文化的发展，是南京城的摇篮。自南京有“城”以来，内秦淮河两岸商贸就很繁荣，也成为文人学士游览唱咏的对象。内秦淮河被誉为“灯火甲天下”，以秦淮河风光、风情为题材的文学作品也比比皆是。据说当年秦始皇为泄南京的王气而开凿内秦淮河，只是传说而已。但，却是这条名河名称的由来。到明清时代，秦淮河繁华盛极，形成独特的“秦淮文化”——夫子庙、贡院与青楼妓馆同在一处，才子、佳人、官绅、百姓混杂一体；官样文章与丽词艳曲交口称赞；风味小吃与南北大餐样样俱全。秦淮河孕育了南京，也孕育了南京的文化。时至今日，夫子庙地段的秦淮河，仍是南京的繁华之所，旅游胜地。历史之悠久，名声之赫然，恐怕国内没有几条河能与之媲美的。 南京的城市面貌也与众不同。城周有山（紫金山、栖霞山、幕府山）有水（长江、秦淮河、玄武湖等湖）有城（明城墙、城楼、鼓楼）有市（市井繁华），既产生了丰富的乡土文化，也激发了大量美词佳作（此类作品，数不胜数，恕不列举），使南京的文化底蕴愈积愈厚。 历史上，佛教的盛行和陵寝的建造，从另外一个方面也促进了南京文化、艺术的兴盛。 佛教是外来文化和华夏文化在宗教信仰方面的融合，寺庙则是集建筑、艺术、经典、文学为一体的具体展现。佛教的盛行，既体现了人们主观世界的一种依附，也传承了客观世界的精华，对文化有着很大的影响。佛教在南京地区的传播，开始于东吴，孙权建“建初寺”；到东晋时，仅秦淮河两岸就有佛寺100多座；南朝多达700余座（存至今的有鸡鸣寺、古栖霞寺）。后几朝南京地区的佛寺没再增多，有很多佛寺毁于战火，但明时朱棣重新修建的大报恩寺，规模之宏大，为当时全国首屈一指（另有两大寺院是灵谷寺和天界寺，现时只剩灵谷寺了。据说南京还曾有过一座规模空前大的毗庐寺，但手头无此资料，不敢妄谈）。 明太祖——朱元璋 而陵寝的建造，也是“文化”的一种体现。号称“六朝故都第一陵”的孙权死后葬在南京，史称“孙陵岗”、“吴王坟”。上堆土成“山”，遍种梅花（今有十万余株），后称梅花山至今。今日梅花山，仍是南京人早春踏青的第一去处。南唐金陵的文化尤其是文学和绘画相当繁荣，中主李璟、后主李煜都是有名的文学家，尤善长作词，后人评价“做君昏，作词善”。在南京附近的祖堂山，建有南唐二主的钦陵和顺陵（称南唐二陵）。南唐二陵现存文物600多件，其中最有价值的是几十片刻字填金的玉质“哀册”，是封建时代埋葬皇帝或皇后时所作祭文的记录；及200件各式陶佣，上至妃嫔侍臣，下至宫女伶人卫士，几乎是南唐宫廷人物的一个缩影，具有极高的文物研究价值。明孝陵是明太祖朱元璋和马皇后的陵寝，在钟山南麓独龙阜玩珠峰下。从成祖开始的十三个帝陵均在北京昌平县，即著名的“十三陵”。据记载，孝陵是明代帝陵中规模最大的一个。然而，南京千百年来一直传说朱元璋出殡时，南京十三座城门，门门仪仗都是一样的，不知哪个是真哪12个是假。最现实的是，朱元璋的墓室至今没有发现，现今的明孝陵也只是地面上的建筑而已。南京地区明朝的功臣墓很多，也具相当的规模。中华民国时期，建的中山陵及廖仲恺、何香凝墓，最有名气，至今也是人们旅游观光的重点。
南京这座城市，有着这么悠久的历史，这么跌宕起伏的历史进程，这么独特的城市面貌，这么丰富的生活内容，南京的文化底蕴怎么会不深厚哩。 三、南京的特色 既然是说南京的“特色”，当然是说南京与其他地方（城市）不同的特点或是突出的风格。南京历史悠久，文化底蕴深厚，地理位置奇妙，城市面貌独特，这些都形成了南京与众不同的城市品格。 从历史的角度看，南京自有“城”至今2500多年，期中有十朝以此为“都”（真正作为全国首都的只是明朝和中华民国）。但是，以南京为都的皇朝，除大明朝外（明朝以南京为都也只是几十年，明成祖朱棣迁都北京，大明王朝得以延续二百多年）全都是“短命”的，故而南京有“亡国之都”、“伤感之城”、“亡人之地”的说法。 作为“国都”，南京曾经繁华、昌盛，有着“京师”的气派和作派；成为“亡都”，又有着无尽的伤痛、落魄和无奈。历史的冲刷，王朝的兴替，城市的跌宕起伏，使南京承受了过多的血和泪，也使南京经历了过多的“变化”——盛时，空前；败时，极至。缘由呢？难道真是秦始皇开了内秦淮河破了南京的风水，泄了南京的“王气”？虽是传说，南京人倒是很相信的。难道历朝的统治集团都是无能？盖棺定论，只能这么说——倘若“有能”，何以短命、亡国！历史是后人写的，姑言之，姑听之吧。南京成为有名的“亡都”、“伤城”，则是历史的事实。而南京还是有名的“死城”，有据可证历朝历代的帝陵在南京地区就有18座。东吴的孙权陵；东晋有11个皇帝，据唐代著作《建康实录》记载葬在钟山之阳（因是“平葬，不起坟”，故而位置不能确定）；宋朝，宋武帝刘裕的初宁陵（位于南京东郊的麒麟门）；陈代，陈武帝陈霸先的万安陵（南京光华门外上方桥）、陈文帝陈茜的永宁陵（栖霞山甘家巷狮子冲）；南唐二陵及明孝陵、古浡泥国王墓（今文莱苏丹国）及众多的明朝功臣墓（有据的就有16座，规模均可观，神道石刻等遗迹很多）；民国时期，除了著名的中山陵、廖仲凯、何香凝墓，还有不少名人的墓园（邓演达、汪精卫墓等，恕不列举）；新中国成立后，在纪念先贤、埋葬忠骨的古雨花台基础上，建“雨花台革命烈士陵园”，又添一座硕大的墓园（陵园后有很多先烈和名人的墓）。正气亭位于中山陵和明孝陵中间，系蒋介石为自己选的陵址。蒋介石对随员们说：“我的地方，不能高于中山陵，却要高于明孝陵。” 有哪一座城市，有如此沉重的历史！又有哪一座城市，上演了如此丰富的历史“活剧”和“悲剧”！所有的春风得意、歌舞升平、繁华似锦，或者黯然神伤、哀号遍野、凄风苦雨，都浓缩在这个城市里。这，是南京隐在的最大特色。 正因这个特色，关于金陵的诗词、怀古的文章，十之八九都带着“伤感”的韵味。李后主悲切“最是仓皇辞庙日，教坊犹奏别离歌，垂泪对宫娥。”李白伤感“吴宫花草埋幽径，晋代衣冠成古丘。”韦庄哀叹“无情最是台城柳，依旧烟笼十里堤。”杜牧愤恨“商女不知亡国恨，隔江犹唱后庭花。”李群玉悼古“龙虎势衰佳气歇，凤凰名在故台空。”……自古文人大抵是多愁善感的，触景生情也罢，借古讽今也罢，总是这儿有“景”可触，有“情”可生吧。更有那些以南京为背景或写到南京的文章、小说等作品，如《儒林外史》、《桃花扇》、《金陵春梦》等等，大都有着浓厚的哀伤之气。这，恐怕是南京文化中的又一特色。 然而，南京自古以来，就是个独特且美丽的城市。虽然地理位置有点尴尬，不南不北，但所处的地方三面环山，一面临水，城居平原。这就造成南京地区气候四季分明——夏天热得要死（全国四大“火炉”之一），冬天冷的要命（湿寒，因算江南，且不给“取暖费”），春天美得出神，秋天爽得能醉。加上一年四季城里城外林木长青，花草不断，便让南京这座既古老又现代（今日）的“都”城，有着独特的城市风貌（前文已说过“城市风貌”，在此不赘述了。）和绿化特色。全国没有几个城市如南京城这样，有很多街、房全都掩盖在高大的树木之下的。这，是南京自然环境的一个特色。 至于南京的名胜古迹之多之集中，恐怕也是其他城市难以项背的。外地一般游客，匆匆而来，急急要走，也只能看看中山陵、明孝陵、雨花台、总统府、玄武湖、中华门城堡、夫子庙这些名气大的景点，也只是“到过”而已。倘若有一定文化品味，且有闲暇时间的人来南京，除了上述这些地方外，千万别错过南京的一些“小”公园，那些可都是访古探幽，能同古人一样触景生情的地方。到宋时称为“金陵第一名胜”、清时“金陵四十景”之首的莫愁湖，看看莫愁女，研究一下王羲之的“鹅”字碑，听听朱明瑛唱的《莫愁》，情趣盎然；白鹭洲，离夫子庙不远，看着美景，再唸李白的“三山半落青天外，二水中分白鹭洲”，意境不错；出白鹭洲，一拐弯就到了乌衣巷，王谢堂前的燕子，会向你“咭、咭”地叫；瞻园、半山园、梅园不能不去；“万里长江第一矶”的燕子矶、头台洞、二台、三台洞，不去遗憾。喜欢运动的，去爬紫金山、栖霞山、清凉山、牛首山、九华山（以玄藏塔闻名）除了活动腿脚，也饱眼福。对佛、道感兴趣的，带三柱高香，去鸡鸣寺（不是和尚，却是女尼）、栖霞寺、灵谷寺、天隆寺、静海寺、宝华山隆昌寺、老山汤泉惠济寺、南京现存历史最早的净觉清真寺及江宁茅山的三清道观。这些寺、观，不但历史悠久，而且香火旺盛，据说内中神尊也挺灵验。佛（道）门子弟、凡夫俗子、善男信女趋之若鹜。信教的，可去太平南路上的圣保罗堂和石鼓路的天主堂，做做礼拜。对考古有兴趣的，跑20公里到南京汤山（镇），研究一下距今30万年命名为“南京人”的猿人头骨化石出土的石灰岩溶洞，回返顺道去看看举世无双的阳山大碑材，再去那些陵墓，够你拔不出来的。有闲情逸志的，走一趟我国第一座自行设计、自力建造的“南京长江大桥”，及新建的南京长江二、三桥；再去一趟历史上有文无楼，而今有文有楼的“阅江楼”（中国历史上四大名楼之一）；没几步便可去“天妃宫”（妈祖庙），再乘车走几站公交车路，去“鼓楼”、“大钟亭”和北极阁、台城，去领略一下现代城市中的古老建筑。 玩累了，坐下来歇歇。歇好了，去吃南京的特色食品。 去一家像样的饭店或酒楼，几个人要一桌“南京菜”，品一下以口味醇和、咸淡适宜、选料严谨、制作精细、鲜香酥烂嫩著称的京苏大菜风味，也算知道“南京菜”是怎样的了。 要不，干脆就去吃“小吃”，更具风味。客官，千万别以为南京的小吃，只是街边食摊上的油条、麻花、豆腐脑这些吃食。秦淮河边的“秦淮人家”、“晚晴楼”等特色酒楼、饭庄，可是时常有国家元首级人物光顾的呦。在那儿，除了倚秦淮河优越的位置、室内典雅的古色古香布置、优雅的江南歌、曲、舞表演为客助兴外，精致的小碟子小碗，几十道精细“小吃”，一道一个口味，一道一个名堂，让你难以忘怀。但凡有外地朋友来宁，特别是北方来的朋友，我必请他们去“秦淮人家”（对此家情有独钟）品尝一番。往往是，客人进门对如此典雅的环境，赞不绝口，对那几颗“状元豆”、一枚“五香茶叶蛋”、一小碗鸭血粉丝汤等小碟子小碗，很不以为然；但吃到最后，却又肚饱口香，回味无穷。这就是秦淮风味小吃，南京的又一特色。 倘若你是到南京的朋友家作客，别客气，让主人给你弄几样时令“野菜”，保险让主人乐得屁颠颠的，立马能让你尝尽时新。南京人爱吃野菜，戏说南京人也没有不敢吃的野菜。有很多野菜，外地人见都没见过，更别说端上饭桌了（外地不是没有，而是不吃）。虽说菊花脑（饭店称菊叶）、荠菜、水芹、芦蒿什么的，早已脱“野”籍而“家养”了，有时自个儿到野外挑挑，也可吃到“正宗”。而那些马齿菜、马兰头、枸杞头、苜杞头、香椿头、春笋、芦笋、芦根、地皮菜、菊芋（洋生姜）从古到今都没脱“野”，南京人奉为时令菜蔬，而不可惑缺。这些野菜，现今不但是南京人家的家常菜，而且早就登上了“大堂”，哪怕是五星级的酒楼饭店，也当作一道“特色菜”来“招摇撞骗”了（家常2元钱就能做出的一盘清炒马兰头，高档饭店不收你20元，算便宜你啦。） 更特别的是吃“旺鸡蛋”和“活珠子”，往往让外地人目瞪口呆，不可思议，而南京人对此却津津有味。所谓“旺鸡蛋”，就是鸡蛋在孵化过程中亦鸡亦蛋的鸡蛋，有“全鸡”蛋、“半鸡半蛋”之分（孵化时间长短而定）；“活珠子”则是严格控制在7~10天的孵化鸡蛋。“旺鸡蛋”的味道很特殊，揉合了蛋和鸡肉两种味道，一个字“鲜”。据说营养价值也挺高。只是看像不好，吃像也不太雅。但南京人（特别是那些淑女、半老徐娘们）大大咧咧顾不了那许多，先饱口福再说。这道“风景”，只能在南京的小街小巷路边的小摊上见着。“活珠子”的营养价值，据说比“旺鸡蛋”还要高，而且基本还是“蛋”，却也有了“肉”的味。所以，近年，有些饭店也端上了酒桌（比普通鸡蛋要贵上3、4倍），吃得人很多，经常是“供不应求”。 至于南京人爱吃“鸭”，自古以来，没见有丝毫减弱。“北京烤鸭”很有名，却是明成祖朱棣从南京带到北京后“发扬光大”的。南京是“无鸭不成席”，南京人家是“有鸭才吃饭”。虽然夸张了点，却也从一个方面说出南京人爱吃鸭的程度。“北京烤鸭”的传统吃法是煎饼、京葱、甜面酱裹着脆、嫩的鸭皮、鸭肉一块儿进口，实在好吃。而南京人吃烤鸭，是要沾“卤”的。美就美在“卤”上，有点甜，有点咸，更多的是鲜。满溢鸭香的脆皮、嫩肉，沾上甜甜咸咸鲜鲜的汁，那滋味，光说不吃再也感受不到“真滋味”的。南京板鸭有点名气，南京人却不太爱吃。倒是对“盐水鸭”，爱不释口。吃“盐水鸭”，吃得就是鸭子的原汁原味，鲜美之程度，与烤鸭各有不同，自有所长。南京人一天要吃掉多少只鸭子，没人统计过。倒是南京的大街小巷到处都有卖卤菜（当然少不了鸭子）的店或摊，之多，外地人不可想象；所有的饭店、酒楼，更不会少了鸭子。由鸭子而派生出的“鸭血粉丝汤”、“冬瓜鸭四件”、“酱鸭头”等等菜肴、小吃，口味独特，颇受本地人、外地人的欢迎。一个城市的人，如此爱吃一种食品（菜肴），千百年口味不变，恐怕也只有南京这样的城市了。 玩过了，吃好了，逛逛商场，带点南京的特色纪念品回家，细细把玩。 雨花石，惟有南京地区才有的“天赐宝石”，带几颗回去。雨花石主要成分是石英砂岩、石英岩、玉髓、蛋白石一类的矿物，经流水搬迁作用而磨“圆”。雨花石色质艳丽多彩，纹路奇妙，图案意境奇特，实在是观赏、收藏的佳品。更有那种玛瑙质的雨花石，精品中的极品，从古到今，现世的也不过百拾颗，价值自不用说，一般人是得不到的（可在南京年年举办的雨花石展上观赏到）。 倘若对金箔工艺品感兴趣，可到南京江宁的金箔集团展厅转转（其他工艺美术商店也可见一、二），你一定会被那儿的金碧辉煌、精美工艺品照得眼花缭乱，流连忘返。金箔、金线，是我国特有的传统工艺品，距今约有2000年的历史。南京江宁是中国金箔、金线的故乡，现今主要生产地和集散地。金箔生产工艺独特，从古到今，一直为手工锤制。将99.99%的金条经十几道工序，锤制成轻若鸿毛、软似绸缎、薄如蝉翼，色质柔和的金箔，再制成金线。古时皇帝的龙袍，皇后的凤衣均由这儿的金线绣制。而今，各种贴金制品所用金箔，也是这儿生产的。当前市场上，有金箔为配方的“安宫牛黄丸”、“牛黄清心丸”，有金箔化妆品、金箔酒，更多的是金箔画。 南京的地方特产，还有云锦（传统的提花丝织锦缎）、剪纸、折扇。虽然现在商贸很发达，其他地方也有这些物品，已不稀奇，但这些特产毕竟在这儿传承几百上千年了，谓之“正宗”。 最后，要说到南京话及南京人的特色。 正宗的老南京话，由于地理位置的缘故，既不像北方话，也不像南方话，专家敲定为“汉语北方方言系统中的江淮次方言”。也就是说，南京话是属于北方语系的。然而，与南京仅仅相距一、二百公里的苏、锡、常地区，则是明确的吴侬软语，与南京话有着明显的差异，不知历史上是如何形成南京这独特的“江淮次方言”的。 正宗的老南京话，现在已很难听得到了。即便我这个南京人，也得到城南一带的小街深巷中，与那八、九十岁的老人“韶”上几句，才能感觉到老南京话的韵味。现在市面上南京人说的南京话，已是“南普话”（带有普通话味的南京话）了，感觉更加“怪腔怪调”的。 且不说南京话好不好听，单就老南京话词后卷舌音带个后缀“儿”字，就够有味的了。从小就记得“碗、碟、盘、筷，小菜子，一得得。”南京白话中的经典唸白。唸时，“碗”要卷舌并带个“儿”字，音调“阴阳顿挫”用“顿”调唸出，“味儿”才“正”。“一得儿得儿”一点点的意思。老南京话就是这么个特点，唸快了，外地人还整个儿听不懂的。至于老南京话中的词意与读音，更是有趣了。“韶”（别忘了卷舌带儿）是“说”、“聊”的意思。南京人口头禅“韶老太”，是说“话太多的人”如儿子嫌母亲话多罗嗦，便会亦真亦假地来上一句“妈，你真是个韶老太。”或“韶死了！”。又如“不得了了”，语意是“过份”。老子骂儿子“你搞得真是不得了了，拿老子的钱不当钱呀！”。又如“死”字，是个感叹词，一如现时的“呆”（帅呆了）、“毙”（酷毙了）。俩个姑娘对话，其中一个说：“阿约微，还夸人家哩，都丑死了。”天热就“热死了”，美味便“好吃死了”……南京话比不了吴侬软语，也比不了京腔津调，南京话就是南京话，南京话自有南京话的韵味。 南京人很有点被外地人看不起的味道，戏称南京人是“大萝卜”。为了给南京人解嘲，还找出了南京地区确实出产一种特大的白萝卜作为“佐证”。说南京人是“大萝卜”，无非是说南京人有点大大咧咧，不拘小节，为人忠厚；当然也有不够精明，缺少心机的意思。客观地说，南京人经历了历史上如此多的风雨变更、跌宕起伏，早就养成了“满不在乎”（多大事儿）的性情，一时的昌盛和几度的衰败，让南京人骨子里存留了既没有京城人的傲慢，穷乡僻野人的愚昧，也没有商阜经济人的精打细算，以及留产置业的雄心壮志。历史是本“教课书”，教会了南京人以“多大事儿”的心态，过好自己的生活。盛也好，败也罢，日子总是要过的“满不在乎”。南京人的这种性情，造就了南京人容纳“外人”的气度，“吃点亏没什么大不了”的秉性，随和、内秀、闲逸的豁达，以及不喜冒尖、碍板、安于现状、喜爱享受的保守。南京人的气质一如南京的地理位置不南不北一样不“大”不“小”，既不像北方人那样“大气”，也不像南方人那样“小气”，南京人兼而有之却也兼而无之。 当然，这只是统而论之。任何一个地方的人，都有出类拔萃的和龌龊不堪的，也都有优良的一面和恶劣的一面。南京人就如南京的“大萝卜”一样那么实实在在，却也有那么点“空心”。 我所知道的南京旧貌与新颜 前面写了南京的历史、南京的文化底蕴以及南京的特色，对南京作了一些介绍。坦率地说，这段时间为了写这篇《虎踞龙蟠》，我尽可能多地看了一些有关南京的书和资料，使我这个南京人对“南京”方有较多的了解和“理解”。然而，以上三篇文章，毕竟是别人的东西（书和资料）多些，自己的东西（感想什么的）少些，有点“抄袭”的嫌疑。不过，我的本意是“介绍”南京，让大家更多更深地了解南京，也就不在乎什么“抄袭”不“抄袭”了——资源共享吧。 四、这篇，则是依据我本人从小至今对南京的了解及印象而作。 我出生在镇江市，幼童时（已有记忆）父母经常把我送到家在南京鼓楼附近的爷爷奶奶处；9岁时，随家人从外地回到爷爷奶奶处定居，小学、中学在南京就读；16岁离开南京，到内蒙插队、工作；33岁，调回南京至今。时间一晃，近一个甲子年了。 南京城市面貌变化较大的，是最近二十年的事。站在南京长江大桥上，往南往下看，南京城背衬着紫金山、幕府山（清凉山在城里，故不能称“背衬”），“腰”缠着一条“白链”（长江），正可谓三面环山，一面临水的“风水宝地”。在这块“宝地”上，数不清的高楼大厦及电视转播塔，拔地而起，很有点“赶凑”现代大都市的趋势。这景观，二十年前是看不到的。1983年建成的、高110多米、37层、国内第一个有旋转餐厅的五星级金陵饭店，当时在南京城内“鹤立鸡群”，很是风光了一阵。而今，群楼四起，金陵饭店的影子都找不到了（站在大桥上看）。可见，南京城面貌改变的速度之快，令人刮目。 城市的现代化改造，孰是孰非，孰好孰坏，自有“专家”们来评说。站在一个普通市民的角度看，现代城市的建筑太千篇一律，太缺少个性特点了。南京再建多少高楼大厦，也赶超不了上海、香港，更别说国外的了，南京“大萝卜”何必去“赶凑”这个“热闹”哩。倒不如就南京的特色，在“历史文化名城”上，下下功夫（前提是改善百姓的居住条件，但不一定要建高楼大厦），在南京“园林城市”的基础上，建成独特风格和韵味的“古城”（这，是不能当保守论的）。 我不是说旧的落后的东西，都不能毁除；五星级饭店、楼堂馆所不能建（几十层的高楼当没有必要），马路不要拓宽，地铁不需铺设等。毕竟时代在前进，“现代化”是个潮流。问题在，如何“现代化”，如何保持或营造城市的“个性特征”。一味地“崇洋”，“羡外”，当不是“明智之举”。试想，南京如果没有中山陵、雨花台、明城墙、秦淮河、夫子庙以及众多的庭院楼阁等等名胜古迹，没有历史给南京留存的故事、个性特征和韵味，南京又有什么值得“炫耀”的哩。 据有关资料披露，南京作为省会城市，江苏的第一大城，在全国经济发展的大棋盘上，南京注定只能是上海的一个陪衬；在全国非物质文化遗产方面，南京也远远比不了北京，甚至西安；即便是江苏本地而言，南京的经济总产值，现时已落后于苏州、无锡，而且有继续下滑的趋势（1992年，南京曾是“全国城市综合实力50强”的第5名，现在是第几名呢？何况是“综合实力”，统而言之的）。南京是尴尬的，一如她历史上的尴尬一样。如何消除“尴尬”，窃以为除了自身在经济上奋发图强外，发扬光大南京的“特色”，不失为一“有效”之举。 虽如此说，南京这几十年来，还是在“进步”的，南京的发展和城市的变化，还是有目共睹的。 南京的市区绿化覆盖率达到38.2%，人均公共绿地达6.9平方米，居全国省会城市前列（1992年的统计）。当年，市区的几十条干道是浓廕蔽日。而今，道路在拓宽，交通是比以前便利了，绿化覆盖率则降低了（得失一言难尽）。 民国时期曾有一条“小火车”贯穿南京城，解放后拆除了。现时，“小火车”钻到了地下（地铁），当然起到了缓解交通压力作用。小时候经常走的“车站东巷”，前两年马路拓宽，也就没了影子。 鼓楼广场附近的“曙光电影院”，曾是南京唯一一座宽影幕影院，前两年也拆掉了。紧挨曙光电影院的“鼓楼小学”，我小学就读的地方，也“消除”了，成了商厦。当年，每逢寒、暑假，手里攥着十几张放假前就预购的电影票（5分钱一张），数着日子，到时便兴高采烈地到曙光电影院看电影，那是少年时期一件乐事。现在，电影院的衰落，连南京最好的影院都拆除了，只剩下了“惋惜”和“遗憾”。 值得称颂的是，鼓楼广场东边至丹凤街这一大块地方，小时候记得叫“西家大塘”，有不少菜地和水塘；时尔与几个同学光着屁股到那儿的水塘里戏水。如今是“鼓楼市民广场”，绿地、鲜花环境优美，给了老百姓一块“喘气”的地方。如此的，还有“山西路市民广场”。早先是“西流湾”水面不大的一个小公园（我就读的中学就在西流湾边上，校园一面没有围墙，就以水面为界）。现在在那儿建了市青少年宫、青春剧场和市民广场及游乐园。这在“寸土寸金”的大都市里，是造福于民的善举，难能可贵。 玄武湖颇有名气，但几十年来，变化不大，对本市人来说没什么“吸引力”。倒是原先在玄武湖里的“动物园”，搬到了城北郊原先是荒山的小红山（现在叫“红山动物园”）。其他的变化（表面上的）不大（湖下竟然贯穿了一条“过湖隧道”）；湖的北畔正对南京火车站，二十多年前还是芦苇滩，现在改造的风光漪丽，入目爽心，风景这边独好了；湖的东畔（称后湖），原先更是荒芜，没几人敢去，现在已是繁华之所环绕着“太阳宫”等等现代化建筑。给自己留有深刻印象的是，夏日（特别是暑假期间）玄武湖免费的“露天电影”。鼓楼距离玄武湖不远，所以我们兄弟姐妹经常去，既可以纳凉、戏耍，又可以看电影，快乐至极。至于爬城墙，也不知道被大人骂过多少次，。和同学（男生）或门口的伙伴，还是照爬不误。二十多米高的城墙，人用手指扣着砖缝，脚踏着墙缝生长出来的结实的小树根或砖缝，爬上去再爬下来（进玄武湖），那个“危险”，现在简直是不可思议。但那时（12岁左右不知道“怕”字，有人摔死的）乐此不疲，一方面是为了省5分门票钱，更多的是寻“刺激”（现在的攀岩，简直就是“小儿科”）。 南京长江大桥建成后（1968年），原先在浦口的载火车车厢过江的大舶船，便永远地成了“历史”；光脱脱的狮子山，却奇迹般地耸起了（20世纪90年代中期）历史上有文无楼的“阅江楼”（《古文观止》中有宋濂所作《阅江楼记》），也“补”上了历史“缺憾”；紫金山天文台，还是那副“老面孔”。不同的是，现在“老脸”对外开放，让人看了；“鼓楼亭”没多大的变化，小时候经常玩的地方；雨花台修建的比原先好，更像“烈士陵园”了；“中山陵”还是老样子，原先是“开放”的，现在的门票贵得让人“怯而止步”；鸡鸣寺文革期间完全被毁，成了什么工厂。现在的鸡鸣寺是文革后重建的（好在陈后主和宠妃张丽华避难的“胭脂井”还在，“台城”没有毁掉）。小时候常去鸡鸣寺玩，主要是那儿的“素斋”特别好吃；古时南京城内的两条人工河“进香河”和“珍珠河”（有不少典故），现在是有名无实，留下的只是史书的记载和人们记忆中刹那的芳华…… 南京城的面貌特征是山、水、城（墙）、房、园、市（面）融为一体，林、木、花、草葱茏繁茂，古韵和现代流行并存。南京是座美丽的城市，南京是座有特色、有韵味的城市，南京是座适于读书、作学问的城市，南京是座适于安闲生活、饮酒品茶、谈古论今的城市，南京也是座“明天更美好”的城市。（全篇完） （后记：文中有不当之处，不吝赐教，我当洗耳恭听。） |
|
|
