清蒸带鱼的做法

主料： 李锦记蒸鱼豉油，带鱼，

辅料： 姜，葱，料酒，盐，糖，

做法步骤（家常菜谱大全 - YYCYS）

1.带鱼洗净，切断，铺在盘子上；

2.姜切片，葱切段，留下葱白备用；

3.将葱段、姜片盖在带鱼上，撒少许盐、一点点糖，淋上料酒，摆上10mins；

4.烧开水后，放上带鱼蒸熟，取出葱段，剪少许葱白撒在带鱼上；

5.蒸鱼豉油烧热，待微微烧开后，立即离火，浇在蒸好的带鱼上，ok！

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