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京酱肉丝卷春饼

 爱__不释手 2013-02-07
京酱肉丝
用餐人数:3-4人

食材

  • 主料

  • 10片春饼
  • 250g肉丝
  • 配料

  • 适量甜面酱
  • 适量海鲜酱
  • 适量黄瓜
  • 适量胡萝卜
  • 适量大葱

制作步骤

  • 1

    准备一份烙好的春饼。

  • 2

    把胡萝卜,黄瓜,大葱切丝,放在盘中备用。

  • 3

    肉丝切好,加入淀粉和酱油搅拌均匀。

  • 4

    锅内放油多一点点,加入肉丝翻炒。

  • 5

    待肉丝翻炒快熟的时候倒出来装在碗内备用。

  • 6

    锅内加入甜面酱和海鲜酱翻炒,加入肉丝。

  • 7

    将肉丝与甜面酱完全搅拌均匀即可上锅。

  • 8

    非常好吃的京酱肉丝啊,哈哈。

  • 9

    将春饼摊开,加入肉丝,我喜欢把酱多抹一点到饼上吃,然后加入胡萝卜,黄瓜,大葱卷起来吃就好了。

  • 10

    卷好之后的京酱肉丝,就可以美美的享用啦。

小贴士

  1. 其实这菜没啥技巧,相信大家都可以做的非常棒的,试试吧。

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